时间：2023-05-17 13:48:05 浏览：46
咖喱块过期了如果没有出现变质，理论上可以食用。保质期其实只是规定一个最佳的食用日期，在这日期以前一定不会变质，但也不是说过了保质期马上就坏（有些种类食品不同），就不能吃了。但考虑到可能隐藏安全的问题，建议最好不要食用。
1、如果咖啡没有发霉变色变味就可以吃。咖喱的主要成份是姜黄就是从姜里面提取的，颜色是姜的颜色。
2、咖喱的组成香料非常多，比方丁香、肉桂、茴香、小茴香子、豆蔻、胡荽子、芥末子、胡罗巴、黑胡椒、辣椒、以及用来上色的姜黄粉……等均属之。这些香料均各自拥有独特袭人的香气与味道，有的辛辣有的芳香，交揉在一起，不管是搭配肉类、海鲜或蔬菜，将其融合而绽放出似是冲突又彼此协调的多样层次与口感，是为咖喱最令人为之迷醉倾倒的所在。
韩国速食咖喱怎么吃
可按如下做法：
材料：走地鸡半只、土豆一粒、胡萝卜一条、日式咖喱酱、水。
做法：
1、将鸡切块，土豆胡萝卜切滚刀块，姜葱蒜头切丝拍扁；
2、锅中倒油见热，将葱姜蒜头倒入煸香；
3、倒入鸡块煸炒至变色；
4、加半勺盐，和少许酱油翻炒至上色；
5、倒入胡萝卜土豆翻炒；
6、加入适量的水；若喜欢汤汁多，则可多加水；
7、倒入砂锅，盖上盖子闷至所有菜烂糊；
8、放入咖喱块，翻炒至咖喱酱化开，均匀即可。
请问咖喱块要怎样煮才好吃
咖喱鸡块为最常见的吃法 ，也很美味。
用料
主料：鸡750克 ，土豆一个，胡萝卜一个，青椒一个；
辅料：油咖喱30克，食盐2克，姜15克，水适量，彩椒1/2个，黄酒20克，玉米油15克，大蒜两粒；
咖喱鸡块的做法
1、把鸡翅鸡腿切块，过开水除掉血水，洗净；
2、放油锅里煎，十五分钟。要不断翻面；
3、加料酒腌十分钟；
4、锅里加油，姜蒜，爆香。把鸡块倒进去。然后加一瓶牛奶、还有咖喱块。和水。小火炖半小时。要不停翻搅，不然容易糊锅；
5、把土豆胡萝卜青椒加入煮一会儿。
怎么做咖喱饺子才好吃
主料：皮面，酥面，咖喱粉，猪里脊肉，冬笋，鸡蛋清。
调料：植物油，盐，料酒，白糖，味精，湿淀粉，葱头，鸡汤。
1、把葱头、冬笋、里脊肉切成绿豆大小的方丁，把肉丁放入碗内，加入少许湿淀粉和鸡蛋清拌匀后放入烧至6成热的植物油炒勺内滑透，然后捞出沥油；
2、放入植物油烧热，投入咖喱粉，稍炸后放入冬笋丁和葱头丁，炒出香味后再放入肉丁，烹入料酒，加入味精，盐和糖煸炒，然后再加入鸡汤，汤沸腾后用湿淀粉勾芡制成馅儿；
3、把酥面包在皮面里按扁后擀成长片，叠3折再擀成圆皮，放上晾凉的馅儿，包好饺子捏上酥金子花边，制成咖喱饺；
4、炒勺上火，待植物油烧至6成热，把咖喱饺炸至酥透，待饺子浮上油面时，逐渐把火加大，炸成金黄色时捞出，而后沥油即可完成。
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