时间：2023-05-21 18:08:02 浏览：20
随着社会的发展，大家越来越注重工作，为了工作，基本上午餐吃个简单的工作餐，而晚上下班之后，回到家，晚餐大吃特吃给补回来。但是吃过晚餐后，过一会儿就休息了，食物会堆积在胃里，对身体很不好。那么晚餐吃什么养胃呢？本期健康饮食文化为你解析。
晚餐养胃食物
1、韭菜
专家介绍，韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分，有健胃、提神、强肾等功效。春韭为韭菜中的佼佼者，味道尤为鲜美。
2、蜂蜜
中医认为，蜂蜜味甘，入脾胃二经，能补中益气、润肠通便。春季气候多变，天气乍寒还暖，人容易感冒。蜂蜜含有多种矿物质、维生素，还有清肺解毒的功能，能增强人体免疫力，是春季最理想的滋补品。
3、大枣
《本草纲目》说：“大枣气味甘，怕年，安中，养脾气，平胃气，通九窍，助十二经，补少气、少津液、和百*，久服轻身延年。”
4、菠菜
专家表示，菠菜是一年四季都有的蔬菜，但以春季为佳，因为春季上市的菠菜对解毒、防春燥颇有益处。中医也认为菠菜性甘凉，能养血、止血、敛阴、润燥。
5、樱桃
专家指出，樱桃营养丰富，其中铁的含量尤为突出，超过柑橘、梨和苹果20倍以上，居水果首位。樱桃性温，味甘微酸，具有补中益气、调中益颜、健脾开胃的功效。春食樱桃可发汗、益气、祛风。需注意的是，樱桃属火，不可多食，身体阴虚火旺应忌食或少食。
6、蜂蜜
《神农本草经》说：蜂蜜能“安五脏，补不足，益气补中止痛解毒，除久病，和百*，久服强志健身，延年益寿。”
7、薏苡仁
《本草纲目》说：“惹孩仁阳明*也，能健脾益胃。”
8、粥类
粥类容易消化，尤其八宝粥，里面含有花生、杏仁、白糖等，热量更高更丰富，对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪，能有效地保护胃。
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春天吃什么养胃
寒冷的冬天已经离去了，温暖万物复苏的春天来临了。春天是一个十分适合养生的季节，特别是对于肠胃不怎么好的人来说，这时候吃些养胃的食物是十分有利的。那么本期的春季饮食，为你解析。
1、汤水
养胃可以喝汤汤水水，汤不能是肉汤，而是各种蔬菜汤，比如菠菜汤，鸡蛋汤等等。
2、主食
最能够养胃的就是面条，面条比较软，容易吸收，对胃比较好，大米中含有过多的酸，因此不能过多的吃大米。如果熬粥的话，可以放一点小苏打进去，粥比较容易熟烂，对胃比较好，此外就是饼干，对胃液好。
3、牛奶
牛奶不仅仅含有很多的营养，还拥有食疗的效果，通常认为牛奶能够医治阴虚胃痛、津亏便秘，近代以来一直用于医治吸收性溃疡病以及习惯性便秘。医治胃病，牛奶不可少。
4、粥类
粥类通常来说比较容易吸收，对于胃不好的人来说拥有很不错的保健作用，尤其是八宝粥更是营养丰富，早餐时喝一碗粥，是特别不错的选择，早餐时可以食用鸡蛋羹、鸡蛋汤以及各种煎服的粥类。
5、苹果
苹果能健脾补气，对胃口也比较好，并且能够生津润燥，能够调整肠胃能力，预防便秘，适用于脾虚食少，胃阴亏虚，阴虚胃痛等。
6、包心菜
包心菜中含有大量维生素c，拥有止痛以及促使溃疡愈合的作用，含有的维生素u拥有护理胃黏膜的作用，对于胃火以及胃溃疡拥有很不错的预防与医治效果。
7、南瓜
南瓜能够补中益气，消炎止痛，南瓜含有大量的果胶，可以吸附细菌以及有害产物，包含重金属以及铅等，因此南瓜拥有排毒的作用，果胶还拥有护理胃黏膜的作用，能够预防溃疡的出现，经常用南瓜熬粥能够养胃。
养胃应该吃什么食物好
饮食是我们日常中是不可少的一个环节，我们每天都需要进食，肠胃对我们来说十分的重要。有一个好的胃吃什么都不怕，胃不好吃一下刺激性食物就容易肚子痛。那么本期的食疗养生，为你解析。
一、卷心菜
卷心菜是一种对于人体健康非常有好处的蔬菜，其具有一定的健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用，对于人体的胸闷、口渴、咽痛、睡眠不佳、腹腔隐痛等疾病都有非常不错的缓解和治疗的作用。且其含有非常丰富的维生素c，可以止痛以及促进溃疡愈合的作用。此外，卷心菜对于人体的胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡等消化道疾病都有一定的预防和治疗的效果。
二、菠菜
大家应该都有看过一个关于水手的动画片，在片中，菠菜的作用被极大的夸张化，但是，菠菜对于人体的作用也不能够被轻视。中医上认为，菠菜味甘性凉，能够润燥养肝，健益肠胃，通便秘。近代的科学研究表明，菠菜还可以促进人体胃和胰腺的消化液分泌，从而帮助消化。其蕴含的丰富纤维素还能够帮助人体的肠道蠕动，对于胃部的养护都有非常积极的作用。
三、桂圆
桂圆可以说是一种家喻户晓的食品，其可以入*，有壮阳益气的功效。此外，桂圆对于人的肠胃养护也有非常好的作用，其可以有效刺激人的胃部黏膜分泌，从而对胃部起到一个非常好的养护作用。
四、山*
山*对于人的肠胃保护也是非常有效果的，且其还可以有效的滋补人的身体。对于身体虚弱的人来说，在比较寒冷的天气里，其肠胃更容易受到损害，而山*的食用就可以很好的改善这种症状。
五、南瓜
南瓜属于一种温性食物，其含有非常丰富的果胶，进去人体消化道之后，可以有效吸附肠胃里的细菌和有毒物质，从而帮助这些有害物质的排除体外，达到保护胃肠道的作用。
吃核桃养胃吗
吃核桃不养胃，核桃仁本身属于温补的性质，其主要功效就是滋阴补肾、温润肺部以及润肠通便。核桃仁本身属于高热量的食物，所以不易消化，因此对于有胃溃疡以及胃部疾病的人，核桃仁并不适合食用。
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