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酸奶沙拉酱的做法

时间:2024-03-04 18:06:01 浏览:91

1、将酸奶与芥末酱混合,加入适量糖或蜂蜜搅拌匀。 因为这无糖酸奶和芥末酱都是偏酸的,如果你用的是含糖的酸奶就可以不用加糖了。

2、煮熟的鸡蛋可以全加也可以只选取蛋黄,用压泥器压成有细微颗粒感的泥,加入少量的盐和黑胡椒调味,也可不加黑胡椒。

3、将蛋黄泥少量多次的加入到酸奶中,充分搅拌,并根据自己口味调整调料用量。完成后,放入冰箱冷藏。

酸奶沙拉酱的做法

延伸阅读

洋葱和酸奶能一起吃吗

1、洋葱酸奶可以一起吃。

2、洋葱酸奶的制作方法:将100克洋葱切成薄片,放置30分钟以上;洋葱薄片中加入200克的无糖酸奶;在洋葱酸奶中加入少量的盐;搅拌均匀后可以直接食用,也可以在冰箱冷藏过夜后食用。

樱桃果肉酸奶怎么做

1、准备材料:牛奶1盒、酸奶50ml、车厘子适量。

2、将牛奶和50ml左右酸奶倒入酸奶机中,搅拌均匀,插上电源,开始加工酸奶。

3、几个小时后,酸奶机中的奶凝固了,酸奶就做好了。

4、取适量酸奶放入碗中。

5、车厘子洗净去籽,切成小块。

6、放入酸奶中,搅拌一下,就可以食用了。

酸奶为什么不能先放白糖

酸奶不能先放白糖的原因是糖浓度会影响乳酸菌发酵。酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品,是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌,经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。

优质酸乳外观呈乳白色或稍带黄色,表面光滑,凝乳结实,组织细腻,质地均匀,允许有少量乳清析出,无气泡,酸甜适度,不得有辛辣味及其它异味。如果酸乳中有气泡或瓶盖上鼓或有辛辣味及其它异味,说明鲜乳在发酵过程中已被杂菌污染不能食用。

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