时间:2024-06-06 21:12:02 浏览:75
看情况。花胶泡发之后,其中的水分含量是比较高的,若是保存时间过长的话,花胶表面易滋生细菌等有害物质,从而影响食用口感和新鲜度,一般来说,花胶泡三天能不能吃与保存环境有一定关系,若将其控干水分放置在冰箱中,那么三天之后是可以适量食用的,并不会有很大问题,若是在常温下三天后是不宜食用的,以免其中的有害物质刺激人体肠胃,影响自身健康。
拓展资料:
鱼胶(别名鱼肚、花胶)是鱼鳔(鱼类用于调整下沉和上浮的器官,也叫鱼泡)的干制品,与燕窝、鱼翅齐名,是八珍之一,素有海洋人参之誉。
鱼胶主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品。鱼胶通常来源于石首鱼,对其的需求造成加州湾石首鱼、黄唇鱼等多种物种濒临灭绝。
花胶怎么吃效果最好
1、首先第一我们先将花胶泡发,将其洗干净切成条。
2、花胶下水,放入生姜,然后将椰子水倒入杯子中。
3、花胶捞出放入椰子,加入红枣,倒入8分椰汁2分椰浆。将其放入蒸锅蒸制,这时即可完成椰汁花胶即可了。
什么人不适合吃花胶
1、脾胃虚弱者不大适合吃阿胶,因为阿胶比较滋腻,容易阻碍脾胃的功能,反而会影响脾胃的运化。
2、化痰湿体质的人群也不大适合吃阿胶,因为阿胶的滋腻容易助长和加重体内痰湿的状况。
3、体内有瘀血者,比如外伤或月经血块较多者也不适合吃阿胶,因阿胶的滋腻有碍于体内瘀血的排出。
4、当身体患有某些疾病,比如感冒、发热、腹泻等,这时也不适合吃阿胶。
花胶每次吃多少克合适
花胶一般一次吃15-20g合适。花胶因为营养价值比较高,而人体每天吸收的量是一定的,所以每次炖的量大概在15-20克左右即可。水量的话大概是220ml左右。花胶最好是天天吃,也可以连续吃七八天然后停两三天,还可以隔天吃一次,根据个人体质来决定,因为人体每天吸收量是有限的,吃多也吸收不了。
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