时间：2023-05-26 08:54:06 浏览：45
地瓜很多人喜欢吃，以前小时候在街上总是能看到卖烤地瓜的，十分的香甜松软，是一种老少皆宜的美食。不过也不好吃太多，它十分有利于消化，吃多了很容易放屁。本期的饮食禁忌，讲讲地瓜不能和什么一起吃。
地瓜的营养价值
1、地瓜中的蛋白质和脂肪是比较少的，但是它所含的蛋白质质量比较高，并且这种蛋白质能减少皮下脂肪，能帮助我们维持肝肾脏功能的正常运行。
2、地瓜中含有比较多的黏蛋白，能够防止胆固醇在血管壁中堆积，有防止动脉硬化，预防心血管疾病的作用。
3、地瓜中的多种营养成分弥补了主食的不足，经常食用可以补充人体所需的养分，使身体更健康，也更长寿。
4、地瓜中含有较多的淀粉和膳食纤维，能促进肠胃的蠕动，有利于体内垃圾和毒素的及时排出。
5、地瓜中含有的成分不仅能预防便秘，还可以治疗痔疮和肛裂。
6、能预防直肠癌和结肠癌的发生。
7、有助于防止血液中胆固醇的形成，预防冠心病的发生。
地瓜不能和什么一起吃
1、地瓜不能和甜食一起吃
地瓜含糖量高，空腹吃会产生大量胃酸，当胃酸过多时会刺激胃粘膜而引起返酸，让人有烧心的感觉。地瓜还含一种氧化酶，在胃肠道里会产生大量二氧化碳气体，容易引起胃胀、打嗝等症状。
2、地瓜不能和柿子一起吃
地瓜和柿子不宜在短时间内同时食用，如果食量多的情况下，应该至少相隔五个小时以上。因为如果同时食用，地瓜中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。
3、地瓜不能和螃蟹一起吃
地瓜和螃蟹一起吃有可能腹泻，甚至有的可能得结石。
4、地瓜不能和西红柿一起吃
地瓜与西红柿一起吃容易发生化学反应，对人体消化系统不利，危害较大。不仅容易得结石，还会引发呕吐、腹痛、腹泻问题。
5、地瓜不能和南瓜一起吃
地瓜和南瓜皆属易滞气食物，如果不煮熟便食用会引起腹胀。若二者同食，更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。
6、地瓜不能和香蕉一起吃
地瓜和香蕉不能一起吃，地瓜和香蕉吃后容易胀肚子，而且还伴有胃反酸现象。吃多了，会造成食品长时间停留在胃里，产生胃堵，还会发生慢性中毒。
大虾和地瓜可以一起吃吗
可以一起吃，但是要注意少量。因为虾属于高蛋白质食物，比较的难消化；而红薯中富含淀粉和粗纤维，也是不易消化的食物，一起吃多了容易出现腹胀、腹痛、腹泻等消化不良的情况。
另外，如果本身消化能力很差，脾胃虚弱，最好避免将红薯和虾一起吃。
熟地瓜隔夜能吃吗
不可以吃，因为地瓜中含有大量糖分和淀粉，隔夜很容易滋生细菌，吃了滋生细菌的地瓜，容易出现腹泻等症状。
地瓜是豆科植物豆薯的别称之一，但多指栽培范围更广的旋花科植物番薯。豆薯味甘性凉，能滑肠通便，健胃益气。含有较多的纤维素，能在肠中吸收水份增大粪便的体积，引起通便的作用。
芝士焗地瓜怎么做如何做好吃
食材：地瓜500克、黄油50克、牛奶40克、白糖40克、芝士。
做法：
1、地瓜洗净，准备好芝士、黄油配料。
2、将冼净的地瓜包上厨房纸。
3、将包好的地瓜喷水洒湿。
4、把地瓜放入微波炉用高火转5至8分钟。
5、转熟的地瓜拿出后对半剖开。
6、将地瓜瓤抠出，将黄油、少量的芝士、白糖与抠出的地瓜瓤拌匀，加入牛奶。
7、将拌好的地瓜泥填回地瓜壳里，洒上适量芝士碎。
8、烤箱200度，预热5分钟后
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