春天常喝绿豆汤好吗

春天是可以吃绿豆的。

绿豆，又称青小豆，其营养价值很高，含有氨基酸，胡萝卜素、磷脂，硫胺素，核黄素等丰富的微量元素。传统医学认为，绿豆性味甘寒，无毒，有清热解毒，祛暑止渴、利水消肿，明目退翳，美肤养颜之功效。如果将绿豆添加一些相应的*物或食物做成*膳，不但味美，而且*用价值也很高，常食能起到养生功效，预防疾病之目的。

春天常喝绿豆汤好吗

延伸阅读

绿豆汤喝不完怎么保存

冰箱冷藏。绿豆汤含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化物、糖类等物质，在温度较高的天气，很容易滋生细菌微生物，导致绿豆汤出现变质。而在低温环境中，绝大多数细菌微生物的生长繁殖速度都会放慢，冰箱冷藏的温度一般在4-8度左右，属于低温环境，因此将绿豆汤放进冰箱保存，可以减少变质的几率。

拓展资料：绿豆是豆科植物绿豆的种子，别名青小豆（因其颜色青绿而得名）、菉豆、植豆等，在中国已有两千余年的栽培史。原产地在印度、缅甸地区。现在东亚各国普遍种植，非洲、欧洲、美国也有少量种植，中国、缅甸等国是绿豆主要的出口国。种子和茎被广泛食用。绿豆清热之功在皮，解毒之功在肉。绿豆汤是家庭常备夏季清暑饮料，清暑开胃，老少皆宜。传统绿豆制品有绿豆糕、绿豆酒、绿豆饼、绿豆沙、绿豆粉皮等。

生绿豆水能喝吗

生绿豆水能喝，具有很好清热解暑的作用。另外煮绿豆汤时不要久煮。这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去，就可以达到很好的清热功效。

绿豆是最常见的豆物类当中的一种，是在炎热的夏天，我们会吃到可口又消暑的绿豆汤。绿豆是我国人民的传统豆类食物。绿豆中的多种维生素、钙、磷、铁等矿物质都比粳米多。因此，它不但具有良好的食用价值，还具有非常好的*用价值，有“济世之良谷”的说法。三四月间下种，它的苗高一尺左右，它的叶小而且有细毛，到八、九月开小花，它的豆荚像赤豆荚。它的用途很广，可以做绿豆糕，可以生绿豆芽。

绿豆汤变味还可以喝吗

不可以。绿豆汤本身的味道清香甜美，如果已经出现了变味的情况，多表示保存不当或保存时间过长而出现了变质的情况。变味的绿豆汤中很可能已经滋生了大量的有害细菌，不建议继续食用，很可能会引起不适反应。

喝绿豆汤的禁忌：1、不能空腹喝绿豆汤：因为绿豆属于偏寒性食物，空腹食用易使脾胃受到伤害，尤其是体质寒凉的人，食用了绿豆会使四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等症状加重，严重还会导致腹泻、脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病。

2、绿豆有时不能和中*一起吃：服中*的时候能不能吃绿豆主要依据病情的寒热虚实以及所服中*性味来决定，若是有胃肠薄弱肢酸乏力、腰腿冷痛、全身畏寒、腹泻等病症的人服中*时一定不能吃绿豆，否者只会使病情加重；而是患外感风热、暑热内侵等热性病的情况，服用中*时可适当喝点绿豆汤，有一定辅助作用。

3、不能过量喝绿豆汤：因为绿豆不容易被人消化，而且其中含有的低聚糖会让人胀气，因此食用过量易使脾胃受损，女性同志食用过量还会导致腹胀、痛经等不良症状。