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鲜纯牛奶怎么做酸奶

时间:2024-02-08 20:12:01 浏览:23

1、所需食材:鲜牛奶2斤、杯酸200克。

2、首先把鲜牛奶倒入一口干净的不锈钢锅或砂锅中,点火加热,这个过程灶边必须留人,防止煮沸溢出。当温度不断升高,牛奶将要沸腾时大量白色泡沫升起,此时关火,用勺子搅动一下,当泡沫回落时,再一次点火加热,煮沸时再关火。因我用的牛奶是新鲜现挤的牛奶,必须彻底加热杀菌、消毒。如果是超市买的保质期比较长的牛奶,则可省略这一步,直接加热到不烫手的温度即可以。

3、把加热消毒过的鲜牛奶放置室内,让其慢慢冷却;等待的过程找一个瓷盆或耐热的大玻璃容器,放到水中或隔水加热消毒十分钟。消毒过程必须有,否则成品酸奶容易坏掉。

4、当鲜奶冷却到不烫手时,倒入消过毒的瓷盆或玻璃容器中,再把杯酸牛奶倒进去,全部倒进去之后,用勺子搅拌均匀。

5、搅拌均匀后,盖上保鲜膜,放置在温暖的地方等待其自然发酵。一定要封严实,无氧环境下发酵更快。

6、室温十七、八度时,大概六、七个小时酸奶就已经初具成型了,此时还比较软嫩,再等十个小时后即呈半凝固状,表面洁白光滑,奶香十足。

7、做好的酸奶绵柔浓香,喜欢甜味儿的,吃之前可以加少量白砂糖,或者加入坚果、水果及果干,都非常美味。把喝剩下的酸奶放冰箱密封冷藏,如果喜欢口感偏酸一点儿的,可以放室温下让其继续发酵,随着时间的推移,酸奶的口感会逐渐变酸,此时再喝加点儿白砂糖,酸甜爽滑,也很美味呀。

鲜纯牛奶怎么做酸奶

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1、5勺面粉(用珍珠粉里面的勺子)+1汤匙牛奶+1/2汤匙蜂蜜+1汤匙蛋清+面粉适量,调成糊状,能挂住,不流动为宜。

2、均匀涂抹在面部,(面部要清洁,用热气蒸一下,便于毛孔张开)待稍稍干些,用清凉水洗净,(也可慢慢揭下,要小心轻一些,有点痛)。

3、根据季节涂抹爽肤水或是柔肤水。

4、东西都是无害的,根据个人皮肤情况调整用量,干性和中性的就多放些蜂蜜,油性的可适当多放点蛋清。

红糖加牛奶怎么做成面膜啊

材料:红糖、鲜牛奶或奶粉

红糖牛奶面膜制作方法:

1、将红糖用热水化开;

2、加入适量的鲜牛奶或者是奶粉;

3、将面膜纸浸泡在红糖牛奶混合液体内;

效果:每天做一次这样的美白面膜,连续使用三个月后就可以有效的减少皮肤中的黑色素,达到了很好的美白效果。

牛奶对心脏有好处吗

牛奶对心脏有好处。每天饮用牛奶可以将人中风的危险减少50%,并大大降低高血压和心脏病的发病率。牛奶中含有丰富的钙和乳清酸,这两种物质均可以降低食物中胆固醇的吸收,降低体内胆固醇,从而达到减缓冠心病发展的目的。

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