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椰奶南瓜羹

时间:2023-12-23 11:00:01 浏览:79

1、原料:南瓜500克、椰汁一罐、枸杞、白糖。

2、南瓜洗净切薄片装入盘子,将其叠放好。

3、锅里烧开水,放入南瓜蒸熟后捣成瓜泥。

4、再另起锅加入200毫升水与瓜泥混合,待瓜泥烧开后把一罐椰汁淋入瓜泥再充分搅拌均匀后关火,装碗即可。最后撒上枸杞点缀即可。

椰奶南瓜羹

延伸阅读

南瓜奶油布丁的做法

1、淡奶油120克,糖25克,鸡蛋3个,牛奶120克,蒸熟的南瓜去皮捣碎260克,淡奶油100克,细砂糖10克,肉桂粉少量。

2、南瓜去皮,蒸熟,先用勺子捣碎,然后用过滤网过滤成细腻的南瓜泥。

3、在打蛋盆里依次倒入南瓜泥,糖,鸡蛋,用打蛋器搅拌均匀。

4、然后倒入牛奶和淡奶油,搅拌均匀。

5、烤箱预热160度 将搅拌均匀的布丁煳再次用滤网过滤。

6、过滤完的布丁煳很细腻。

7、将布丁煳分装在6个布丁模具里 将布丁模具放入大烤盘,烤盘里倒入热水(水深1.5cm) 放入烤箱160度烤35-40分钟 取出晾凉,冷藏2小时。

奶香南瓜土司如何做

1、高筋面粉300克,糖30克,奶粉30克,玉米油30克,南瓜粥160克全蛋液55克,酵母3克,盐3克。

2、南瓜去瓤切块,提前用蒸锅蒸熟。(水开后蒸15分钟即可),蒸好的南瓜泥趁热碾成泥状,或者用机器搅打更细腻。

3、取面包桶,放入配料表里的全蛋液,南瓜泥,糖,玉米油,盐。

4、放入奶粉,筛入面粉,放入酵母,启动面包机发面程序。

5、90分钟面发好。

6、发好的面团取出揉匀排气后分成3个均匀的面剂子,在排气松弛10分钟。

7、松弛好的剂子,每个剂子擀成长方形面饼卷起,在擀长,宽度和土司盒模具一样宽,卷起。

8、都依次做好后,放入土司盒二次发酵。

9、温暖处大约40分钟,发酵到土司盒的7分满。

10、盖好,放入预热好的180度的烤箱中下层,上下火,烘烤30分钟,烤好脱模。

椰奶香南瓜羹如何做

1、南瓜削去表皮,将南瓜去瓤,切片。南瓜子洗净用烤箱烤黄或者用干锅小火炒香就是很好吃的南瓜子。

2、上火蒸软(10-15分钟),将蒸软的南瓜用勺摁成大块,放入搅拌机中搅成泥。

3、将南瓜泥倒入锅中,小火加热,加入牛奶和淡奶油,不断用勺搅动避免沾锅,加热到烫即可,用糖调味。

4、盛出后可用淡奶油和熟芝麻作装饰,滴一点淡奶油和黑芝麻末。

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