时间：2023-06-13 19:06:03 浏览：37
芋头有点烂了不能吃，因为使它烂掉的是霉菌在繁殖生长造成的，霉菌其实已经扩散到整个芋头了。
芋头中含有的营养物质丰富，水分含量也比较丰富，是细菌繁殖的的温床，更适合霉菌的生长繁殖，从而使芋头受到污染，而且霉菌也比较耐高温，很难将其去除，霉菌要是在人体内达到一定的剂量就会转换成致癌物质。
芋头粉条怎么做好吃
步骤：1、将芋头去皮洗净切块。
2、将宽粉用冷水提前泡半小时左右。
3、等锅中的油热了之后，放入肥肉烤一下，然后加入葱姜爆锅。
4、将瘦肉倒入锅中翻炒。
5、待肉五分熟后加入芋头炒两三分钟。
6、在锅中加入适量的水，然后大火炖开。
7、在锅中加入粉条，把火转成小火。
8、最后加入豆瓣酱，炖到汤汁完全被吸收。
9、出锅后加点香菜提味即可。
冻芋头怎么吃好吃
1、准备材料：芋头、冰糖、水；
2、将芋头放容器里，注入高于芋头的水量且加入适量糖；
3、放入锅中蒸煮至筷子能够穿透；
4、捞出芋头放入另ㄧ容器，再加入些糖；
5、在瓦斯炉上中小火续煮，让芋头充分吸收糖分且稍微收汁；
6、熄火冷却后，放入冰箱冷藏；
7、食用时需先解冻，根据自己喜欢的口味选择红烧或者清蒸。
吃芋头会胖吗
1、芋头中所含的热量是不高的，所以不用担心长胖。而且芋头中的膳食纤维很丰富，这种物质是会加速肠胃的蠕动，那么消化食物的速度相对也就快了。有效预防了便秘。芋头中的淀粉很多，吃一点点就会产生饱腹感，那么对于食物的需求量就会变少，一旦吃少了，那么就更不可能发胖了。
2、但是芋头是不能吃多的，一旦吃多就会长胖。晚上是可以吃芋头的，但是也不能吃太多，芋头中的淀粉含量很多，如果肠胃不能及时地消化它，淀粉就会转化为脂肪，一旦被人体吸收了，那么就会长胖，所以一定要控制芋头的摄入量。而且芋头还会使得肠胃胀气，从而影响到人的睡眠，想要好的睡眠，晚上也是不宜吃的太多。
3、我们吃芋头是一定要适量的，芋头在任何时候都是可以吃的，但是每一次吃都不能吃太多。适当的吃一些芋头对身体健康有着很大的帮助。芋头中的微量元素很丰富，可以促进人们的食欲。而芋头又是属于碱性的，可以中和体内的酸碱度，对免疫系统有增强的功效，对于体虚的人来说，是非常适合的。
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