时间:2024-01-15 12:48:02 浏览:15
1、推荐配方1:附魔胫骨x8、蓝铜粉x25、烁星果x15、凋零之泪×1。
2、推荐配方2:恶魔之翼x7、蓝铜粉x17、烁星果x20、 凋零之泪×1。
3、推荐配方3:恶魔之翼x5、辉夜晶石x20、烁星果x20、凋零之泪×1。
4、推荐配方4:附魔胫骨x8、 辉夜晶石x20、 烁星果x18、 凋零之泪×1。
奥利奥奶油面包的做法和配方
1、奥利奥奶油面包需要以下配方:高筋粉320克、奶粉12克、细砂糖40克、淡奶油50克、牛奶205克(根据面粉吸水性酌情增减)、盐4克、鲜酵母11克、黄油20克、奥利奥碎适量、脆皮酱、黄油软化50克、绵白糖50克、一个常温鸡蛋45克分次加入、奶粉10克
2、做法如下:除了盐和黄油,所有材料放入m6厨师机搅拌桶。揉到扩展。
3、加盐和黄油,继续揉至延展性很好,滚圆,入28度左右的温暖湿润处进行基础发酵。奥利奥奶油面包的做法
4、发酵的时候制作脆皮酱,黄油提前软化。
5、加绵白糖或者糖粉打发。
6、筛入奶粉低筋粉搅拌均匀即可。
7、把脆皮酱装入裱花袋备用。
8、面团发酵至两倍左右。
9、普通烤箱180度烤,温度时间根据自己烤箱设置。
牛奶大油条做法和配方
1、用料:高筋面粉500克、 纯牛奶一盒、鸡蛋两个、盐5克、无铝泡打粉1克、酵母5克、小苏打2克、玉米油20g。
2、把除牛奶以外的其他材料倒进盆中,然后一边往里倒入牛奶,一边用筷子搅拌。
3、直到变成没有干粉的大絮状。
4、把絮状的面粉混合物揉成相对光滑的面团。
5、把面团放在面板上切开,醒发30分钟,让面团松弛一下,然后排气揉成光滑的两块面团。将面团裹上保鲜膜,放入冰箱冷藏一夜。
6、第二天从冰箱拿出面团,室温下回温30--40分钟。
7、不用再揉面,直接用擀面杖把面团擀成长面片。这同时也是排气过程,要从中间往两头擀面,把气泡从中间赶到两头,把气泡拍扁。
8、切成两到三公分宽的面片。
9、两片面片摞在一起,中间抹点儿水,方便粘合。用筷子在中间压一下,两头捏紧。
10、热油。大火烧开后转中小火,火太大了油条容易外糊内生。
11、用筷子不停的翻动油条,避免糊掉。
12、沥油出锅。
13、外酥内软,配上豆浆和小咸菜,开吃。
牛奶蒸面包正宗做法和配方
1、主料:高粉200g、酵母5g、蛋黄1个、牛奶100g。
2、辅料:细砂糖25g、葵花籽油30g、全蛋液适量。
3、将高粉、酵母和细砂糖混合。
4、加入蛋黄、牛奶和葵花籽油揉成面团,一直揉到面团出筋。
5、放在比面团至少大三倍的盆内,盖上保鲜膜室温内发酵,一般3个小时就可以,发到比原来的面团大2倍,用手指在中间按一个洞,并保持这个洞不变形,面就发好了。
6、发好的面从盆里取出来时,稍按,排出里面的气泡,均匀分成6块。
7、醒发10分钟然后撮成长条。
8、像系绳子一样,两头扭一下。
9、放在烤盘里,常温下最后一次醒发,面团再次变大膨胀,轻轻的在表面上刷上一全蛋液烤箱中层175度15分钟就可以了。
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