时间：2023-06-13 15:06:01 浏览：53
薏米跟红豆一起做糖水最好吃，做法如下：
材料：薏米、红豆、冰糖。
步骤：
1、红豆、薏米、冰糖备用；
2、将薏米、红豆淘洗干净；
3、将洗净的红豆和薏米倒入高压锅中，加入10至15倍的清水，然后加入冰糖；
4、盖上锅盖，先用大火烧，出汽后转小火，25至30分钟即可。
烹饪技巧：
1、红豆和薏米本身不容易熟烂，如果用紫砂煲或者电炖锅来煲糖水，请将红豆和薏米淘洗干净后用清水浸泡6小时以上，这样可以大大缩短炖煮的时间；
2、加水和加糖量根据自己口味调节。
红豆和薏米在一起吃会什么样
1、红豆与薏仁都能够帮助身体排出多余水分，两者一同煮效果是消肿减肥。薏仁偏凉性，不适宜女生单独长期食用，配合温性的红豆，对身体不会造成负担。红豆可以补血，薏仁则能美白，不仅瘦身还兼具美容的功效。
2、红豆富含维他命b1、b2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿，有减肥之效。其石碱成分可增加肠胃蠕动，减少便秘促进排尿，消除心脏或肾病所引起的浮肿。食用红豆减肥可以让你的大腿和腰有非常明显的曲线窈窕的特效。
3、薏米又称薏仁米、苡米。薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本植物之王”。薏仁米营养丰富，含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素b1、碳水化合物等营养成分、具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒的功效。
薏米可以跟苦瓜一起吃吗
薏米苦瓜汤是一道健康饮食，经常食用可以起到健脾开胃，解暑清火气的作用。
薏米苦瓜汤的作用苦瓜：1、苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效。2、苦瓜的维生素c含量很高，具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。3、苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原，具有一定的抗癌作用。4、苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使摄取脂肪和多糖减少。
薏米：1、有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。2、常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。
南瓜和薏米能一起吃吗
可以在一起煮粥.
薏米红豆南瓜粥有特别好的去湿气，消水肿，减肥功效。薏米是美白佳品；红豆养心，消水肿，养颜；而南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶。钴的含量较高，是其他任何蔬菜都不可相比的，它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素，常吃南瓜有助于防治糖尿病。果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收。
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