时间：2019-07-23 00:00:00 浏览：76
孩子抵抗力差怎么办？很多宝宝经常生病都是由于抵抗力差导致，想要提高孩子抵抗力，除了日常的护理、锻炼等，饮食也是很重要的一方面，孩子抵抗力差怎么办？孩子增加抵抗力吃什么？以下八款食谱都有助于增强宝宝抵抗力哦。
孩子增加抵抗力吃什么
1、杏仁苹果豆腐羹
原料：豆腐3块，杏仁24粒，苹果1个，冬菇4只，食盐、菜油、糖、味精各少许，淀粉适量。
做法：将豆腐切成小块，置水中泡一下捞出。冬菇洗净，切碎，搅成蓉，和豆腐煮至滚开，加上食盐、菜油、糖，用淀粉同调成芡汁，制成豆腐羹。杏仁用温水泡一下，去皮；苹果洗净去皮切成粒，同搅成茸。豆腐羹冷却后，加上杏仁、苹果糊、味精拌匀，即成杏仁苹果豆腐羹。
功效：此羹富含蛋白质和铁质，可提高婴幼儿免疫力，防止贫血发生。适合6~9个婴儿食用
2、汤爆富贵鱼
原料：活杀桂鱼500克、胡萝卜20克、番茄20克、京葱5克；葱、姜、黄酒、盐、蛋清、淀粉、精制油、酱油适量
做法：桂鱼切鱼片，加少许盐、鸡精、黄酒、蛋清、淀粉，拌匀；胡萝卜、京葱切丝；番茄去籽、切丝；鱼片入锅烧煮，熟后捞出；锅中汤中放入葱段、姜块、烧开，捞出葱姜，加入少许酱油、盐、黄酒，烧开后，淋在鱼片上；洗净炒锅，加少许精制油、烧热，放京葱丝、胡萝卜丝、番茄丝，炒出香味，再放在鱼片上即可。
功效：桂鱼富含蛋白质、脂肪、钙、铁、磷、维生素；胡萝卜富含胡萝卜素，有提高免疫力的作用。
3、西式营养白米粥
原料：白米100克，砂糖100克，牛奶300克，黄油10克。
做法：把白米洗净，投入锅内加水适量，用旺火煮20分钟，再加入牛奶、砂糖、黄油，煮到米烂即成。
功效：白米、牛奶、黄油及砂糖营养丰富，适合5个月以上婴儿食用，可防治营养不良症
4、鸡茸疙瘩汤
原料：鸡胸肉20克、面粉30克、卷心菜15克、香油2克
做法：鸡肉洗净、切碎末；卷心菜洗净、切碎；面粉加凉水搅拌成小疙瘩；鸡肉末加适量的水煮熟，开锅后，将面疙瘩放入锅中；待疙瘩煮熟后，放入卷心菜，稍煮片刻即可。
功效：鸡肉中富含蛋白质和锌等营养元素，而蛋白质和锌都是可以增强人体免疫力的营养元素。
5、炖三菇
原料：香菇2朵，平菇2朵，草菇2朵、鸡汤一碗
做法：将香菇、平菇、草菇洗净剁成碎末;加适量的鸡汤拌匀装盘扣碗，上蒸笼蒸熟后即可。
功效：适合9个月以上，蘑菇营养丰富，包括植物蛋白、维生素和矿物质等，加入鸡汤一起蒸熟味道更鲜美，有利于蘑菇中脂溶性维生素的吸收利用。
6、翠玉虾仁
原料：大虾肉50克、黄瓜250克、酱油适量、淀粉5克、植物油10克；料酒、葱花、姜片、盐各适量
做法：虾去壳、易去背上的泥肠、洗净、切薄片，用料酒、鲜酱油、葱花、姜片加水过量浸泡1小时；淀粉加少许水调好；黄瓜洗净、切片；锅置火上，放油烧热，将虾片蘸匀淀粉汁，下油锅炒熟盛出；再用余油快炒黄瓜片，然后下人虾片与黄瓜同炒，参加盐养分早餐食谱，用旺火快炒几下，即成。
功效：虾肉含有丰厚蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、碘和维生素，具有健脾暖胃，健身壮体成效。
7、三鲜蛋饺
原料：鸡蛋2个、虾仁3~4个、香菇2~3朵
