时间：2024-02-15 20:00:02 浏览：32
1、主料：黄油50克、糖粉40克、鸡蛋30克、低筋面粉120克。
2、辅料：泡打粉1.5克、提子干。
3、做法：
（1）将黄油软化。
（2）加入糖粉，用手动打蛋器打至颜色变浅体积稍大。
（3）然后加入鸡蛋液。
（4）充分打至均匀蓬松。
（5）低粉、泡打粉混合过筛加入黄油中，用刮刀翻拌均匀成团即可。
（6）葡萄干预先用水浸泡后沥干。
（7）放入面团中拌匀。
（8）把面团分成每个10克。
（9）放在铺了锡纸的烤盘上，搓圆稍按扁。
（10）表面刷一层蛋黄液。
（11）用牙签划出菠萝形状印痕（交错的格子状）。
（12）烤箱预热170度，上下火，放在烤箱中层，大约烤15-20分钟。
提子蜂蜜奶昔步骤
1、用料：提子或者葡萄200g、蜂蜜适量、牛奶一瓶。
2、把提子或者葡萄洗干净，然后提子或者葡萄把一颗一颗剥皮，剥好放入搅拌机打碎。
3、加点蜂蜜倒入适量牛奶。
4、继续打匀打细。
5、提子蜂蜜奶昔就完成了。
提子小奶酥做法步骤
1、黄油软化以后，加入细砂糖和奶粉，用打蛋器打发，直到体积膨松，颜色变浅。分次加入三个蛋黄，并用打蛋器搅打均匀，每次都要等蛋黄和黄油完全混合均匀再加入下一个蛋黄，低筋面粉过筛以后倒入打发好的黄油中。
2、用手把面粉和黄油混合均匀。
3、倒入提子干，并搅拌均匀，揉成一个均匀的面团。
4、将面团扯出一小块一小块搓成小圆球再按扁。
5、在表面刷一层全蛋液。
6、把烤盘放入预热好的烤箱，上下火180度，烤15分钟左右，直到表面金黄色。
7、诱人的提子奶酥成功了！
提子奶豆的做法
1、剩余奶粉倒入碗中备用
2、加少量酸奶搅拌成浓稠糊状，要一点一点的加，千万不要一次加很多，搅拌的糊一定要厚又干一些。这里我用的是无糖裸酸奶，比较适合小宝宝。
3、加无糖钙奶饼干碎继续搅拌，加饼干是为了增加香味，能完美掩盖配方奶的腥气。
4、再加葡萄干碎继续搅拌均匀。加葡萄干是为了增加甜度，装入裱花袋，随意挤条
5、入烤箱90℃烤两个小时，中间可以翻个，最好开启热风循环模式烘干。
6、烤完放凉搓球。也可以一开始加酸奶的时候只加一点点，直接搓成球烤干。
7、表面撒一些配方奶粉，装密封罐放冰箱保鲜层保存，一个星期内吃完。
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