时间：2023-06-04 12:12:02 浏览：48
柠檬是我们日常生活中十分常见的一种水果，它的维生素c含量十分的高，特别是对于出海远行的水手来说，这是必备水果。但因为其滋味太酸了，一般都是泡水喝。那么本期的健康饮食文化，为你解析。
柠檬片泡水喝有什么功效
1、润肤美白
柠檬中含有维生素b1、维生素b2、维生素c等多种营养成分，还含有丰富的有机酸、柠檬酸，是高度碱性食品。其具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效，因此，柠檬水是美容的佳品，能防止和消除皮肤色素沉着，起到润肤美白的作用。
2、防治心血管疾病
柠檬片泡水能缓解钙离子促使血液凝固的作用，所以可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死。柠檬中还含有丰富的柠檬酸，有降低血管通透性，提高凝血功能及血小板数量的作用，可以缩短凝血时间和出血时间。
3、防治肾结石
柠檬片泡水能释放出大量柠檬酸盐，抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石形成，甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少、变少。并且，美国泌尿学会年会上公布的研究成果也有表明，常喝含柠檬汁的饮料可提高尿中的柠檬酸酯水平，该化学物质能预防尿中的矿物质在肾内形成结晶体即肾结石。
4、提高免疫力
柠檬中含有丰富的维生素c，具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效，对人体发挥的作用犹如天然抗生素。经常喝柠檬水，可以补充维生素c，增强体质。
5、清热化痰
柠檬还能袪痰，柠檬皮的袪痰功效比柑橘还强。尤其是夏季天气湿热，如果饮食上不加以注意，人体的内湿和自然气候的外湿相互感应，湿浊郁积日久就可生痰。因此，夏季痰多，咽喉不适时，将柠檬汁加温水和少量食盐，可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出。
6、生津解暑开胃
柠檬果皮富含芳香挥发成分，可以生津解暑，开胃醒脾。夏季暑湿较重，很多人神疲乏力，长时间工作或学习之后往往胃口不佳，喝一杯柠檬片泡水，清新酸爽的味道让人精神一振，可促进食欲。
哪些人不能吃柠檬
胃溃疡、胃酸分泌过多，患有龋齿者和糖尿病患者慎食。
柠檬的吃法
1、洗净
2、切片
3、放蜂蜜
4、取出
经验步骤：1洗净将柠檬用硬毛刷彻底洗净，放进冰箱冷冻2小时。
2切片取出后切片（每个柠檬切15~20片），放入密闭的容器中。
3放蜂蜜放入适量的蜂蜜，加入凉开水淹没柠檬片，盖好容器，置于冰箱中冷藏。
4取出隔天取出2片用温开水冲泡即可，这样可以把柠檬中丰富的vc激发出来。
怎么吃柠檬才能美白
1、柠檬泡水。这是最为简单的方法，把柠檬切片，用温开水泡，就这样可以直接喝了，对皮肤很好哦。但是最好不要用开水，会感觉很涩的。柠檬还是感光食物，建议白天不要喝哦。
2、制成柠檬干。新鲜的柠檬营养价值更高，但是柠檬干方便携带，把柠檬切成片，外出的时候或是上班时候，随手一片，随时随地很方便的美白。
3、柠檬汁。如果你在家里，可以把柠檬榨成柠檬汁，晚上时候喝一杯，坚持下去，你的皮肤会变白哦。但是不要喝太多，这样也不利于胃。
柠檬是一种美容价值非常之高的食物，美白的疗效相当显著，柠檬是美白水果排行榜前十名，其独特的果酸成分更可软化角质层，让我们的肌肤变得看起来美白和富有光泽。
生姜柠檬蜂蜜水什么时间吃最好
每天早时晨起床后空腹喝一杯生姜柠檬蜂蜜水可以治便秘，美容养颜，不过柠檬不要放太多，太酸的话会刺激胃。用鲜柠檬泡水喝对身体非常有益。感冒初起时，喝生姜柠檬蜂蜜水还可以缓解咽喉疼痛，减少喉咙干燥等不适经常对电脑一族可多饮生姜柠檬蜂蜜水。蜂蜜柠檬水可以淡化因电脑辐射而长出的面部斑点。晚上喝生姜柠檬蜂蜜水，可以防止便秘，滋养皮肤，健康长寿。建议在饭后一个半小时至两小时后喝生姜柠檬蜂蜜水。可以帮助消化，有减肥功效。
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