吃什么有利于长头发

现在人因为压力等一些因素会出现头发稀少，脱发等现象，而为了能够增长发量，人们也是会选择一些食补的方式，那么吃什么有利于长头发呢？有哪些适合的食物？接下来就跟随本期的健康饮食一起来看看吧！

吃什么有利于长头发

牛排

牛排，或称牛扒，是块状的牛肉，是西餐中最常见的食物之一。牛排的烹调方法以煎和烧烤为主。牛排含有丰富的蛋白质、铁和锌，其中，锌可以让头皮腺体更牢固地连结在毛囊中，起到固发护发的作用。

同时，头发的大部分营养来源于蛋白质，所以高蛋白的牛排也有助于头发健康，有效的防止了脱发的产生。

杏仁

脱发的人更易缺乏维生素b6、维e、铁和锌。而杏仁中含有丰富的维生素e和锌，可以降低胆固醇，是根治脱发的超级食品。

鸡蛋

鸡蛋营养丰富，一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12. 6%的蛋白质、6%的维生素d、3%的维生素e、6%的维生素a、2%的维生素b、5%的维生素b2、4%的维生素b6。这些营养都是人体必不可少的，它们起着极其重要的作用，如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。

牡蛎

牡蛎别名又叫生蚝，是所有食物中含锌最丰富的。每100g牡蛎肉，含水87.1%，含锌71.2mg。富含蛋白锌，是很好的补锌食物。丰富的锌，可以帮助细胞再生，保持激素平衡，这些对头发的健康生长都至关重要。

黑豆

黑豆主要是蛋白质、维生素、铁质等含量极为丰富，*用价值很高，在中医用*上属于滋补佳品。据中医*理记述，它有养阴补气，滋补明目，祛风防热，活血解毒，以及乌须发等*用。可内服，也可外用，单独食用有效果，与其他*物配合使用，作用更大。

核桃

核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15~20克，脂肪较多，碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。

对人体有益，可强健大脑。是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。被誉为“万岁子”、“长寿果”。不仅如此，核桃还可以生发黑发，连续几个月吃核桃，可以黑头发。一天用量是4-5个最适合。一天不必吃太多，坚持天天吃。

莴苣

莴苣茎叶中含有莴苣素，味苦、高温干旱苦味浓，能增强胃液、刺激消化、增进食欲，并具有镇痛和催眠的作用。莴苣中碳水化合物的含量较低，而无机盐、维生素则含量较丰富，尤其是含有较多的烟酸。而且，莴苣富含维生素e，可抵抗毛发衰老，促进细胞分裂，使毛发生长。经常脱发或者头发稀少者可以吃点莴苣促进头发的生长。

黑芝麻

黑芝麻为胡麻科芝麻的黑色种子，含有大量的脂肪和蛋白质，还含有糖类、维生素a、维生素e、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用，同时可以增加体内黑色素，有利于头发生长。研究认为，减少自由基的产生，清除老化代谢产物和提高抗氧化酶活性等，是延缓皮肤衰老的有效方法。

柑橘

柑橘类水果所含有的人体保健物质，已分离出30余种，其中主要有：类黄酮、单萜、香豆素、类胡萝卜素、类丙醇、吖啶酮、甘油糖脂质等。柑橘类水果中的维c，有助身体更好地吸收铁，同时，其在胶原质的生长中非常重要，促进胶原合成，可起到促进头发生长的作用。

吃什么有利于长头发

延伸阅读

长期掉头发吃什么食物好

由于生活压力越来越大，现在越来越多的年轻人患有脱发症，用脑过度或者压力过大，长期处于过度紧张中都会加大脱发现象，饮食方面对脱发有影响吗？那么本期的饮食文化为大家介绍长期掉头发吃什么食物好？造成脱发的原因？

