时间：2023-05-27 21:06:10 浏览：64
猪肉是我们日常生活中最常使用的一种肉食，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。就是因为总是在吃，它的相克的东西就要好好记住了。本期的食物相克，为你解析。
猪肉不能和什么一起吃
1、黄豆
黄豆与猪肉一起炖，似乎太正常了。但其实黄豆中的植物酸会与猪肉里的脂肪结合成复合物，不利于人体的吸收。
2、香菜
香菜与羊肉同吃相宜，与别的肉在一起吃也会起大补，但与猪肉却会相克。这是因为香菜为辛温食物，猪肉为微寒食物，一起吃损气，且无补。
3、牛肉
猪肉和牛肉不共食。从中医角度来考虑，一是从中医食物*性来看，猪肉酸冷、微寒，而牛肉则气味甘温，有安中益气之功。二者一温一寒，一补中脾胃，一冷腻虚人。性味有所抵触，故不宜同食。
4、羊肝
猪肉为寒性食物，入胃则为热。后者为微热食物，入胃则为寒。两者共同进入胃后，会有滞留感，不利于消化。
5、雪梨
一个润肺，一个是强身的，但两者一起吃，却是伤肾脏的。两者一起吃，为大毒，肾脏排毒的负荷增大。
6、茶叶
吃过猪肉大餐的人，记得，不要立刻喝茶，这是因为茶里的茶垢，进入身体，再与其肉的脂肪结合后，会立刻就出现便秘的现象。
7、鲫鱼
猪肉与鲫鱼中分别含有相互起化学反应的物质，这两种物质进入胃后，会引起胃反应不适，重则可能引起腹胀，腹泻等明显的肠胃功能下降的疾病。
牛肉羊肉猪肉可以一起吃吗
猪肉羊肉和牛肉可以一起吃，一起适量食用不会引起任何不良反应。不过不宜多吃。最好分开来吃。“猪肉不可与牛肉同食”。这主要是从中医角度来考虑，一是从中医食物*性来看，猪肉酸冷、微寒，有滋腻阴寒之性，而牛肉则气味甘温，能补脾胃、壮腰脚，有安中益气之功。二者一温一寒，一补中脾胃，一冷腻虚人。性味有所抵触，故不宜同食。
猪肉与羊肝
中医云：“猪肉共羊肝和食之，令人心闷。这主要是因为羊肝气味苦寒，补肝、明目，治肝风虚热。”猪肉滋腻，入胃便作湿热“，从食物*性讲，配伍不宜。羊肝有膻气，与猪肉共同烹炒，则易生怪味，从烹饪角度讲看，亦不相宜。
新鲜猪肉皮怎么做好吃
水晶猪皮冻 材料: 猪皮，八角，陈皮，盐，葱，醋，酱油，蒜末，辣椒粒做法:
1、猪皮用开水灼，然后将脂肪层刮掉，这样坐起来才可以晶莹剔透。
2、切好成长方形的形状。
3、放入压力锅，加陈皮，八角，盐，葱煮半小时以上。
4、待凉后放入保鲜盒，放隔夜至凝固5、切块，放入酱汁即可 。
口啼疫猪肉能吃吗
口蹄疫是一种由病毒感染引起的偶蹄动物，如牛、羊、猪、骆驼、鹿等共患的急性接触性传染病。易感染口蹄疫的偶蹄动物约有70多种，马不会感染口蹄疫，但会成为口蹄疫的被动载体。1514年意大利首次发生口蹄疫，1898年，口蹄疫被确认是由病毒引起的疾病。口蹄疫的潜伏期为水疱出现前的14天，病毒大约在水疱出现10天前开始传播。感染口蹄疫病毒后的动物，通常出现体温升高，跛行，口流泡沫，时作啧啧声，口腔、舌面、蹄叉、蹄冠上有水疱和烂斑等症状。口蹄疫病毒生命力很强。含病毒的组织或被病毒污染的饲料、皮毛和土壤等可数周至数月保持传染性。受感染后恢复健康的动物会长期携带病毒，所以口蹄疫的动物最好别吃。
相关文章
怀孕周期
备孕分娩婴儿早教
猜你喜欢
