时间:2023-06-09 12:18:03 浏览:63
猕猴桃用冰糖煮可制作成猕猴桃羹。
猕猴桃羹:材料:猕猴桃200克,苹果1只,香蕉2 只,白糖、湿淀粉各适量。
猕猴桃羹的制作方法:
1、将猕猴桃、苹果、香蕉分别洗净,切成小丁;
2、将桃丁、苹果丁、香蕉丁放锅内,加适量水煮沸,再加白糖,用湿淀粉勾稀英,出锅即成。
猕猴桃羹具有清热解毒,生津止渴的功效。适用于烦热,消渴,食欲不振,消化不良,石淋等病症。常人使用能增强防病抗病能力,泽肤健美。
猕猴桃吃不完可以做什么
1、选料:挑选完整果实,无病虫、无破损的猕猴桃为原料。
2、清洗:用清水将其冲洗干净。
3、碱浸:用20%氢氧化钠溶液,在约105℃左右(微沸)浸泡1~2分钟。
4、中和:用1%盐酸中和,常温下30秒。
5、漂洗:放在流动清水中漂洗10分钟后沥干。
6、切片:首先切去两端片,修去残余果皮,然后将其横切成4~6毫米厚的薄片。
7、熏硫:每1000千克原料,用硫磺4千克,熏硫4~5小时。
8、烘干:烘干温度控制在65~75℃,约经20~24小时,成品含水量达到20%以下,即好。
9、成品:烘干后取出冷却,进行包装,即为成品。
猕猴桃含有丰富的碳水化合物,维生素和微量元素。尤其是维生素c、维生素a叶酸的含量较高。维生素c的含量是苹果的十倍左右。被誉为“维生素c之王”。猕猴桃外皮含有丰富果胶。
猕猴桃畸形果能吃吗
猕猴桃是很多人喜欢吃的一种水果,口感酸甜,营养丰富,每天吃一两个就可以补充维生素、氨基酸和矿物质。那么猕猴桃有部分变透明是坏了吗?下面是小编精心准备的内容希望对大家有所帮助!
猕猴桃有部分变透明是坏了吗?
这种情况是有可能的。如果猕猴桃的颜色显得透明,有两种可能,但都不推荐。一是猕猴桃坏了。不建议食用破损的猕猴桃。它已经含有微生物和微生物代谢产物,食用后可能对身体造成不良影响。二是猕猴桃可能未成熟,呈透明色。这种未成熟的猕猴桃虽然可以吃,但味道比较酸苦,食用价值不高,所以不建议食用。
猕猴桃畸形果能吃吗
猕猴桃畸形能吃,但是一般人是不会买这种的。猕猴桃是一种受欢迎的水果,但近年来,猕猴桃生产中出现了大量的畸形果,严重影响了商品率,降低了农民的经济效益。
猕猴桃坏一点还能吃吗
这种猕猴桃不建议再吃了。因为腐烂的水果容易滋生细菌,营养价值被破坏,口感差,吃后容易拉肚子。虽然只有一小部分果肉受损,但其他果肉也受到污染,里面已经产生了微生物和微生物代谢物,会有一定程度的扩散和渗透,只不过肉眼很难看到。
吃完猕猴桃多久能吃虾
吃完猕猴桃可以马上就吃虾,这两者同食没有影响,实在不放心的话就四个小时之后再吃。一般两样食物不能同食是因为害怕这两样食物在一起,会大大降低其本身的营养价值,所以不建议同食。
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