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南瓜和鸡肉能一起吃吗能不能吃

时间:2023-06-03 14:30:03 浏览:50

南瓜和鸡肉能一起吃。

食材:老南瓜、净鸡、红枣、生姜、蚝油、鸡粉、胡椒粉、料酒、葱各适量。

南瓜炖鸡的做法如下:

1、红枣洗净后用温水泡发;南瓜去皮去瓤洗净切成小块;鸡肉洗净沥干剁成大小均匀的块状;生姜切片,葱切碎;

2、热锅放油,放入鸡块与姜片,大火将鸡块炒至出油;

3、放入两小勺料酒,炒匀;

4、加入约500毫升热水,盖上锅盖,小火煮约5分钟;

5、放入南瓜与红枣,煮至南瓜熟透;

6、放入适量的盐、蚝

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南瓜与排骨可以同吃吗怎么吃

南瓜炖排骨

食材:猪排骨、南瓜、盐、植物油、料酒、老抽、白糖、葱、姜、香叶、茴香、草果、花椒、大料、大蒜、鸡精

做法:

第一步,猪排骨用清水冲洗2到3遍,并浸泡10分钟。锅中加入能没过猪排的清水,放入洗净的排骨,大火煮沸,撇除浮沫后将排骨捞出;

第二步,把南瓜去皮、去瓤,切成四方的小块;

第三步,热锅中倒入3勺植物油,待油温5成热时下姜片炒出香味;

第四步,倒入排骨,大火翻炒至变色;

第五步,待排骨变色,加入15毫升老抽、5毫升料酒和半勺糖提鲜;

第六步,放入葱段、两片香叶、少许茴香、少许草果、少许花椒、2到3枚大料、少许大蒜,加入能没过排骨的高汤,小火炖40分钟;

第七步,待排骨煮烂以后,锅中还有部分汤汁,把南瓜倒入锅中,再煮10分钟;

第八步,放入2到3勺盐和4勺鸡精,大火收汁即可。

老南瓜加冰糖吃了有什么好处

冰糖成分以蔗糖为主,可分解为葡萄糖及果糖等。冰糖能补中益气,和胃,止渴化痰,通常认为冰糖最为滋补。因此,在服用补*,补品时冰糖比绵白糖为佳。

南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶。钴的含量较高,是其他任何蔬菜都不可相比的,它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素,常吃南瓜有助于防治糖尿病。果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收,南瓜还含有丰富的蛋白质,脂肪,葡萄糖,淀粉等19种氨基酸,果胶,谷氨酸等微量元素,南瓜还具有广泛的医疗和保健作用。

南瓜的花,叶,种子及果实都有特殊的*效。除了能去

南瓜没熟透能吃吗

南瓜没熟透能吃。只是吃起来口感没有成熟的南瓜好,没那么甜而已。南瓜,山东地区称作吊瓜,东北地区称作倭瓜。可食用,有橘黄色和青色两种,外形呈扁圆或不规则葫芦形状,未成熟果实皮脆肉质致密,可配菜、做馅,成熟果实甜面,可熬粥。

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