时间：2023-06-09 13:36:04 浏览：82
有一些人，他们肠胃不好，经常会出现一些胃痛等胃病，为了防止胃病的发生，养胃是非常重要，那么养胃吃什么好，有哪些好处呢？接下来就跟随本期的健康饮食一起来看看吧！
养胃吃什么好
山*
中医认为，山*性平、味甘，归肺、脾、胃、肾经。历代古书对山*的平补作用均有记载，《本草纲目》中提到，山*益肾气、健脾胃。据记载，慈禧为健脾胃而吃的“八珍糕”中就含有山*成分。
从现代营养学的角度分析，山*含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，能促进消化、改善胃肠功能。
山*吃法多样，可将山*与大米、小米、红枣等熬成杂粮粥，也可将山*研细磨粉后与米粉混合，熬成糊糊喝，还可将山*蒸熟后制成蓝莓山*食用。
红薯
《本草纲目》、《本草纲目拾遗》等古书中的记载，红薯有“补虚乏，益气力，健脾胃”的功效，使人“长寿少疾”。现代研究表明，红薯中含有大量膳食纤维，能帮助刺激肠胃蠕动和消化液的分泌，保护肠胃。
此外，红薯富含大量的胡萝卜素，对儿童以及老人的视力都有益处，并且还富含钾、铁和维生素b6等营养素。红薯可以直接煮食，也可用来熬粥。
南瓜
说道养胃，还有一个食物也是不可缺少的，那就是南瓜，相信大家也是比较的熟悉的，南瓜性温，味甘，入脾、胃经。
也就是说，南瓜对于养护脾胃很有好处。从现代营养学的角度分析，南瓜含有丰富的胡萝卜素、b族维生素、维生素c和钙、磷等成分，是健胃消食的高手，其所含的果胶可以保护胃肠道黏膜免受粗糙食物的刺激，适合患有胃病的人食用。
而且，南瓜所含成分还能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。南瓜烹饪方法多样，可蒸食、熬粥或煲汤。
生姜
说到生姜是养胃的很多人估计都不信，因为在我们的印象中生姜是属于那种辛辣刺激的食物，其实不是这样的，生姜汁味辛、性温，入肺、胃、脾经。《食疗本草》说：“止逆，散烦闷，开胃气。”《本草拾遗》记载生姜“去冷除痰，开胃。”
生姜在中*中常用以治疗恶心、呕吐，对胃病患者很有帮助。现代*理研究表明，姜富含的姜辣素能刺激消化道的神经末梢，引起胃肠蠕动，增加唾液、胃液和肠消化液的分泌，从而健脾胃、增食欲。姜除了用作调味料外，还可以用来泡水喝。
山楂
山楂大多数的人都知道它是一种健胃消食食物，而且市面上很多健胃*它都含有山楂这种成份由此可见山楂的养胃功效。
如何养胃
讲卫生
注意饮食卫生，做到便后、饭前洗手；生吃瓜果要冲洗干净，避免食物污染上致病菌；不吃变质、霉变食物等。
勤保暖
天气转凉，上班族一定不要贪凉，办公室里要随时备上外套，可以盖住膝盖和腹部，防止着凉。尤其是本身就患有胃病的人，更要多加注意。
多运动
上班族可以抽空做一些轻运动，周末时可以到进行一些户外运动，能调理压抑的心情，释放压力。但是，一定不要饭后马上进行运动，这会直接影响胃肠的血液供应，导致消化不良。一般饭后1个小时再进行运动为好。
薄荷怎么吃养胃
1、我们可以用薄荷来泡茶，起到开胃和养胃的作用。
2、我们可以把它晒干制作成枕芯。在炎热的夏季，有一个散发着清凉味道的枕头，对于我们的入睡是很有帮助的。尤其是对于一些老人来说，助眠效果就更好了。
3、它还有第三个作用，就是它可以用来消炎。因为它可以刺激到我们的神经，让我们感觉微凉又舒缓。如果夏天被蚊子咬了，也可以涂抹上一些它的汁液，起到止痒的作用。而且，它还能够帮助我们散热，涂抹一些，达到可以一个降低温度的作用。
喝酒后吃什么养胃
