南瓜和大虾能同时吃吗

南瓜和大虾不可以一起吃，因为南瓜富含维生素c，虾、蟹等食物中含有五价砷化合物，如果与含有维生素c的生果同食，会令砷发生变化，转化成三价砷，也就是剧毒的“砒霜”。

南瓜含维生素c分解酶，所以不宜同富含维生素c的蔬菜、水果同食。维生素c耐热，南瓜煮熟后此酶即被破坏。所以南瓜宜煮食，不宜炒食，更不宜与番茄、辣椒等同炒。富含维生素c的菜有菠菜、油菜、西红柿、圆辣椒、小白菜、花菜等。

虾蟹类忌维生素，虾、蟹等食物中含有五价砷化合物，如果与含有维生素c的生果同食，会令砷发生变化，转化成三价砷，也就是剧毒的“砒霜”，危害甚大。长期食用，会导致人体中毒，免疫力下降。

南瓜和大虾能同时吃吗

延伸阅读

南瓜皮可以吃吗

可以。南瓜皮富含β-胡萝卜素、膳食纤维、钙、钴、锌等营养物质，其中胡萝卜素具有抗氧化和改善眼健康的作用；果胶有助于促进消化、保护胃黏膜、润肠通便、改善肠道功能；微量元素钴有助于胰岛素细胞的代谢和修复。

微量元素锌参与体内蛋白质和核酸的合成及代谢，是肾上腺皮质激素的组成成分，有助于人体的生长发育及提高机体免疫力；南瓜皮富含的果胶等膳食纤维，具有吸附作用，吸收人体内的细菌毒素以及其他有害物质，减少粪便中的毒素伤害，有助于起到解毒的作用。因此，建议人们食用南瓜时，尽量不要削去南瓜皮。

巧克力和南瓜一起吃吗

巧克力和南瓜是可以一起吃的。

比如：巧克力焗南瓜。

做法：

准备材料：南瓜300g、糖150g、香草糖15g、鸡蛋3个、发酵粉15g、面粉75g、杏仁碎或榛子仁碎200g、黑巧克力100g、牛奶或鲜奶油50g。

步骤：

1、烤箱预热180度；

2、南瓜去皮，擦丝；

3、混合糖和香草糖，加入南瓜里；

4、把鸡蛋打到3的混合物里，用橡皮刮好好搅拌；

5、把发酵粉和面粉混合，加入混合物里，再加上杏仁碎，搅拌；

6、在模具底铺上一张烤纸，周围抹上黄油，把混合物倒入模具中，放入烤箱烤20分钟；

7、黑巧克力加牛奶或奶油，隔水煮溶或微波炉煮溶，涂在蛋糕面和周围；

8、在蛋糕面撒上杏仁片。

注意：蛋糕冷食为佳，在做完几小时后味道比较好。

哺乳期能吃南瓜吗

一、哺乳期能吃吗

哺乳期可以吃南瓜。南瓜含有的胡萝卜素，产妇食用后可以转化为维生素a，这种成分通过乳汁进入婴儿体内能够促进其视力发育。还有南瓜含有丰富的钙、铁、锌等矿物质营养元素，可以有效促进婴儿的体格发育、免疫系统发育以及神经系统的发育。南瓜含有的维生素b族，也能通过乳汁进入婴儿体内，促进其生长发育。

另外，南瓜是一种含有丰富膳食纤维素的食物，能够促进肠胃蠕动，帮助消化，从而起到减肥消脂的作用。所以哺乳期的女性食用后，既可以补充营养，又不用担心其会增加体重。

二、怀孕可以吃吗

怀孕是可以食用南瓜的。南瓜含有较高的营养价值，对孕妇身体健康都有较好的帮助，而且还能促进胎儿的生长发育。它对糖尿病、高血压、妊娠水肿等都有很好的防治作用。尤其是孕妇在怀孕期间会出现下肢水肿的情况，食用南瓜可以有效缓解这种情况。同时对孕妇出现的妊娠高血压也具有一定的缓解和防治作用。但是需要注意的是，食用不能过量，以免给孕妇的身体造成不必要的影响。