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牛小肉炖萝卜怎么做如何做好吃

时间:2023-06-12 18:00:07 浏览:29

牛小肉炖萝卜所需材料:白萝卜450克、牛肉100克大葱15克、姜15克、料酒10克、酱油10克、盐4克、味精2克、八角3克、花生油40克。

做法步骤:

1、 将萝卜、牛肉分别洗净,均切成2厘米见方的块,分别入沸水中略焯,捞出;

2、 锅内加油烧热,放大葱段、姜块、八角炸香,加入鲜汤、料酒、牛肉块,炖至熟烂;

3、 再放入萝卜块,烧开,撇去浮沫;

4、 待萝卜块熟烂,加入精盐、酱油、味精,拣出葱、姜、八角;

5、 再撇去浮抹,出锅盛入汤碗内即可。

牛小肉炖萝卜怎么做如何做好吃

延伸阅读

小白兔为什么要吃红萝卜

小白兔喜欢吃红萝卜的原因:

兔子是杂食性动物,它喜欢的是有汁且味偏甜的食物,又因为兔子的肠胃不能容纳太多的水分,吸收的水超过了一定量后,就会拉肚子。所以就喜欢吃如胡萝卜、白菜、卷心菜之类的水分不多味道偏甜的植物。

水果胡萝卜生吃好吗

水果胡萝卜可以生吃,水果胡萝还有大量的维生素,还有纤维素,对于人身体有一定营养的帮助。

萝卜(学名:raphanussativusl.)十字花科萝卜属二年或一年生草本植物,高20-100厘米,直根肉质,长圆形、球形或圆锥形,外皮绿色、白色或红色,茎有分枝,无毛,稍具粉霜。总状花序顶生及腋生,花白色或粉红色,果梗长1-1.5厘米,花期4-5月,果期5-6月。

生吃胡萝卜到底好不好啊

生吃胡萝卜,或直接喝胡萝卜汁比煮着吃,炒着吃都可以发挥更大的营养,因为生吃的维生素是不会被破坏的,可以更好的促进胡萝卜的健康。生吃胡萝卜,味道清甜,更有助于营养的吸收。但是对于一些肠胃不是很好的人,最好不要生吃胡萝卜了,以免引起不必要的肠胃疾病。同时由于胡萝卜是根茎食物,所以要生吃胡萝卜的话,一定要清洁干净,才可以食用,这样更有利于身体健康。

生吃胡萝卜的好处:

1、保护心血管健康;

2、祛斑保持皮肤的弹性;

3、益肝明目;

4、增强免疫力;

5、促进肠道健康;

6、促进新陈代谢,增进血液循环;

7、延缓衰老。

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