时间：2023-06-21 19:54:01 浏览：24
牛奶是白色的原因：
1、这与光的反射有关系。之所以红色的东西我们看来是红色，因为它只能反射红色的光。牛奶中的蛋白质，钙，干酪素这些东西吸收光能力比较差，所以几乎所有的光都反射回来了，就合成了白色的光。
2、我们看起来牛奶也是白的了。还有牛奶中含有奶油的多少也与他为什么是白色有关，这就是为什么脱脂牛奶没有不脱脂的牛奶白的原因。
牛奶中的碳水化合物是什么东西
牛奶中的主要碳水化合物是乳糖，乳糖在人体内有调节胃酸、促进肠蠕动和助消化腺分泌的作用，并且，乳糖还能助长肠道中乳酸菌的繁殖和抑制腐败菌的生长。
牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质，乳蛋白中含有人体所必须的氨基酸；乳脂肪多为短链和中链脂肪酸，极易被人体吸收；钾、磷、钙等矿物质配比合理，易于人体吸收。
煮牛奶为什么糊锅
在煮豆浆和牛奶之前,先在锅里倒一小碗水,一小碗就行了,煮开后(一定要煮开),慢慢将豆浆或牛奶倒入(一定要慢慢倒入),再煮开倒出就行了,一点都不会糊锅,用水一冲就干净了,
向锅里倒牛奶时要慢慢倒入,不要沾锅边沿;煮牛奶时先用小火,待锅热后改用旺火,奶沸腾(起气泡)时再搅动,改用小火;这时锅边虽已沾满奶汁也不糊锅,而且易刷锅。
蒙牛鲜牛奶可以直接饮用吗
蒙牛鲜牛奶是可以直接饮用的，已经经过了消毒处理。
蒙牛牛奶主要有三支单品：蒙牛纯牛奶、蒙牛低脂奶、蒙牛有机奶。
蒙牛牛奶，是内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司产品之一，为蒙牛液体奶的首个高端副品牌，自上市起，即秉承奉献最佳品质的理念。
本着“致力于人类健康的牛奶制造服务商”的企业定位，蒙牛在短短十年中，创造出了举世瞩目的“蒙牛奇迹”。蒙牛公司在意大利举行的2011年国际乳品业联合会世界乳业峰会上，获得两项idf大奖。
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