时间:2024-02-16 08:18:02 浏览:58
1、高筋面粉300克、酸奶60克、蜂蜜40克、牛奶150-170克、盐5克、干酵母6克。
2、所有材料拌匀揉至能拉出薄膜,放温暖湿润处发酵至2倍大。
3、发好的面团轻按几下排气,分成若干个剂子。
4、烤盘刷油,将剂子滚圆后排入烤盘。
5、温暖湿润处发酵30分钟。
6、烤箱预热180度,中层15分钟,上色后加盖锡纸。
7、出炉。
配方奶可以做酸奶吗
可以的,具体做法:
1、把要用的勺子,盒子,瓶子,统统洗干净。有洗碗机的用洗碗机,没洗碗机的能开水煮的用开水煮。
2、酸奶引子放至室温。
3、按照配方奶要求冲调配方奶。
4、配方奶降温至45摄氏度一下,38摄氏度以上,将酸奶引子倒入配方奶中。调匀,把混合物倒入小盒子小瓶子里。
5、找一个温暖的地方,约45到50摄氏度,(有烤箱的,预热烤箱到50摄氏度,然后关了烤箱),把酸奶放进去。5-8个小时以后酸奶就好了。
大蒜和酸奶能一起吃吗
1、大蒜和酸奶能一起吃。
2、大蒜是一种抗癌食物,大蒜里的硫化合物可以提高t细胞及巨噬细胞的活性,同时也会增加自然杀手细胞的数目。酸奶调整、改善胃肠道健康。长期、规律地吃优格可以抑制肠道内的有害菌孳生,进一步降低坏菌分泌出致癌物质,减少罹病机会。
奇异果老酸奶怎么做
1、用料:纯牛奶1000毫升,乳酸菌1小包,奇异果1个,蜂蜜适量。
2、开水倒入酸奶桶消毒,然后晾干。
3、把面包桶的搅拌刀取出,倒入适量温水。放入面包桶中。
4、酸奶菌粉倒入酸奶桶。
5、倒入纯牛奶。
6、盖上密封盖,放入面包桶中。
7、选择酸奶程序,默认8小时。
8、细腻浓稠的酸奶做好了。
9、做好的酸奶放入冰箱冷藏数小时,进行醇化,口感会更好。
10、吃的时候,放入水果和蜂蜜拌匀即可。
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