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南瓜奶昔的制作方法

时间:2023-12-19 20:42:02 浏览:25

1、主料:南瓜适量、牛奶适量、蜂蜜适量。

2、首先把南瓜削皮,切块上笼蒸熟。

3、放入料理机用勺子压成南瓜泥,倒入牛奶。

4、打开机器转动几十秒,磨成糊状。

5、倒入杯子里放入蜂蜜即可。(也可不放,南瓜本身就有甜味)

6、好喝的南瓜奶昔就完成了!

南瓜奶昔的制作方法

延伸阅读

南瓜奶油麦芬杯的做法

1、食材:南瓜350克,鸡蛋1个砂糖(麦芬+奶油)80克左右,黄油(隔水融化)50克,牛奶30克左右,淡奶油250克,巧克力豆20克,低筋面粉250克左右,泡打粉7克左右。

2、南瓜切好,微波炉加热十分钟(要盖盖子或者包保鲜膜,防止干);或者蒸熟煮熟都可以。能碾成泥即可。

3、把南瓜碾成泥,加入鸡蛋,隔水融化的黄油,砂糖40g左右,淡奶油60g左右,混合均匀。

4、加入低筋面粉和泡打粉,混合搅拌均匀(如果偏干就倒一点儿牛奶)。

5、加入巧克力豆混合。

6、把煳煳放进纸杯,中间插入一根卷好的锡纸或者油纸、这样烤的时候可以形成空洞,一会儿填充奶油。 做好后摆盘,入烤箱,上下火165度左右,烤二十五分钟。

7、烤蛋糕的时候开始准备做南瓜奶油。南瓜打成泥,倒入剩下的奶油(大概190g左右),然后开始搅打。

8、麦芬出炉之后把中间的锡纸拿掉,晾凉。

9、拿掉锡纸中间会有一个洞,可以填充奶油。

10、用裱花袋(没有的话就用一个干净的食品袋,前面剪一个小口就行)开始填充奶油。

11、最上面用奶油盖一下缺口,就完成。

南瓜奶香蒸糕的做法

1、食材:南瓜50克、鸡蛋1个、奶粉30克、面粉40克。

2、把南瓜削皮切成块。在锅上蒸一下,压实泥浆。

3、南瓜泥中加一个蛋黄,适量面粉,和冲调好的奶粉,搅拌。

4、搅拌至流动酸奶状。

5、容器中铺硅油纸,四周刷油。

6、倒入南瓜酱,盖上塑料薄膜,扎个洞,蒸约25分钟。

7、从锅里取出,冷却并切成小块。可以和红枣花生酱一起吃。

奶香南瓜派的做法

1、主料:低筋面粉125克、南瓜250克。

2、辅料:鸡蛋2个、鸡蛋黄2个。

3、室温软化的黄油切小块,加入糖粉、面粉,用手搓成屑状的粗粒。

4、加入两个蛋黄和成面团。

5、面团揉至光滑,用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏30分钟。

6、南瓜切成小块上锅蒸熟,压成南瓜泥,加入细砂糖搅拌均匀。

7、加入两个鸡蛋搅均匀。

8、加入淡奶油搅拌均匀,即成南瓜陷。

9、面团从冰箱拿出后擀成0.5厘米的圆形面片,放在派盘中,边缘和底部用手压实,用擀面杖擀去边缘多余的部分。

10、用叉子在饼皮底部插一些小洞,防止派皮受热膨胀鼓起。

11、将南瓜馅倒入派皮中,9分满即可。

12、烤箱预热180度,中层,180度烤10分钟,转150度再烤30分钟即可。

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