做法：香菇洗净切成丁，虾仁切丁;鸡蛋炒熟，搅散;将香菇丁、虾仁丁和鸡蛋拌匀调成馅;包成小饺子，煮熟即可。
功效：适合12个月以上，香菇为“百菇之王”，又丰富的香菇多糖、维生素d且含给、钾、锌等微量元素，有利于宝宝生长发育。
8、胡萝卜汁
原料：胡萝卜1根、香油适量
做法：胡萝卜洗净、去皮、切块，放入榨汁机中榨成汁；将胡萝卜汁倒入锅中，烧热后加入香油即可。
功效：胡萝卜含大量胡萝卜素，胡萝卜素在人体内可转化为维生素a，能促进脑发育。此道胡萝卜汁可增强宝宝机体免疫力，提高宝宝智力水平。
温馨提示：孩子免疫力不佳，就经常生病，想要孩子不生病，除了加强运动外，妈妈还要给孩子多吃提升免疫力的食物调理体质哦。
【一】宝宝辅食食谱-宝宝辅食
不同年龄段的宝宝辅食也是不一样的，要根据宝宝肠胃功能以及可以进食的食物来制作相应的辅食。宝宝的饮食是最需要细心照料的，一旦不合适就会给宝宝的肠胃带来负担，影响其他营养吸收。下面为大家推荐几款宝宝辅食食谱：
宝宝辅食食谱【清新玉米汁】
食材：甜玉米、水。
做法：
(1)甜玉米去皮洗净后，用刀顺着玉米棒子，切下玉米粒。
(2)把玉米粒倒入锅中，再倒入清水，大火煮开后，撇掉浮沫，改成中小火煮10分钟左右。
(3)稍凉后将玉米连汤汁一起倒入搅拌机中，搅打出桨。
(4)将打好的玉米浆过滤即可。
宝宝辅食食谱【苹果米粉泥】
适合年龄：6个月以上宝宝
食材：苹果1个、米粉2大匙。
做法：
(1)将新鲜苹果洗净。
(2)把苹果切开，放在蒸锅里蒸熟。将蒸熟的苹果去核，放进搅拌机里面捣成泥。
(3)加少量白开水与米糊一起搅拌均匀即可。
宝宝辅食食谱【五彩鱼粥】
食材：鱼肉50克、大米适量、胡萝卜适量、豌豆(煮)少许。
做法：
(1)鱼肉去掉鱼刺，切成鱼肉粒，在水中多泡几次，以便去腥。
(2)各种蔬菜粒备用。
(3)米粥在炉上煮好，水稍多些。
(4)先倒入鱼肉粒，再倒入蔬菜粒即可，煮熟即可。
营养小提示：给1岁内宝宝尝试五彩鱼粥的时候无需另加盐，因为这道鱼粥的味道已经很丰富了。
【二】宝宝几岁可以喝柠檬水-备孕食谱
多大宝宝可以吃柠檬？1岁？2岁？还是3岁？提起柠檬，相信大部分爸爸妈妈首先想起的就是柠檬的酸，的确，柠檬的酸度极强，假如让小宝宝过早食用柠檬，肯定是有所不妥的，下面我们一起来了解一下到底多大宝宝可以吃柠檬吧。
多大宝宝可以吃柠檬
1岁大的宝宝可以吃柠檬了，但是柠檬的酸度很大，一般不会直接食用，家长可以把柠檬榨汁后，往水里添加了少量柠檬汁制成的柠檬水，给宝宝饮用，并且应观察宝宝的情况，添加时遵循由少到多、由淡到浓的原则，逐渐增加柠檬汁的浓度。因为宝宝的消化系统还不是很成熟，假如饮用过酸的饮料、或食用酸度很大的柠檬，会刺激他们的消化系统，引起不适。
如何食用柠檬
柠檬果肉味极酸，主要是柠檬酸，占汁液的5%以上。柠檬中富含维生素c、柠檬酸、苹果酸、黄酮类物质、挥发油、橙皮甙、高钾、低钠，对人体十分有益。柠檬具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效，平时可多喝热柠檬水来保养身体。同时，柠檬有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效。但是柠檬一般不宜直接食用，可使用以下方法食用柠檬：