长期掉头发吃什么食物好？

1、什锦蔬菜汁

胡萝卜一个，杏两个，苹果半个，西芹40克。把胡萝卜、杏、苹果去皮，与西芹一起放进搅拌器，充分搅拌后服用。

到了秋季，气候变得干燥，多食蔬菜不仅对养发有一定的好处，对补充身体维生素和矿物质也有一定的帮助。

2、天麻鱼头

将活鲤鱼500克洗净，剖成两半，横切成八块，鱼头也切开，分装入碗；川芎，茯苓各10克切片，以淘米水浸泡，再放天麻25克。泡4-9小时后取出天麻，置米饭上蒸透，取出切薄片，分装入盛鱼的碗中，再将调味品兑入清汤适量，淋在鱼块上，放蒸器中蒸熟，根据个人口味放入调料即可食用。

早晚各一次，每日一碗，具有生血养发，通脉化瘀功效。

3、花生衣红枣汤

将花生米用温水浸泡之后取下“花生衣”，加入数颗红枣，用小火煮半小时，再加入红糖，可以作为早餐或者夜宵，坚持食用一段时间，可以有效改善头发干枯易落的状况。

4、黑芝麻枸杞粥

用黑芝麻、枸杞子加上少量的大米熬粥，有很好的补肾益气的功效，非常适合秋季头发脱落明显的人。

5、何首乌冰糖粥

用50克何首乌煎成浓汁，再加入大米和冰糖、黑豆，煮成一锅粥，坚持每天早晨食用，可以起到不错的防脱的作用。

6、美发养血果脯

干龙眼肉50克，小红枣30克，桑椹子30克，枸杞子30克，蜂蜜适量。加水适量，用小火煎煮30分钟，续加入蜂蜜，煮至汁液粘稠即可。每天吃大约10克，有养血生发之作用。

7、核桃芝麻糊

用核桃仁、黑芝麻各500克，炒熟后捣成细末，混合均匀。每日早晚各取2匙，用温开水加糖或蜂蜜冲食。此款具有养发、乌发的功效。

造成脱发的原因非常多，整理总结了一下五条，可以参考对照一下：

1、精神性压力导致的内分泌失调；

2、物理性和化学性脱发；

3、身体疾病；

4、遗传性脱发；

5、生活习惯导致脱发。

要想预防脱发或者改善脱发的情况，可以针对以上几点下手。

吃什么能食物长头发

1、维生素e可抵抗毛发衰老，促进细胞分裂，使毛发生长。可以用来治疗脱发的有：芹菜、苋菜、菠菜、枸杞菜、芥菜、金针菜等。

2、补铁非常的重要，铁质丰富的食物有黄豆、黑豆、蛋类、带鱼、虾、熟花生、菠菜、鲤鱼、香蕉、胡萝卜、马铃薯等.。这些食物对脱发掉发情况都非常有帮助。

3、乌发粥需要的原料有大羊脊骨、羊肾、芝麻、糯米、大红枣、红糖，其味道是咸鲜味，能使头发变得光泽。

4、多吃含硫蛋白质：鸡蛋、牛奶、瘦肉、豆类、鱼贝、酵母等。

5、多食维生素b6、维生素e：维生素有预防白发和促进头发生长的作用。例如麦片、花生、豆类、香蕉、酵母、蜂蜜、蛋类及猪肝。

6、多食蔬菜、水果：内含有许多构成发质所必需的微量元素。

掉头发吃什么好

1、掉头发，建议多吃以下的这些食物:首先，建议吃黑芝麻、黑豆、黑米，像这些黑色的谷类食品，对头发有极大的好处。里面含有大量的油酸、蛋白质、叶酸、维生素、钙质都是头发所需要的成分。

2、其次，建议多吃核桃、花生、葡萄干、葵花籽等食物，这些食物中含有胱氨酸是固发的成分。

3、再者，建议吃紫菜、海带等海产品。

4、最后，要多吃富含铁元素的食物，比如茄子、香蕉、马铃薯、芹菜等。