时间：2024-04-13 18:06:01 浏览：35
可乐鸡翅具有味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，咸甜适中的特点。具体做法：
1、将鸡翅洗净，两面切一刀，加入料酒20克，生抽15克，盐2克抓匀腌制20分钟；
2、葱姜蒜洗净，蒜姜切片葱切成花；
3锅内下30克色拉油，大火将油烧至七成熟，依次放入腌好的鸡翅，转中火将鸡翅煎至两面金黄，外焦里嫩；
4、此时放入葱姜蒜各10克，炒出香味；
5、放半罐可乐，待可乐烧开加老抽10克，生抽10克，鸡粉3克，盐3克，味精3克，胡椒粉3克，翻炒均匀；
6、最后大火收汁，待汤汁浓稠，充分包裹鸡翅后关火。
胡萝卜鸡翅怎么做好吃
原料：胡萝卜，鸡翅，蒜，红辣椒，葱，姜，味极鲜，老抽，蚝油，泰式辣酱，糖。
步骤：
将胡萝卜和鸡翅切块，葱姜蒜切末，红椒切块；鸡翅用开水焯一下捞出备用；锅里热油炒香葱姜蒜；放入鸡翅煸炒至表面金黄；加入盐、糖、老抽、蚝油、泰式辣酱和味极鲜炒匀出锅即可。
制作可乐鸡翅好吃的方法
1、食材：鸡翅中6-8个，可口可乐一小杯，辣椒粉少许，孜然少许（成粒的孜然,不要粉末的）。
2、锅里放水，等水烧开后下鸡翅，鸡翅7成熟即可。滤干水备用。
3、油多放，用葱花和大蒜爆锅，下鸡翅，放孜然和辣椒粉，大火，炒炸，炸到皮略焦为最好。
4、用勺子把多余的油撇出来，把可乐加进去，加盐和味精，一点水都不要放，等可乐快烧干的时候把火烧微关小一点收汁。在烧可乐的同时可以用勺子把蒜末和葱末撇去。
5、最后盛盘的时候别忘了把汁也一起盛了。
可乐鸡翅做法简单好吃又好看
1、需要用到的材料：鸡翅、适量的可乐、酱油、少量辣椒、糖、葱、几个干辣椒料酒。
2、首先将葱切好，除了鸡翅以外，所有其他材料都混合在一起腌料。将鸡翅用刀均匀的切成两段，和腌料放在一起浸泡，时间大概需要40分钟左右的样子。把已经腌制好了的鸡翅放进已经加热的油锅里面过下油，用中火将鸡翅外皮炸到变成金黄色就可以出锅。
3、将腌料和炸好的鸡翅一起放进另一个锅里面，用大火煮知道水滚，那时候换成小火煮上约30分钟就可以了。
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