1、鲜柠檬直接泡水：将柠檬鲜果洗净，横切成2mm厚的片，去种子后直接放入杯中沏凉开水，加入适量冰糖即可饮用。
2、制糖渍柠檬：将柠檬洗净，切片、去籽后，按1千克柠檬片2—3千克砂糖的比例，采用一层柠檬一层糖的方法装入瓷罐或瓶中封严，一周后即可饮用。
3、柠檬用于烹饪：烹饪有膻腥味的食品，可将柠檬鲜片或柠檬汁在起锅前放入锅中，可去腥除腻。
4、柠檬用于保鲜：可将柠檬切片放于泡菜坛中，可以除白，使泡菜清脆爽口。
5、泡茶：将柠檬切成薄薄的一片泡在水中，会有一股淡淡的清香，让人精神为之一振。如果有兴趣的话，也可以学英国人，在喝红茶时加入两三片柠檬，能使茶的味道更加芳香。另外，汽水等各种饮料中都可以放片柠檬，甚至用它来做点柠檬酱，也是既健康又美味的吃法。
宝宝能喝柠檬水吗？柠檬水，顾名思义就是在水中添加了柠檬汁，有的宝宝不喜欢喝白开水，因为白开水淡而无味，这时候家长就会想怎样能吸引宝宝喝水，添加果汁是其中一种较常见的方法，但是柠檬水酸度较大，适合宝宝饮用吗？
宝宝能喝柠檬水吗
宝宝能喝柠檬水的，但是柠檬的酸度很大，您要将柠檬榨汁后冲的淡一些或加一些葡萄糖、冰糖等，调整一下口味给宝宝。先给宝宝少喝一点，宝宝接受后再逐渐加量。遵循由少到多，由淡到浓，由稀到稠的原则。
柠檬水的做法
原料：柠檬半颗（可根据宝宝的情况添加，由少到多），凉开水1500毫升，冰糖25克。
做法：
1、柠檬洗净切片。因为要带皮浸泡，所以建议用小刷子将柠檬刷洗干净。
2、将冰糖放入水中煮开，导入容器中放凉。
3、水的温度低于60度时将切成薄片的柠檬放入。（温度太高会破坏柠檬中的维生素。）
4、加入冰糖搅匀即可。
柠檬水的营养功效有哪些
1、防治心血管疾病。喝柠檬水还可以防治心血管疾病，因为柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用，所以可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死。
2、改善骨质疏松。对于蔬果、维他命c的摄取量较为缺乏的人群，专家建议回家后可多喝柠檬汁来补充。
3、美白。柠檬维生素含量极为丰富，因此柠檬水是美容的佳品，能防止和消除皮肤色素沉着，起到美白的作用。
4、减肥：柠檬中所含的物质，经过合理的调配，还是十分有效的减肥物质。可以使你在享受柠檬的美味的同时，让你成为一个美貌与身材俱备的出众女人。
5、消除便秘：含有丰富维他命c的柠檬，正是催促排便的催化剂，早上空腹饮用自制的柠檬水，不但可以解决便秘之苦。
6、延缓衰老：柠檬特有的枸橼酸，能把皮下积聚的色素粒子分解，加强血管的生机及抵抗力。
【三】小馄饨馅的做法-4个月宝宝辅食
小馄饨也叫淮饺，是来自江淮地区的一种名小吃。小馄饨的包法有多种，做法也各有千秋，但无论怎样，小馄饨吃起来都是皮薄味美，让人意犹未尽。当然，小馄饨除了口感顺滑以外，也有含有一定量的营养，宝宝吃点小馄饨，对身体是有好处的。
小馄饨的包法
