时间:2023-06-11 15:12:03 浏览:64
1、海带和柿子相克:两者同吃会生成不溶性的结合物,可能导致胃肠道不适;
2、海带和茶(茶含鞣酸)相克:肠胃不适;
3、海带和酸涩水果(酸涩水果含植物酸)相克:肠胃不适。因为喝茶或者吃酸涩的食物都会影响人体从海带中吸收铁物质,引起高铁血症;
4、海带和猪血相克:两者同吃不利于消化吸收,导致便秘;
5、海带不宜同甘草,洋葱同食;
6、海带属碱性食物,最好不要同酸性食物同吃。如蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼;火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦等。
海带能不能和鸡蛋同时吃
海带能和鸡蛋同吃,海带与鸡蛋不存在食物相克法则,且同吃有健脑补脑的作用。
鸡蛋外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分,富含胆固醇,营养丰富,鸡蛋蛋白质的氨基酸比例适合人体生理需要,易为机体吸收,含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素a、维生素d及b族维生素,对增进神经系统的功能大有裨益,是健脑食品。
海带中含有牛磺酸,对儿童大脑发育和成长起到重要作用,海带表面褐色,表层含有促进儿童发育的谷氨酸,其含量高出肝油30倍,可健脑补脑,含有丰富纤维素,能够及时清除肠道内废物以及毒素,可有效防止直肠癌。
海带和什么一起炖好吃
海带可以和排骨、豆腐、鸡、绿豆、冬瓜一起炖,不仅好吃,而且有营养。
海带含碘和碘化物,食用能够为身体补充碘元素,有防治缺碘性甲状腺肿的作用。常吃海带可以预防甲状腺肿大。
超市海带丝可以生吃吗
超市海带丝可以生吃,但味道不好,很苦很硬,一般生吃也是咬不烂的,海带是一种海藻,含有大量的微量元素,如碘和钾,可食用,属于非常受欢迎的一类凉菜。海带丝在一些地区,由于饮用水中的碘含量低,碘缺乏性甲状腺肿在该地区的人群中普遍存在,对于普通人来说,最好适量进食。
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