时间:2024-01-09 17:36:01 浏览:87
配方;糯米,猪血,花生粉,甜辣酱,香菜,酱油膏,糖。
1、市场上买回猪血后,加盐拌匀备用。
2、花生粉与糖拌匀。香菜洗净切碎备用。
3、将糯米用清水浸泡半个钟,沥干水分。将糯米蒸熟。
4、将蒸熟的糯米放入猪血中搅拌。
5、将猪血糕切成长条状,以竹签穿过,放入蒸笼内蒸约5分钟至熟,蒸好的猪血糕先沾酱油膏再沾甜辣酱后,拌入花生粉与香菜即可。
鸭血米线的做法和配方
1、材料:干米线、油、盐、生抽、鸡骨架、葱、姜、蒜、白胡椒粉、茼蒿、鸭血、虾仁、香菜。
2、鸡骨架斩块,洗净,入沸水焯烫,撇去浮沫,捞出备用。
3、锅内放油,放入葱姜蒜片炒香。
4、放入鸡骨架炒香。
5、加入2大碗水。
6、大火煮开,转小火慢炖1小时。
7、鸭血洗净切块备好。
8、干米线在清水中浸泡至柔软。
9、葱花和香菜备好。
10、烧一锅水,水量稍微多一点,要依次烫煮食材,先将米线烫熟,捞出铺在碗底。
11、再烫蔬菜,铺在米线上。
12、最后烫鸭血和虾仁。
13、所有配料烫好后依次在容器里摆放好,浇上熬好的鸡汤即可。
钓大鲤吐血配方
1、配方:白面10份,玉米面5份,咖啡1份,鸭蛋清1份,蜂蜜2份,香油少许
2、制作方法:将白面、玉米面 、咖啡充分混合,然后用温水把2份蜂蜜化开,倒入鸭蛋清搅拌均匀。将调好的蜂蜜鸭蛋清水倒入混合好的面粉中,喷以曲酒,搅拌糅合,最后放入少许香油,糅合至软硬适度即成。
血府逐瘀汤的原配方是什么
1、血府逐瘀汤原方组成
当归(三钱)、生地(三钱)、桃仁(四钱)、红花(三钱)、枳壳(二钱)、
赤芍(二钱)、柴胡(一钱)、甘草(一钱)、桔梗(一钱半)、川芎(一钱半)、
牛膝(三钱)、水煎服。
2、方歌
血府当归生地桃,红花甘草壳赤芍,柴胡芎桔牛膝等,血化下行不作劳。
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