在日常生活中，我们无法避免说会遇到应酬的事情，在应酬中，也不可避免的可能需要喝酒，那么喝酒后吃什么养胃呢？吃什么能够缓解肠胃不适呢？接下来就跟随本期的食疗养生一起来看看吧！
喝酒后吃什么养胃（以下内容整理自网络，仅供参考，身体如有不适，请及时就医）
酸奶
蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
牛奶
喝多了，如果身边没有什么方法解救，可以去便利店购买一小盒纯牛奶，这样喝下去，牛奶可以把人体的蛋白凝固，保护胃粘膜，缓解对酒精的吸收。
浇汁乌冬面
将乌冬面煮好后，将用削好的山芋、谷类等熬制的高汤浇在乌冬面上，乌冬不但能够补充足够的碳水化合物，同时也有利于消化，再加上有利于胃的食材，能更好地养胃。
小米粥
小米的功效，正如李时珍在《本草纲目》所说——“治反胃热痢，补虚损，开肠胃”。实际上，无论是反胃、热痢、虚损都与脾胃功能欠佳有关，所以小米最主要的功效，就是补脾胃。
热汤面
在各类碳水化合物中，热汤面的功能最大，它好消化，能立即“中和”酒精，从而抵抗酒精对肝脏的侵害。热汤面里含有富厚的钠离子盐，钠离子可以中和胃里的胃酸，保护胃免受危险，同时热汤面可以稀释胃中的酒精浓度。
在吃热汤面的时候还可以在汤中加少量醋，醋中含有的有机酸可以和酒精反应，能够有效地中和胃中的酒精，有解酒的功能。可见，酒后一碗酸溜溜的热汤面进到肚子中，既能解酒，又可以让肚子里舒舒服服。
蜂蜜水
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。
西红柿汁
西红柿汁富含特殊果糖，能够促进酒精分解。一次性饮用西红柿汁300毫升以上 ，能使酒后头晕感逐渐消失。
香蕉
酒后吃一些香蕉，能增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，达到解酒目的。同时，它还能消除心悸、胸闷等症状。
春天吃什么养胃
寒冷的冬天已经离去了，温暖万物复苏的春天来临了。春天是一个十分适合养生的季节，特别是对于肠胃不怎么好的人来说，这时候吃些养胃的食物是十分有利的。那么本期的春季饮食，为你解析。
1、汤水
养胃可以喝汤汤水水，汤不能是肉汤，而是各种蔬菜汤，比如菠菜汤，鸡蛋汤等等。
2、主食
最能够养胃的就是面条，面条比较软，容易吸收，对胃比较好，大米中含有过多的酸，因此不能过多的吃大米。如果熬粥的话，可以放一点小苏打进去，粥比较容易熟烂，对胃比较好，此外就是饼干，对胃液好。
3、牛奶
牛奶不仅仅含有很多的营养，还拥有食疗的效果，通常认为牛奶能够医治阴虚胃痛、津亏便秘，近代以来一直用于医治吸收性溃疡病以及习惯性便秘。医治胃病，牛奶不可少。
4、粥类
粥类通常来说比较容易吸收，对于胃不好的人来说拥有很不错的保健作用，尤其是八宝粥更是营养丰富，早餐时喝一碗粥，是特别不错的选择，早餐时可以食用鸡蛋羹、鸡蛋汤以及各种煎服的粥类。
5、苹果
苹果能健脾补气，对胃口也比较好，并且能够生津润燥，能够调整肠胃能力，预防便秘，适用于脾虚食少，胃阴亏虚，阴虚胃痛等。
6、包心菜
包心菜中含有大量维生素c，拥有止痛以及促使溃疡愈合的作用，含有的维生素u拥有护理胃黏膜的作用，对于胃火以及胃溃疡拥有很不错的预防与医治效果。
7、南瓜
南瓜能够补中益气，消炎止痛，南瓜含有大量的果胶，可以吸附细菌以及有害产物，包含重金属以及铅等，因此南瓜拥有排毒的作用，果胶还拥有护理胃黏膜的作用，能够预防溃疡的出现，经常用南瓜熬粥能够养胃。
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