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南瓜嫩腾头怎么吃

时间:2023-05-23 20:10:02 浏览:95

炝炒南瓜尖做法:

原料:鲜嫩南瓜尖350克、干辣椒节5克、蒜茸15克、精盐、味精、菜油各适量;

1、郾南瓜尖洗净,入沸水锅中汆一水捞出,再挤去部分水分;

2、郾炒锅上火,放入菜油烧热,投入干辣椒节、蒜茸炒香后,再下入南瓜尖炒断生,最后调入精盐、味精,起锅装盘即成;

特点:口感鲜嫩,清香微辣。

南瓜嫩腾头怎么吃

延伸阅读

小南瓜里面加什么蒸好吃

小南瓜,已经是小到宝宝辅食,大到健身人士,经常食用的首选了,但是,给小南瓜增加些营养是非常必须的,来跟我一起看看花样小南瓜吧。

第一种:小南瓜蒸蛋。最适合宝贝辅食了,鸡蛋磕入碗中,搅拌,然后用漏网过滤,放入处理好的南瓜中,上锅蒸20分钟即可,防止鸡蛋腥味,最上面放点葱白丝。

第二种:小南瓜蒸牛里脊肉。很香,当然牛里脊要先腌制,根据个人口味进行腌制,然后放入南瓜中,上锅蒸20分钟即可。

第三种:小南瓜蒸瘦肉汤。为何是汤,瘦肉经过炒制加点汤,再放入小南瓜中蒸20分钟,汤非常鲜美。

第四种:小南瓜红枣糯米。这几种食材都是大自然之相生功效倍增,食之益处多多。

第五种:很常见的铁棍山*,和成泥,放入小南瓜内进行蒸制,上锅蒸20分钟,出锅面上淋些许酱油,美味自在人间。

南瓜和豆腐能一起吃吗

豆腐和南瓜的营养不会相互排斥,可以一起吃。豆腐和南瓜中含有丰富的营养物质,一起吃可以使营养更加全面,而且还能使口感更佳,具有着增强免疫力、抗衰老、健脑、排毒养颜的作用,但是不能食用过量,以免危害脾胃健康。

豆腐中含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪以及钙、铜等营养元素,南瓜中含有多糖类、类胡萝卜素、果胶、氨基酸和各种矿物质元素,两者的营养成分不相克,一起食用可以为人体补充多种营养物质,口感也会更好。

经常食用南瓜可以帮助消除体内的细菌毒素以及其他的有害物质,其中的果胶成分可以保护胃肠道粘膜,避免粘膜遭受刺激,豆腐中含有的营养物质可以促进大脑的发育,提高记忆力,两者同食有美容养颜、健脾健胃、提高抵抗力的功效。

豆腐和南瓜一起吃不能一次性吃的太多,南瓜属于温性食物,过量会加重体内的湿热之气,豆腐属于凉性食物,过量会增加体内的寒气,容易消化不良,不利于肠胃健康,豆腐也不能与含有鞣酸的食物一起吃,会产生不易消化的物质诱发肠胃疾病。

鲈鱼和南瓜能一起吃吗

一、鲈鱼和南瓜能一起吃。

二、南瓜鲈鱼的做法:

1、将鲈鱼宰了之后改浪花刀漂清水后略腌制。

2、南瓜去皮一部分蒸熟制茸,另一部分切条。

3、把鱼拍粉过油后下鱼骨汤南瓜茸,瓜条烧透调味收汁,南瓜鲈鱼即做好。

三、南瓜的功效:

1、南瓜中的果胶含量丰富,具有比较好的吸附性。

2、南瓜中钴元素含量很高,钴能促进身体新陈代谢,参与维生素b12的合成。

3、南瓜中的维生素c和氨基酸能防止皮肤粗糙,延缓皮肤衰老,加快细胞修复,增强皮肤弹性的作用,特别适合女性食用。

4、南瓜中含有丰富的多糖是非特异性免疫增强剂,可以提高身体免疫力。

5、南瓜中含有胡萝卜素、番茄红素活性物质。

四、鲈鱼的功效:

1、健脾益胃。

2、安胎益气。

3、维持神经系统的正常。

4、补脑健脑。

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