时间：2023-06-03 17:54:03 浏览：74
好处：
1、蔬菜含有丰富的维生素，且含有丰富的钾，钙，钠，铁质等碱性矿物质，能平稳血液中的酸碱值。
2、蔬菜中的纤维质能增加咀嚼，使饱食感增加，减少食物的摄取量，进而减少热量的摄取。
3、蔬菜中的纤维质能有效促进肠与胃的蠕动，能降低食物在肠道停留的时间，减少营养素被吸收，并及早协助排出对人体无益的废物。
4、蔬菜中的纤维质会吸收大量的水分，增加粪便形成的软度，有益排便，多吃纤维质可以促进身体的代谢功能，达到控制体重的目的。
湿气重吃什么水果蔬菜
湿气重多吃玉米，胡萝卜，冬瓜，黄花菜，扁豆，西瓜，梨，桔子等等，湿邪是现代人健康的克星，运动出汗是很好地去湿气，每天坚持适量的运动，对身体是非常有益的。
现代人动脑多、体力消耗少，加上长期待在密闭空调室内，很少流汗，身体调控湿度的能力变差。试试跑步、健走、游泳、瑜珈。
湿气重吃什么蔬菜好
众所周知，湿气重的话会十分影响人们的日常生活，会感觉疲劳没有精神似的。在四川、湖南等地，人们就爱吃辣来排除湿气，那么对于不喜欢吃辣的小伙伴们怎么办呢？本期的食疗养生，为你解析。
1、扁豆。扁豆是甘淡温和的健脾化湿*。能健脾和中，消暑清热。解毒消肿，除湿止泻。适用于脾胃虚弱，便溏腹泻，体倦乏力，水肿，白带异常以及夏季暑湿引起的呕吐，腹泻，胸闷等病症。扁豆高钾低钠，经常食用有利于保护心脑血管，调节血压。
2、香椿。香椿的根、皮，去蒙呱湿，止血止痛，双湿性腰腿疼，具有良好的作用。香椿的叶子消炎，解毒，杀虫。香椿的果实，祛风散寒，止痛。治风寒外感心胃气痛，风湿性关节疼痛。
3、冬瓜。冬瓜皮具有利水祛湿消肿的作用。冬瓜皮水煎可治肾炎，心衰，肝硬化及脚气等。
4、赤小豆。赤小豆解毒，清热利水去湿。用赤小豆一把，一条200克以上鲫鱼，将去除麟及内脏，放锅内煮熟，吃鱼喝汤。赤小豆与薏米仁（炒黄）共煮水喝祛湿利水。
5、葫芦。消炎利尿去湿，治水肿鼓胀。葫芦瓤子一个，赤小豆50克水煎服。日服两次。
6、紫菜。紫菜软坚化痰，清热利尿去湿。治不寐，利咽喉，除脚气等。
7、蚕豆。蚕豆健脾和胃，除湿凉血，快胃和脏腑。蚕豆、冬瓜皮100克煮水喝，或已数年以上的陈蚕豆煮水喝，治肾炎水肿，糖尿病。常年食用硬皮蚕豆可防骨质缺钙病。能消食固齿令人轻健多力。
8、白屈菜，白屈菜利尿祛湿，利肝，止痛。治水肿，肝硬化，脚气病，外用可治蜂蛰疮肿。
9、鲤鱼。鲤鱼下水器，利小便，镇咳平喘下。入安胎，消肿去湿质水肿，服满，咳嗽气喘，胎气不安。
10、黑豆。黑豆具有祛风除湿，调中下气和血解毒，利尿，明目等功效。黑豆含有丰富的维生素e。能清除体内的自由基，减少皮肤皱纹，养颜美容。此外，其丰富的膳食纤维，可促进肠胃蠕动。预防便秘黑豆应能力，肝肾有为老年人食用。
芒种吃什么蔬菜
黄瓜、西红柿、芹菜、藕、绿豆芽、空心菜、大白菜、白萝卜、丝瓜、苦瓜、茄子、菠菜、小白菜、油菜、莴笋、苋菜、茭白、紫菜、佛手瓜、南瓜、冬瓜等。芒种属夏季，对人体最重要的影响是暑湿，暑湿侵入人体后会导致毛孔张开，过多的出汗，易引起脱水，因此需多食用水分含量多的水果和蔬菜。
芒种这个节气，还是属于处在夏季当中的季节，所以在食用食材的时候，一般的话都会选择一些水分比较多，比较清凉解渴的食物去食用，比如说西瓜、苦瓜之类的，这一类食材比较清凉解渴，可以帮助帮助人体解除因天气闷热带来的烦闷感，所以关于芒种的时候吃些什么的话，还是以清凉解渴为主，当然营养价值和食用之后对人体内的功效也是选择食材时候很大的一部分原因，在芒种的时候一般食用瓜果类的食材比较多，技能补水也能解渴，而且在食用之后人体可以补充是身体所需要的营养物质，比如说维生素、蛋白质之类。
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