时间：2023-06-04 12:42:08 浏览：65
1、夏天的话摆地摊卖凉皮、凉面、凉粉、米皮，冰淇淋，雪糕、绿豆沙都比较好卖；
2、冬天摆地摊的话卖麻辣烫、烤羊肉是个不错的选择；
3、摆地摊暴力行业有：肉夹馍、臭豆腐、奶茶、煎饼果子、麻辣烫；
4、如果做地摊小吃，最好卖一些方便打包的东西，很多人会需要打包带走。
地摊小吃有那些
烤冷面、煎饼果子、手抓饼、油条、土豆饼、臭豆腐、铁板鱿鱼、炒酸奶、串串香、热干面、酱香饼、口水凉面、麻辣烫、馄饨、凉皮、糖炒板栗、木桶饭、烤肉饭、板面、米线、羊汤、朝鲜面、掉渣饼、烤地瓜、炸鸡排等等。
最好吃的地摊小吃 串串香食材丰富
地摊经济现在真的是十分火爆，尤其是在中小城市里面，各种各样的特色美食应有尽有，让你吃的打呼过瘾，那么接下来就让我们来详细了解一下最好吃的地摊小吃都有哪些吧!
最好吃的地摊小吃
1.串串香
2.烤羊肉串
3.麻辣小海鲜
4.油炸臭豆腐
5.凉皮
6.麻辣烫
7.烤面筋
8.烤生蚝
9.碳烤猪爪
10.烤腰子
1.串串香
串串香讲究的是一切都可串，只要你能想到的都能在串串香找到，串串香里面品种丰富，而且非常好吃，特别受欢迎。
2.烤羊肉串
烤羊肉串在全国各地都非常收欢迎，可以说是非常经典的地摊小吃，烧烤的独特味道，还有羊肉的鲜美，都让你吃的打呼过瘾。
3.麻辣小海鲜
麻辣小海鲜在夏天真的是太受欢迎了，尤其是网红小吃麻辣小龙虾更是供不应求，所以地摊最受欢迎的小吃一定是麻辣小海鲜。
4.油炸臭豆腐
油炸臭豆腐是湖南长沙的特色，但现在已经不局限于湖南了，全国各地都有这种小吃。
5.凉皮
凉皮可以当饭吃，也可以当作小吃，凉皮酸酸甜甜，在搭配麻将，辣椒酱等，是最好吃的地摊小吃之一。
6.麻辣烫
麻辣烫里面的菜品种类丰富，有肉有菜，同时口感还特别的好。
7.烤面筋
烤面筋对于食材和酱料的要求特别高，因为一家好吃的烤面筋，它的酱料一定非常的特别，只有抓住大家的味蕾，才能有很好的销量。
8.烤生蚝
烤生蚝真的是特别鲜美，尤其夏天是生蚝的季节，所以特别肥美特别大新鲜，是最好吃的地摊小吃之一。
9.碳烤猪爪
碳烤猪爪真的是非常诱人，可以说色香味俱全，同时碳烤猪爪的营养丰富，还有丰富的胶原蛋白，口感也特别出色。
10.烤腰子
烤腰子最近一段时间真的是非常流行，要知道烤腰子吃起来非常的过瘾，尤其是独有的味道，让你吃的非常爽。
地摊油炸小吃的做法
油炸糕的材料：黄米面，红糖豆沙馅料。
油炸糕的做法：
将黄米面放入很少量的水，用手耐心迅速的搓成均匀湿润的小颗粒；将蒸锅置于火上，放好篦子和屉布，盖上锅盖，看到有热气冒出，均匀撒上一薄层搓好的黄米面，盖上锅盖，看到有热气冒出，继续在上面撒黄米面，直到把所有的面都蒸透、蒸熟；将蒸好的黄米面趁热放入容器中，揉搓光滑；在揉好的面团上洒些油，揪成大小均匀的小团即可。
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