时间：2023-12-17 21:30:01 浏览：32
老北京喝的花茶是茉莉花茶，茉莉花茶又叫茉莉香片，属于花茶，茶胚为绿茶，成品将茉莉花去除，亦属于绿茶的一种，已有1000多年历史。世界茉莉花茶发源地为福建福州，其茶香与茉莉花香交互融合，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉，茉莉花茶是花茶的大宗产品，产区辽阔，产量高，品种丰富。
根据汉朝《史书》记载，茉莉花最早起源于古罗马帝国，汉朝时期，通过海上丝绸之路到达古波斯、天竺，到了印度后成为佛教圣花，之后随印度佛教传到福州。
茉莉花在唐朝时被认为是玉骨冰肌、淡泊名利的象征，代表士大夫的气节。人们认为，茉莉花一出，则百花不香，从那时候开始茉莉花就成为了“天香”，与菩提均作为佛家圣物。
宋朝时，中国兴起了把香入茶的热潮，因为香在古代是保健品，是*引，茶是*，能够解百毒。在福州本土话中，茶和*都被叫做“dao”，导致香和茶合在一起。宋代时有几十种香料茶，经过时代变革，被淘汰掉多种花，只剩下五六种，茉莉花占比96%，茉莉花茶由此兴盛。
喝菊花茶有什么好处
1、第一，可以清热解火。菊花茶性是偏凉的，有清热降火消暑的功效。所以如果由于上火导致的便秘痤疮、喉咙发炎、口腔溃疡等症状，可以适当的喝点菊花茶，起到缓解这些症状的功效。
2、第二，可以明目。喝菊花茶有明目的功效，它还能缓解眼睛的疲劳。因此对于经常对着电脑的上班族和加班族而言，可以适当的喝些菊花茶来缓解眼部的疲劳。
3、第三，它可以杀菌。菊花茶有一定的杀菌功效，能够帮助人体对抗病毒，比如金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、福氏痢疾杆菌、伤寒杆菌、b型溶血栓性链球菌等等。菊花茶对这些都有一定的抑制作用。菊花茶一般在夏季的时候比较适合饮用，但是也不适合喝的太多。比如体质虚寒的人群就不适合多喝菊花茶。
喝什么茶去火排毒
1、野菊花茶，菊花为菊科多年生草本植物，是我国传统的常用中*材之一，主要以头状花序供*用，据古籍记载，菊花味甘苦，性微寒，有野菊和家菊之分，其中家菊清肝明目，野菊去火排毒；
2、玫瑰花茶，具有去火排毒、养颜、消炎润喉的特点，放入杯中，沉浮水面，如同玫瑰绽放其观盛美口感香气高雅，是美容、保健的最佳选择，它清火润喉，具有消斑，除皱，养颜之功效，去火排毒的效果较好；
3、柠檬蜂蜜茶，早晨空腹喝柠檬蜂蜜茶，能清肠去火，排出体内毒素，去火排毒的效果显著。
秋天喝什么茶
1、乌龙茶
乌龙茶茶性平和，不热不寒，最适宜秋季。乌龙茶具有很强的消毒和抗癌功效，“阳火”的表现：咽喉不适、牙龈肿痛、口腔溃疡等，而绿茶太寒，红茶太热，乌龙茶就是最好的“平火”选择。
2、老茶
老茶茶性温和，茶气足，可以帮助身体以排汗的方式将湿气排出体外，因此饮老茶时，要大碗或大杯饮用，且一定要是热饮。老茶中的微生物及有益菌，是调节胃肠道的清道夫。
3、普洱熟茶
醇厚温和的普洱熟茶，可以附着在胃的表层，产生保护层，消炎杀菌的同时，也能起到养胃护胃的作用。
4、菊花茶
菊花茶是最好的选择，可以起到清肺去火的效果。秋天是菊花收成的季节，在秋季不仅能喝上新鲜美味的菊花茶，菊花茶还可以滋补肝肾之阴，清肝明目，治疗头痛眼痛眼花等症状。
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