时间:2022-04-16 00:00:00 浏览:19
在孕期的饮食需要注意,那么你知道在孕期能不能吃榴莲呢?榴莲吃了对准妈妈有些什么好处呢?吃榴莲的时候需要注意些什么?
又到了吃榴莲的季节!对于喜欢吃榴莲的孕妈们来说,看到那金灿灿的榴莲;简直是一种赤裸裸的诱惑呀。孕妈吃榴莲有讲究哦,为了胎儿的健康;孕妈还是花个几分钟,耐心看下吧~1
榴莲什么时候成熟最好吃?
榴莲要终年高温的气候才能生长结实,即使在赤道地区,海拔600m以上的高地,由于气温下降,也不能种植榴莲或不能结果。成熟的季节是在每年的6、7月份,上市季节在每年9~12月,其他月份也有生产。所以,6、7月份的榴莲才是最好吃的。
俗话说:“早上吃榴莲赛黄金!中午吃赛白银,晚上吃赛黄铜!”所以,早上吃榴莲是最好的。
孕妇可以吃榴莲,但不宜多吃。
榴莲营养价值很高,除含有很高的糖份外,还含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,是良好的果品类营养来源。从这点看,孕妇可以适当吃榴莲。
不过榴莲所含的热量及糖分较高,500克就含有500千卡的热量,如果准妈妈经常把榴莲当补品,导致其血糖升高,宝宝就会过重,使日后娩出巨大胎儿的机会增大。
再者榴莲性温,吃多容易上火,出现喉咙疼痛,烦躁失眠,引发孕妇胎热,损害新生儿健康。
所以,贪吃的孕妈妈为了自己和胎宝宝的健康可要忍得住嘴巴,不能多吃。孕妇如果要吃榴莲,以不超过1个橘子大小为限(100g)。
2榴莲食用禁忌
1、榴莲不可与酒一起食用,如果有糖料病的话,小编建议千万不能讲榴莲和就一起食用,因为这两种都属于燥热的东西,两者一起吃会导致血管阻塞,严重的会有爆血管、中风情况出现。
2、热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化,对身体无益,不宜食用。
3、榴莲性质温热,若吃得太多,会令燥火上升,及出现湿毒的症状。想缓解不适,就要饮海带绿豆汤或夏枯草汤。
4、如果体质比较肥胖而又想减肥的朋友,小编建议不要吃榴莲了,因为榴莲中富含的大量的醣类还有很多的热量,因此肥胖人士宜少食。
5、榴莲含有较高钾质,故肾病及心脏病人,宜少食。
6、榴莲属于温热的食物,所以不可以一次性吃太多,如果闻到榴莲散发出酒精的味道,那就要注意了,有酒精的味道说明榴莲已经变质了,千万不可在食用了。
【一】孕妇可以吃榴莲少量为好-孕中期食谱
众所周知,榴莲被我们誉为水果之王。所以,有很多人都很喜欢吃榴莲。当然一些孕妇也不例外。但是孕妇能吃榴莲吗?这个问题,引起了我们的担忧。因为孕妇的饮食直接影响到未来胎儿的生长发育,而且,在怀孕期间,有很多的东西也是需要忌口的。所以,这些问题,也成为了焦点。
榴莲虽然含有较多的营养物质,但是我们就可以随意食用吗?这样的做法当然是不科学的。孕妇可以极少量吃榴莲,但不宜多吃。
孕妇多吃榴莲有哪些危害?
孕妇应该少吃榴莲,最好不吃,因榴莲所含的热量及糖分较高,500克就含有500千卡的热量,如果孕妇经常把榴莲当补品,导致其血糖升高,宝宝会容易过重,日后娩出巨大胎儿的机会增大。
榴莲虽富含纤维素,但它在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会阻塞肠道,引起便秘,对于本来就容易出现便秘的孕妇来说,会加重其负担,特别是原患有便秘和痔疮的孕妇更不宜食用榴莲。再者榴莲性温,吃多容易上火,出现喉咙疼痛,烦躁失眠,引发孕妇胎热,损害新生儿健康。
其实,榴莲营养价值高,我们是不能否认的。但是由于它含有较多的热量,以及糖分,我们在食用的时候还是需要注意的。尤其是在怀孕期间,我们更应该以孩子的健康最为重点,不能随意吃一些食物,有时候后果还是很严重的。
榴莲含有丰富的蛋白质和脂类.对机体有很好的补养作用.是良好的果品类营养来源.
一般健康人都可食用.病后及妇女产后可用之来补养身体. 从医理上去分析.无论身体多虚弱.始终带点热毒.同一道理.肝热者.亦最好戒吃榴莲. 适用量:每天不超过100克.
成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久;当嗅到一股酒精味时.一定是变质.千万不要购买.因榴莲口感较稠结.易积于肠内.多喝开水可助消化.
榴莲虽好.但不可多吃.因其丰富的营养.您肠胃无法完全吸收时会上火
榴莲有特殊的气味.不同的人感受不同.有的人认为香气馥郁.榴莲的这种气味有开胃、促进食欲之功效.其中的膳食纤维还能促进肠蠕动.但它它在肠胃中会吸水膨胀.过多食用反而会阻塞肠道.引起便秘. 从这点看,孕妇要少吃榴莲,以免受到便秘的困扰.
榴莲含热量及糖分较高.因此肥胖人士宜少吃.糖尿病者更不应该进食. 从这点看,孕妇要少吃榴莲,以免受到孕期糖尿病的困扰. 它亦含较高的钾.
所以说,孕妇是可以吃榴链的. 但大量吃榴莲会使体内血糖升高.还会导致便秘.所以孕妇如果要吃榴莲.以每餐不超过1个橘子大小为限.
