时间:2024-06-04 09:00:02 浏览:27
粳米粥,味甘淡,性平和,营养丰富,相当滋补。粳米粥含有大量碳水化合物,是热量的主要来源。粳米粥所含人体必需氨基酸比较全面,还含有脂肪、钙、磷、铁及b族维生素等多种营养成分。具有润肠通便、预防疾病等功效。
粳米粥是用粳米熬制成的粥,加以糖调味,营养丰富,相当滋补,非糖尿病患者可长期服用。口味香甜,老少皆宜,最适宜病人、产妇和老人。
常吃八宝粥有什么好处和坏处
好处:
1、健脾胃。
2、补气益肾。
3、补充多种膳食纤维。
坏处:
1、罐装八宝粥含有防腐剂,对人体健康不利。
2、自制的八宝粥,需要注意减少糖分的摄入,否则会导致龃齿,严重时引发糖尿病。
八宝粥做法:将红豆、花生、莲子、红枣、葡萄干、糯米、黑米等加入2000毫升水后,用大火煮开。煮1小时20分钟左右,其间用勺不断进行搅拌,以免粘锅。加冰糖后,再小火煮30分钟,即可制成八宝粥。
剖腹产可以吃南瓜粥吗
1、是可以的。产后5–7天应以米粥、软饭、烂面、蛋汤等为主食。不要吃过多油腻之物,产后7天以后胃纳正常,可以多吃鱼、肉、蛋、鸡等。产后是可以吃南瓜粥的。因为南瓜粥易于消化,而且含有非常多的维生素,可以补充产妇的营养缺失,对于产奶也有一定的帮助。
2、产妇的饮食以少食多餐,荤素搭配为宜,尤其要强调清淡,食物要容易消化,绝对不要暴饮暴食,防止营养过剩。
3、女性在产后要多吃温补的食物,例如要要吃醋姜之类的,有利于补血暖身,对产后恢复特别好。平时也要注意穿衣保暖,不要冻着了。
腊八节为什么吃腊八粥
佛教传说 传说,释迦牟尼在成佛之前,曾行走名山大川寻求人生真谛。一日,他行至一个荒无人烟的地方,因长途跋涉过度劳累,加上长时间未进食,体力不支昏倒了。此时,一位放羊的少女恰好经过,看到躺在地上的释迦牟尼,将自己身上携带的干粮煮成粥,喂他进食,释迦牟尼因此得救了。后来,释迦牟尼在菩提树下静坐感悟,得道成佛。这天恰好是腊月初八。佛教传入中国后,为祭祀释迦牟尼成佛,全国各地的寺庙都在这天煮粥救济穷人,许多名人富商纷纷效仿,因此渐渐成为各地的习俗。
纪念抗金名将岳飞 还有一种说法,腊八节是出于对抗金名将的怀念,渐渐成为风俗。民间传说,当年岳飞率领岳家军在朱仙镇抗金。当时正是寒冬腊月,岳家军粮草不济,附近的百姓争相接济。各家各户主动拿出家里的粮食,粮食不足的拿出杂粮豆果,熬成粥送去给岳家军做军粮。岳家军吃了这顿“百家粥”,为报答百姓之恩,更加士气高涨。在腊月初八这天,大败金军。岳飞死后,每到腊月初八,百姓都以杂粮煮粥,以纪念这位名族英雄。
朱元璋的故事 元末明初,朱元璋落难被关在监牢。寒冬腊月,饥寒交迫的朱元璋竟然发现一个老鼠洞,洞里刨出大米、红豆等五谷杂粮。朱元璋将这些杂粮熬成粥,饱餐一顿,免于饿死牢中。后来,朱元璋率起义军平定天下,成为高高在上的皇帝。然而他居安思危,时常怀念以前落魄的日子。一日,他想起牢狱中的这天,心血来潮将每年这天设为腊八节,将那天吃的杂粮粥成为“腊八粥”。
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