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松子发霉了还能吃吗

时间:2024-06-04 12:12:01 浏览:57

1、发霉的松子中携带大量的有害物质及霉菌,属于变质食物,食用后会对人体造成一定危害,因此,发霉的松子不能食用。

2、松子又名松实、果松子、海松子,是松科植物红松等的种子,是常见的坚果之一。富含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。是重要的中*,久食健身心,滋润皮肤,延年益寿,也有很高的食疗价值。在中国有巴西松子、东北松子及落水松子,其中落水松子以云贵川大山里的松树结的松子为主。

松子发霉了还能吃吗

延伸阅读

花生壳发霉里面没霉可以吃吗

花生壳发霉里面没霉是可以吃的。虽然霉变的食物,特别是是花生,大豆,玉米等会产生黄曲霉菌,是致癌物质,会引起消化系统的癌变。虽然黄曲霉素是强致癌物,但也只是在长时间积累的情况下才会诱发癌症,短期少量服用是没关系的。

黄曲霉素是一种很强的致癌物质,既不溶于水、也很耐高温,具有诱导突变、抑制免疫和致癌作用。对于人类和动物健康有着严重的危害。而人类健康受黄曲霉素的危害主要是由于食用被黄曲霉素污染的食物。

因此储存花生时应该要保持环境干燥,尽快食用,避免霉变。

腊肉发霉了还能吃吗

不能。如果是轻微的发霉用白酒洗净即可,若有异味或者严重发霉那就一定不能吃。

炒腊肉做法:

用料:青椒15克、腊肉200、姜丝5克、食用油5毫升、盐2克、鸡粉1克。

1、青椒去蒂切段,腊肉切段。

2、锅中倒油,加入姜丝,倒入腊肉,翻炒均匀。

3、倒入青椒,盐,鸡粉,翻炒均匀即可。

发霉的馒头去皮能吃吗

不能吃。馒头发霉后,表面的霉菌多为黄曲霉素,而黄曲霉素具有毒性。馒头由面粉制作,里面含有水分,湿度较大,长时间保存容易变质。人们在通常情况下会存在侥幸心理,认为馒头发霉了之后去掉皮还能吃。其实不然,霉菌生长在馒头的表面是因为表面含有较为充分的氧气,这只是肉眼可见的霉菌,馒头的表皮下面仍然存在我们肉眼不可观察的霉菌。为了我们的健康着想,发霉的馒头一定不要再食用。如果要长时间保存馒头,建议用保鲜膜包装后放置冰箱的冷藏室,短期保存或冷冻室较长时间保存。

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