时间：2023-06-13 12:00:05 浏览：84
材料：香芋五百克、盐少量、白醋适量、酱油适量、清水适量。
步骤：
1、备好香芋，加入适量的白醋以及细盐微泡一会，再冲洗干净。
2、锅内加水，上蒸盘，隔水蒸制上盖，先大火煮开，再转小火焖煮十五至二十分钟。
3、使用筷子尝试香芋的成熟度，便可醺上酱油，盛盘即可食用。
番薯香芋糖水怎么煮好吃
材料：主料，芋头1个、红薯1个；辅料，姜1块、黄糖50克、水1升。步骤：步骤1、芋头红薯洗净；步骤2、去除表皮；步骤3、红薯切小块；步骤4、香芋切小块；步骤5、把红薯块香芋块放入烧开的水里煮，加入姜末；步骤6、煮8到10分钟，红薯和香芋就熟的了，加入黄糖，把黄糖煮融化就可食用。
请问香芋可以煮火锅吃吗
香芋可以用来煮火锅吃，且味道非常美味，能用来煮火锅的食物如下：
1、畜肉类有羊肉、牛肉、猪肉、火腿、午餐肉、腊肉、香肠、猪灌肠、猪牛羊的肾、肝心、肝蹄筋、牛鞭、猪肠、猪脑花及猪脊髓；
2、禽肉类有鸡肉、鸭肉、鹅肉、鸡翅、鸡血、鸭血、肠、肫、肝、鸡爪及鸭掌；
3、水产类有鲫鱼、草鱼、鲤鱼、鳝鱼、泥鳅、河蟹、河虾、海蟹、海虾、海参、墨鱼、鱿鱼、鱼肚、鱼唇、鱼翅、鲜贝、带鱼及海带；
4、蔬菜类有白菜、菠菜、豌豆苗、莴笋、卷心菜、土豆、莲藕、茭白、冬笋、春笋、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、鲜豌豆、四季豆、菜花、金针菜、蘑菇、香菇、平菇、金针菇、黄豆芽、绿豆芽、豆腐、豆腐干、香菜、香蒜、葱、空心菜及荸荠；
5、 干货果品类有干金针菜、玉兰片、笋干、粉丝、红枣、魔芋、木耳、银耳、香菇、口蘑及竹荪；
6、人工饲养野味类有野鸡、野鸭、鹌鹑、狗肉、狗鞭、蛇肉、田鸡、蜗牛、牛蛙及龟肉。
香芋怎么吃
香芋做法较多，列举其中一种，如下所示：
翻砂香芋做法：
材料：香芋1000克。
步骤：
佐料：调和油、白糖250克、盐10克、半碗水。
1、香芋去皮洗净切长条块状，用少许盐拌匀，先全部油炸下；
2、锅洗净，起锅小火下水加白糖一直搅拌到粘稠，有挂旗的时候熄火倒下炸好的香芋一直不停的翻炒；
3、直至都程白色糖都均匀裹上香芋，完成。
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