时间：2024-05-04 18:54:01 浏览：28
当然能吃，母的里面有籽，公的里面有黄，黄黄的就是黄啊，非常鲜的，一般都是煮熟了直接蘸醋吃得，也许有些人不太习惯这个味。
八爪鱼的墨汁的化学成分为黑色素和蛋白多糖复合体。黑色素是吲哚醌的聚合物，与蛋白结合或不与蛋白结合。此外，还还有麻痹猎物的毒素等等微量物质。这种毒素对人作用不大，且在烹饪过程基本变性，对人无害。
河豚鱼怎么做才好吃
清炖河豚鱼、萝卜炖河豚、姜烧河豚鱼、什锦河豚鱼丁、葱烧河豚鱼、红烧河豚鱼、猪蹄炖河豚鱼、河豚肉炒白菜、河豚鱼萝卜汤。
清炖河豚鱼做法：
主料：河豚250克、杏鲍菇100克。
辅料：油适量、盐适量、胡椒粉适量。
步骤：
1、河豚鱼干提前泡好洗净。
2、准备好杏鲍菇。
3、河豚鱼干切成小块。
4、用温水洗净。
5、电炖锅中放入姜片和葱末。
6、放入洗净的河豚鱼干、再放两片姜片。
7、放入切好的杏鲍菇。
8、倒入适量的水中档炖煮30分钟。
9、烧开后放少许胡椒粉。
10、放少许盐。
11、放一勺芝麻油。
12、放少许葱末即可。
怎么腌制刀鱼最好吃
腌制刀鱼的好吃做法：
主料：刀鱼。
辅料：葱，生抽，黄酒，盐，糖。
做法：
1、收拾好的带鱼切段，用生抽腌约一个小时；
2、将腌过的带鱼放入油锅内，双面略煎；
3、洒入切好的葱花，烹入黄酒，加盖稍闷一会，加适量的盐，将余下的生抽倒入，并加适量的糖，最后加水，然后加盖煮；
4、待收汁后出锅即可。
狗鱼怎么做好吃
1、食材：狗鱼一条，金针菇200g，大葱50克，花椒30克，鸡蛋1个，盐、味精、料酒适量。
2、先将狗鱼去除表面的鳞、鳃，并剖腹去内脏，洗干净，然后剔除刺去头片成鱼片。再将葱切节，姜切片，金针菇洗净放入水中微煮水，再鱼片加料酒少许。
3、将干净的炒锅放在旺火上，加入色拉油50克等烧至六成热时，再放入姜片、葱节爆炒出香味。
4、再掺入清汤加料酒、盐、胡椒粉等烧沸，将调好味的鱼片放入煮至九成熟起锅装入钵内，最后放入味精。
5、最后下花椒，在起锅时淋在鱼片上面即可。
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