时间：2023-11-14 18:54:02 浏览：70
奶昔通常都是冷的。奶昔是将牛奶、水果和冰块混合在一起制作而成的饮品，在夏季时期甜品店和冷饮店出售较多，故奶昔是冷的。奶昔在欧洲国家比较流行，通常分为机制奶昔和手摇奶昔两种。
奶昔也有很多种口味，有草莓奶昔，香蕉奶昔，芒果奶昔，香草奶昔等，其冰凉可口、软糯香甜，最先出现于美国，传统奶昔是手摇的，一般都是在快餐店、冷食店出售，店里的奶昔机现做现卖，顾客现买现饮。
奶昔的主要原料是由牛奶和冰淇淋制作而成的，牛奶是大家都很喜欢的一种奶制品，它的营养价值非常高，常常是很多家长作为给孩子补充蛋白质和钙质的首选。
手摇奶昔的制作工艺与流程
先把香蕉去皮，然后切成小丁备用芒果从中间切开成两半，然后在里面划十字纹，再把果皮一翻，果肉就可以很轻松的弄下来了把香蕉丁，芒果丁放入料理机；再加入牛奶，搅拌十秒钟这样关掉把奶昔倒出来，放一勺蜂蜜，几颗冰块，冰块也可以不要，或者直接在上一步一起打；最后再切点香蕉片或者草莓之类进行装饰，如试图进行美化，可以另外再切点香蕉或者芒果进去。
不用榨汁机怎么做奶昔
以西瓜奶昔为例，不用榨汁机的奶昔做法：
材料：纯牛奶1盒、西瓜
做法：
1、把一盒纯牛奶放在冰箱冷冻室冻起来。
2、三个小时后，将牛奶从冰箱里拿出，剪去外包装，此时的牛奶正好是刚刚凝结又未冻结的状态，就势放进一个大碗里，用汤匙轻轻敲牛奶，就可以得到牛奶冰沙。
3、快速把西瓜去皮取瓤，切成小块放进料理机里打十秒钟，倒到杯子里。
4、把牛奶冰沙倒进去，西瓜奶昔就做好了。
草莓奶昔步骤
1、原料：牛奶250ml，草莓四、五个，蜂蜜30克。
2、将摘去蒂的草莓放入搅拌机里；
3、加入牛奶和蜂蜜。因为草莓甘酸，喜欢甜口的可以适当多加些蜂蜜，还可以适当加入几滴柠檬汁，让成品更加甘甜清爽；
4、然后搅拌约20秒，奶昔就做好了。
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