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怎么吃饭才能减肥

时间:2023-05-31 18:52:02 浏览:84

民以食为天,人每天都要吃东西,人们固定一天吃三餐。不过有些人为了减肥少食多餐,这也算是科学的,不吃减肥是最伤身体的。那么要怎么吃饭才能减肥呢?本期的减肥饮食,为你解析。

早餐

“早餐要吃得像皇帝。”这是营养专家们的饮食建议,很多年轻的上班族都不太注重早餐,随便用饼干对付一下,甚至不吃早餐,等到中午“补”回来。专家认为早餐可以提供全天30%的能量和营养,是其他餐次补不回来的。不吃早餐除了会造成低血糖,很多胆、胰腺的疾病也与不吃早餐有关。

不吃早餐是不行的,但早餐吃得过于精细也是无益的。“吃得像皇帝”不是指早餐要多奢侈精细,而是说早餐营养要全面。牛奶、鸡蛋、主食、水果、蔬菜营养不同样样要有。精美的西点虽然口味好,但营养单一,而且很容易被消化,不“顶饿”。好的早餐不仅要有营养还要“顶饿”,因为上午通常是人们工作比较集中的时间,如两个小时就消化完了,10点多钟就饿了,接下来就没法工作了。

理想的早餐最好有粥,专家建议燕麦粥更好一些,不仅营养丰富而且持续消化的时间比较长,可以在粥里放五六颗红枣补充vc,这样早餐中的主食和水果都有了,如果有时间可以做个番茄炒蛋,这样蔬菜和鸡蛋也都有了。早餐牛奶是不能少的,它的营养自不必说,而且它的消化时间大约3个小时,比粥多了一倍。主食最好选米饭或者薯类,要比面包馒头好一些。

路上吃损害健康

为了能多睡一会,很多人宁愿把早餐放在上班的路上。在街边吃小吃或边走边吃,营养专家表示,早餐不仅要吃得营养,更要吃得健康。醒了就上路,路上吃早餐,这样的习惯对身体健康影响非常大。早餐前一个小时最好喝杯水,以帮助消化液的分泌,在上班的路上,细嚼慢咽是不可能的,走路的时候血液无法充分到胃帮助蠕动消化,由此造成了消化不良。因此为了健康早起一点吃顿早餐是划算的。

午餐

吃饭要慢

很多上班族由于有很多工作,因此在吃饭的时候经常会快速的进食,专家指出这是一种非常错误的吃饭方式。我们应该将它当作一种享受,并且在吃饭的速度上应该尽量多缓慢,只有这样才有利于人体对食物的消化以及吸收。如果吃饭求速度,会减缓胃肠道对食物营养的消化吸收过程,从而影响到下午脑力或体力工作能力的正常发挥,同时也会让你快速的肥胖。

蔬菜水果

很多上班族为了能够快速的减肥,因此在吃午餐的时候经常只吃水果,这是非常不理想的减肥方法。合理的减肥方法应该是水果搭配蔬菜,这是由于说水果以及蔬菜各有营养特点,两者不能相互代替。因此在午饭吃什么减肥的问题上,应该尽量的将两种食物搭配食用,而蔬菜则应该多吃,因为在各种蔬菜都含有丰富的膳食纤维,它促进胃肠蠕动,让肠胃新陈代谢保持正常。

西兰花

我们都说午餐应该吃好,但这里并不是让你去吃一些高热量的东西,所谓的吃好是应该多吃一些健康的食品。蔬菜是其中最健康的是食物之一,但能吃的蔬菜也有讲究,应该多吃圆白菜。在圆白菜中含有大量的维生素c含量,同时还富含纤维,这些营养物质能够促进肠胃蠕动,让消化系统保持年轻活力。

除了圆白菜之外,上班族还可以多吃西兰花,在西兰花中含有大量的抗氧化物质,与此同时在西兰花中还含有丰富的维生素c及胡萝卜素,这两种营养物质可帮助我们减肥。

瘦肉

很多人都难以相信,在午饭吃什么减肥的问题中,瘦肉也具有减肥的功效。专家建议上班族,你的午饭中最好有瘦肉、鲜果等食物的存在,这些食物中脂肪的含量都非常的低,不但不会发胖同时还具有减肥的功效。同时还要注意,每天应该保证有一定量的牛奶、豆浆或鸡蛋等优质蛋白质的摄入,这些食物可以提高你的工作效率。