小馄饨是江淮地区的一种名小吃，它也叫淮饺、绉纱馄饨。小馄饨的皮薄味美，不少人都想自己做一份来吃，而根据包法和形状的不同，馄饨的包法可以分为好几种。
一般情况下，馄饨的包法分为四种，即：官帽式、伞盖式、枕包式、抄手式。
一、官帽式包法：
1、将馄饨的馅料放在馄饨皮中间。
2、沿着对角线，把馄饨皮对折成三角形。
3、在三角形面皮的两端上各抹少许水，再用手拿起来，折叠，按紧。
4、这样子只折一端，另一端就还是呈三角状直立。
二、伞盖式包法：
1、将肉馅抹一层在馄饨皮上。
2、用指尖将面皮的边上从四周往中间聚拢。
3、左边抹少许水后折上来，再用虎口捏紧封口。
4、将捏好的馄饨反扣成形即可。
三、枕包式包法：
1、将馄饨的馅料放在馄饨皮中间。
2、面皮的对角相互对折，形成另一个小方形。
3、在面皮的左边抹少许水后折上来。
4、右边也抹少许水搭上去。
5、让馄饨的封口朝下，反扣朝上放即可。
四、抄手式包法：
1、将肉馅放在小馄饨皮上，沿对角线折成三角形。
2、在面皮的其中一角上沾点水，将另一角折叠上去成抄手状。
3、将面皮从两端拉整齐，使馅料在中间鼓起，形成两端翘起的元宝造型即可。
小馄饨的做法
小馄饨的包法固然重要，但是要做一份美味的小馄饨，它的馅料和做法更是重之又重。看看小馄饨可以怎么做吧！
小馄饨的做法简介：
做法一：
食材准备：馄饨皮、猪肉、洋葱、香菜、香油、调味品
制作步骤：
1、将香菜洗净，切碎备用。
2、将猪肉剁成肉末，洋葱切碎，一并加入调料，拌匀成馅料。
3、在每张馄饨皮中包入少许馅料，捏成馄饨。
4、锅中烧水，将馄饨放入开水中煮熟至浮起，再撒入香菜末即可。
做法二：
食材准备：鲜猪肉、馄饨皮、虾皮、紫菜、香菜、葱、姜、调味品
制作步骤：
1、将紫菜、虾皮洗净，倒入高汤里煮沸备用。
2、把三七开分肥瘦的猪肉剁成肉馅，把葱姜切成末，一并加盐拌匀。
3、在馄饨皮中包入肉馅，并依次放入煮沸的热水中煮，淋上芝麻香油，加入适量盐。
4、馄饨浮出水面，捞出，放入有虾皮、紫菜、香菜的大碗里即可。
做法三：
食材准备：猪腿肉、馄饨皮、葱、姜、盐、糖、生抽、蚝油、调味品
制作步骤：
1、将猪腿肉剁成肉碎备用。
2、将生姜切丝，用温水浸泡；将葱切成葱花备用。
3、在肉馅里加入鸡蛋、适量盐、糖、生抽、蚝油、葱末以及生姜水，拌匀。
4、将肉馅放入馄饨皮里包好即可。
小馄饨馅料怎么调
小馄饨看起来小巧可爱有木有？但是要做小馄饨还是要花一点心思的哦，另外要做出美味的小馄饨，馅料的调法尤为重要，下面一起get技能！
肉馅小馄饨，肉不是用切的，是用棒打的，最好是扁平厚实的木棒，在家就用擀面杖。把半斤肉分三份打，每块打五分钟左右，像肉泥了就差不多了。然后在肉泥里加入盐味精，这样做出来的肉馅会更滑。
如果是做蔬菜+肉类混合的小馄饨，首先先将蔬菜和肉馅都切碎，之后 每张馄饨皮包入少许馅料，捏成长枕形馄饨，放入开水中煮熟至浮起。
小馄饨的营养价值
小馄饨里面有多种营养元素哦，而且它的营养是比较全面的，毕竟里面混合了多种食材，和饺子一样是美味又好吃的食物哦。
怀孕周期
备孕分娩婴儿早教
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