时间:2023-05-15 18:20:11 浏览:84
豇豆是一种很常见的食物,但有些食物和豇豆一起吃,会产生不良影响。那么,豇豆不能和什么一起吃?豇豆和什么食物相克?豇豆和哪些食物同食会破坏其中的营养呢?下面一起来和小编一看究竟!
豇豆不能和这些食物一起吃
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一般人群均可食用。尤适宜糖尿病、肾虚、尿频、遗精及一些妇科功能性疾病患者。
豇豆不可以与什么一起吃
豇豆没有相克的食物;
豇豆的简介:俗称角豆、姜豆、带豆、挂豆角,豇豆分为长豇豆和饭豇两种,属豆科植物,豇豆属豆科一年生植物,茎有矮性、半蔓性和蔓性三种,南方栽培以蔓性为主,矮性次之,蝶形花科一年生缠绕草本植物,小叶3,顶生小叶菱状卵形,长5至13厘米,宽4至7厘米,顶端急尖,基部近圆形或宽楔形,两面无毛,侧生小叶斜卵形,托叶卵形,长约1厘米,着生处下延成一短距,萼钟状,无毛,花冠淡紫色,长约2厘米,花柱上部里面有淡黄色须毛,荚果线形,下垂,长可达40厘米,花果期6至9月;
豇豆的功效:具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴、吐逆泄痢、解毒的功效。
豇豆的干豆子怎么做好吃
豇豆的干豆子做好吃的方法:
材料:干豇豆适量、青椒适量。
辅料:油适量、盐适量、生姜适量、大蒜适量、辣酱适量、调味料适量。
具体步骤:
1、干豇豆泡好后洗净切成小段,青椒洗净切块;
2、生姜切碎、大蒜去皮拍扁切碎;
3、热锅放油爆香姜、蒜;
4、放豇豆下去炒;
5、加盐、调味料;
6、加少许水焖2分钟;
7、待水焖干后加青椒炒;
8、放少许辣酱炒匀起锅;
9、装盘即可。
晒干后的豇豆角怎么吃
晒干后的豇豆角可以和肉一起炒着吃,豇豆清洗干净,用热水泡软后切成小段,跟肉一起炒。将肉盛入炖锅中,加入盐、料酒、生抽、老抽、冰糖、葱姜,再加入热水没过肉块,大火烧开后,改小火炖至八分熟,转中火收汁,倒入豇豆干,加适量热水,小火炖至肉酥、豆干入味即可。
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