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宁夏的夹板怎么做好吃

时间:2023-05-23 09:35:02 浏览:45

1、准备主料,鸡蛋,肉一斤,鸡蛋4颗,适量土豆淀粉;

2、将肉搅成肉末,鸡蛋打成糊状,土豆淀粉兑水黏稠状;

3、肉末中加入盐,花椒,大香,盐搅拌,盐稍出头,将粘稠的土豆淀粉与肉搅拌;

4、摊鸡蛋饼两张,在鸡蛋饼面涂抹土豆淀粉,酱肉均匀的铺在鸡蛋饼上;

5、在另一面涂抹土豆淀粉,扣上另一面鸡蛋饼,上锅蒸40分钟, 取出后搁置重物压一晚上即可食用。

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延伸阅读

宁夏吴忠的大盘鸡怎么做好吃

操作如下:

1、准备大盘鸡材料:鲜鸡一只、土豆四个、蘑菇、青辣椒红辣椒各四个、葱姜蒜若干、花椒、朝天椒一把和面一团;

2、锅里放油,烧热;

3、把花椒炸透;

4、倒入鸡,葱姜蒜,朝天椒。翻炒几分钟,倒酱油和水(水一定要够,否则没有汤汁) ;

5、加砂糖,盐,料酒;

6、加入蘑菇,开始焖15分钟;

7、倒入土豆,继续小火煮到土豆熟为止;

8、倒入青辣椒红辣椒。起上色作用,辣味主要靠朝天椒;

9、略微翻炒后,出锅装盘即可。

宁夏什么大米最好吃

宁夏兴唐贡米最好吃;颜色微红的,营养价值之高,宁夏大米圆润,微甜;

相关资料:宁夏兴唐米业集团有限公司是自治区人民政府为“重振宁夏大米雄风”,调整农业产业化结构,实施品牌战略而兴建的一座现代化自治区精米加工重点龙头企业,企业创建于1999年,设备引进具有当今世界一流的日本佐竹公司全套大米生产线,年可处理水稻4、5万吨,生产精米3万吨,企业技术力量雄厚,拥有优秀专业技术人员和世界一流的加工设备、科研检测设备,并建立完善的质量保证体系;各项质量指标均优于国家标准,产品颗粒均匀整齐、晶莹如玉、免洗免淘,米饭松而不散、油润清香、营养丰富,含有人体所需多种氨基酸和微量元素。

宁夏早点有什么好吃的

1、羊肉泡馍:简称羊肉泡、煮馍,制作原料主要有羊肉、葱末、粉丝、糖蒜等,古称羊羹。

2、羊杂碎:由羊的头、蹄、血、肝、心、肠、肚等混合烩制而成,故又名“羊杂烩”。

3、韭菜盒子:以韭菜、鸡蛋、面作为主要食材制作而成的美食,是中国北方地区:宁夏、山东、河南、河北、山西、陕西、东北三省等地非常流行的传统小吃,在有些地区也是节日食品。

4、鸡蛋灌饼:用鸡蛋、面粉制作的一道小吃,源于宁夏银川的特色传统名点,深受当地居民喜爱。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内,继续煎烙后烤制而

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