时间：2023-06-21 07:00:29 浏览：78
炒熟的鸡蛋过夜后第二天不会引起变质变坏，所以可以吃。因夜间的温度较低，细菌繁殖比较慢，在它的生长繁殖要一定的时间，第二天清晨可以加热后吃食用。最好能用保险膜包密后放入保鲜层保鲜，第二天吃更新鲜。如果没有冰箱保鲜可把炒熟的鸡蛋装到小盆里，后用保鲜膜封密。
吃生鸡蛋真的补吗
吃生鸡蛋不能补，吃生鸡蛋易得生物素(biotin)缺乏症，这是因为生蛋清中含有一种对人体有害称为亲合素(avidin)的蛋白质，妨碍生物素的吸收。
吃生鸡蛋，其中蛋白质不易消化吸收，因为生鸡蛋的蛋白质结构致密，在胃肠道不易被蛋白水解酶所水解。
老干妈鸡蛋面怎么做好吃
材料主料：鸡蛋面350克，老干妈若干。
辅料：鸡精，胡椒粉，生抽，盐等。
步骤如下：
1、水烧开后往锅中放入鸡蛋面，煮至夹断不粘筷子时捞起；
2、在面中放入适量的盐、鸡精、胡椒粉和生抽拌匀，面上放上适量老干妈，吃时拌匀即可。
洋葱木耳鸡蛋牛肉怎么炒在一起吃
主料：洋葱，干木耳，鸡蛋，牛肉。
辅料：油，盐，十三香，蒜。
洋葱木耳炒鸡蛋牛肉的具体方法如下：
1、准备食材，洋葱洗净，木耳用清水泡发，牛肉切片。
2、将泡发好的木耳洗净撕成小块，洋葱切成小块，鸡蛋打散，蒜切成蒜块。
3、炒锅内放油，把鸡蛋倒入锅中，小火摊熟后用锅铲切碎盛出备用。
4、炒锅里放油，放算蒜块，把切好的牛肉倒入锅中，大火炒熟，盛出备用。
5、炒锅内再放少许油，将洋葱和木耳倒入炒至九分熟。其间可以放入少许
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