怎么吃饭才能减肥

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晚上不吃晚不吃宵夜能减肥吗

晚上不吃晚饭不吃宵夜能减肥,宵夜是减重者的禁忌。吃完一顿后就去睡觉,不但没办法让肠胃休息,更是给脂肪的囤积制造机会。晚上八点以后,应该尽量别吃任何食物了。

减重的时候,享受饥饿有时也是一门艺术,此时你可以想象饥饿的当下正是脂肪燃烧的时候。而且,一时的饥饿感其实忍个十几分钟,等肝糖分解血糖升高时,饿的感觉就会消退了。

减肥不能吃米饭吗

很多人为了减肥一时的冲劲,也是拼了似的。只要听到有什么偏方说可以达到减肥的效果,就二话不说的以身试验。完全不顾这种减肥方法是不是不科学的,会不会减完后过段时间给体重更大的反弹。接下来,我们一起来减肥饮食看看减肥不能吃米饭吗?

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大家都说:吃淀粉会发胖,所以要减肥就不能吃淀粉,这种说法对吗?

答:错!其实,让你发胖的并不是淀粉,而是摄取了过多的热量所致。因此,应该注意的是每天摄取了多少热量,而不是吃了多少淀粉。

根据权威部门的研究表明,每天饮食中热量的总数,应该有40%~50%的比例由淀粉提供。多吃淀粉会导致发胖的说法,是来自于所谓的蛋白减肥法,以讹传讹导致大家的误解,以为吃蛋白质可以减肥而吃淀粉会发胖。

只吃蛋白质体重确实会减轻,不过这是身体内的化学反应在作弊,体重计上减少的数字都是水分,实际上身上的赘肉并没有减少。

如果采用高蛋白减肥法,只会让你的健康陷入危险境地;只摄入蛋白质没有任何糖类的话,会导致体内脱水,更严重的是如果因此导致体内酸碱不平衡,则有可能发生铜酸败血症。所以,为健康起见,最好不要贸然使用高蛋白减肥法。

问:淀粉是否只是存在于米饭、面食里?

答:淀粉含有大量的糖。许多不是以淀粉形式出现的食品也会在体内转化为糖类,比如果糖或砂糖等甜食,它们能够明显尝出甜味,属于单糖类。

不过这类食物除了热量之外,并没有提供其他的营养成分,而且对身体也有负面影响。这些甜食进入消化器官之后会很快消化完毕,所以不是最佳的食品选择。

常吃甜食除了会增加体内的自由基数量之外,还有可能导致糖尿病。

所以应该选择优质的复合型糖类,比如五谷杂粮、米饭、面食等,这些食品不但能提供饱足感,还可以缓慢地释放热量,如此才可以避免总是有饥饿感而不停地吃东西。这些食物除了可以提供糖类之外,还含有其他营养成分如维生素和矿物质。

另外,大部分饮料含有太多的糖分,这也是造成肥胖的原因。记住,每喝十口果汁大概就会有一口是砂糖。此外果汁和甜食不但热量高,还会引发慢性疾病。

问:如何正确选择淀粉类食物?

答:其实单纯的淀粉食物热量并不是非常高,往往是烹调方式使其提高了热量。

比如马铃薯,其热量并不是很高,但如果和奶油一起烹饪,热量就很惊人了。炒面和炒饭由于烹调时加了很多食油,热量自然比白饭、白面要高很多。

面包也是同样道理,有些面包是一层油皮一层酥皮的制作方式,而油炸的甜面圈更是吸饱了油,所以,这些面食的高热量不应该怪罪于淀粉,而应该是油脂。

为避免发胖可以选择全麦面包或五谷杂粮。全麦面食不但含有维生素b群,而且纤维成分会占有一定的体积,如此不但减少了淀粉的比例,这些纤维成分还可以提供充分的饱足感,从而减少热量的摄取。营养均衡才能避免肥胖,饮食不均衡,摄取过多的油脂和高热量食品,才是身材变形的元凶。

吃方便面能减肥吗

方便面没有营养,对身体有益的物质含量较少。同时它含有超高的热量,不仅不能减肥,还能增肥。

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