时间:2024-01-01 15:54:01 浏览:57
1、奶枣不用黄油可以用椰子油代替,不仅成型好,而且酥脆带有椰奶香味,十分好吃。
2、食材:红枣30颗、杏仁30颗、棉花糖100g、椰子油10g、奶粉10g。
3、做法:红枣洗净去核,可以用硬吸管剔除。
4、将杏仁塞进红枣里,也可以塞核桃仁、开心果、花生米、腰果等。
5、平底锅加热(没有锅,用电磁炉,可以随便找一个不锈钢盆也可以。),倒入椰子油,加入100g棉花糖搅拌均匀。
6、加入10g奶粉搅拌均匀。
7、加入夹好的杏仁枣搅拌均匀。
8、再一颗一颗的取下来,防止粘连。
9、趁热在奶粉中裹上一圈,取出即可。
奶枣应该用什么枣好
1、奶枣应该选用红枣比较好,此外制作奶枣还需要 巴达木 杏仁,棉花糖,黄油,奶粉。
2、这些用料对人的身体也有补气的益处。味道奶香还有大枣的香甜,其中还有杏仁的醇香。
3、主要注意的是红枣需要去核,中间放上坚果。
红枣牛奶如何做
1、把牛奶倒入锅内加热至室温。
2、取几颗无核红枣,放入搅拌杯里。
3、加入少量的牛奶,然后把红枣打成泥。
4、在枣泥里加入酸奶。
5、然后兑入事先烧热的牛奶里。
6、搅拌均匀。
7、装入模具里。
8、然后把做好的奶坯放入事先烧有热水的锅内,盖上盖焖焖它,让它在里面好好地睡上一觉,两个小时后就发酵成功啦。
9、食用的时候,可以添加适量的蜜糖。
烤箱做奶枣做法
1、用料:大枣30个、巴旦木40个、奶粉50克、低甜度棉花糖150克、黄油40克。
2、30枚大枣洗净,晾干,去核,塞入巴旦木;
3、奶粉50克、黄油40克,黄油放不粘烤盘里,100度,5分钟融化(根据自己家烤箱的脾气调整);
4、放入棉花糖用硅胶铲与黄油混合,烤箱150度,3分钟融化棉花糖;
5、放入25克奶粉与融化的棉花糖拌匀;
6、放入枣夹巴旦木;
7、硅胶铲拌匀,带烘焙手套一个一个揉圆,过奶粉防粘,装盘(中途棉花糖发硬,送回烤箱100度加热30秒)
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