【二】妈妈产后体虚可用榴莲来补养身体-产后食谱
坐月子是中国人的传统习俗,根据中医的理论,产妇因生产后的体质会下降,中医对孕妇产妇的饮食要求是,孕期凉产后温,所以产妇还是能吃一些水果的,那么刚生完孩子的产妇能吃榴莲吗?
产妇能吃榴莲吗
产妇能吃榴莲,但要适量。广东人称:“一只榴莲三只鸡”,此话一点不夸张。榴莲果肉含有极高的糖分、蛋白质、淀粉、脂肪、维生素a、b、c、钙、钾等,可以提高人体免疫力,抑癌抗癌。榴莲可以补充身体需要的能量和营养,达到强身健体、滋阴补阳的功效。榴莲全身都是宝,果核可煮和烤着吃,味道象煮得半熟的甜薯。现代医学也不对产妇饮食有专门的规定,原则是高蛋白,多种维生素和氨基酸等物质,易消化以便有充足的奶水,所以如苹果,香蕉,芒果等性平或温的水果都能吃一点,但不要吃刚从冰箱里拿出来的。榴莲湿热,适当的吃一点应该没事。
榴莲是热性水果,食用后可以起到活血散寒,促进体温上升,对加强血液循环有良好的作用。妈妈产后体虚可以用榴莲来补养身体。但另一方面榴莲性温热,热量和糖分较高,且纤维素含量较多,不易消化,多吃易上火,因而产妇应适量食用。同时,剖腹产后易有小肠粘黏的产妇谨食。此外,如果产妇是热气体质,有喉痛咳嗽或患感冒吃榴莲会令病情恶化,对身体无益,不宜食用。
消除榴莲燥热的方法也可在吃榴莲的同时喝些淡盐水或吃些水分比较多的水果来平衡,梨、西瓜都是很好的选择。不过,榴莲的最好搭档是被称为水果皇后的山竹,只有它才能轻易降伏水果之王的火气,保护身体不受损害。
产妇吃榴莲的做法
榴莲冰淇淋
用料:榴莲适量,牛奶500克,蛋黄4个,糖100克,鲜奶油300克。
做法:
1、将牛奶倒入干净的锅中,把蛋黄放入牛奶中,将牛奶和蛋黄、糖充分搅拌均匀。
2、将混合好的牛奶蛋黄小火煮至成蛋奶糊,期间要不断用勺子搅拌,防粘锅底.奶糊煮至能在勺子挂住一层薄薄的蛋糊,用手指划一下留下的痕迹不会马上消失就可以了。
3、将鲜奶油打发,榴莲加少许牛奶用料理机打成酱。
4、将榴莲酱倒入煮好后完全冷却的蛋奶糊,搅拌均匀。将奶油加入榴莲蛋奶糊,搅拌均匀。
5、装入有盖的容器后放入冰箱冷冻室,每隔约半小时拿出冰淇淋糊,全面搅拌一次,一共持续4小时,8次,直到冰淇淋糊完全凝结即可。
小贴士:
榴莲一定要选熟透的,这样既香又甜。金枕头榴莲香气重,猫山王榴莲味道浓郁,建议可以两者一半一半放在一起制作。
榴莲巧克力蛋糕
用料:奶酪芝士140克,鲜奶油140克,榴莲135克,黄油1匙,饼干70克,烘焙巧克力70克,白油1匙,鱼胶粉3克,细砂糖40克,鱼胶粉5克,椰浆30毫升。
做法:
1、黄油隔水融化,饼干放入保鲜袋,用擀面杖锤碎或用搅拌器搅碎也可以(越细越好)。
2、把饼干碎倒进黄油里拌匀,倒入烤盘中,用勺子压紧。放入冰箱待用。
3、鱼胶粉加入椰浆中,隔热水搅拌完全融化,取出特凉。
4、奶酪芝士取出温室软化,搅拌至顺滑无颗粒,加入榴莲肉,细砂糖,特凉的鱼胶粉搅拌均匀。搅拌至顺滑无颗粒。
5、鲜奶油打7成发(稍微可以流动),将打法的鲜奶油到入(步骤4),搅拌均匀。
6、取出装有饼干低磨具,倒入冻芝糊。震动几下,试表面抹平整,放入冰箱冷藏至少3个小时。
7、鱼胶粉加入一点水中,隔热水搅拌完全融化。巧克力加黄油隔热水融化,再将白油加入搅拌完全融化。最后把鱼胶粉一起加入搅直完全融化,放凉待用。
8、取出冷藏好的芝士糊,倒入调好的巧克力糊,端起磨具,左右晃动,使表面均匀一致。放入冰箱冷藏完全凝固即可。
9、取出蛋糕用热毛巾围住边缘脱模,即可食用。
小贴士:
在取出冷藏好的芝士糊,倒入调好的巧克力糊,端起磨具,左右晃动的时候,表面一定要均匀一致。制作巧克力层可以做多一些,这样表面看起来会更漂亮。
【三】孕妇为什么不能多吃榴莲-备孕食谱
你喜欢吃榴莲吗?很多人喜欢吃榴莲,但是也有很多人对榴莲嗤之以鼻,准妈妈能吃榴莲吗?孕妇为什么不能多吃榴莲?
水果中富含维生素等多种营养元素,但孕妇吃水果还需要多注意,吃对了才益于健康。尤其是下面这种水果,多吃对自身和胎儿都不好。
榴莲被称为“水果之王”,也有“一个榴莲三只鸡”的说法,可以想象到榴莲的营养价值非常高。而且有些孕妇,孕期偏爱榴莲,吃起来便把握不住量。孕妈们,榴莲虽然补胎效果好,但多吃伤害可能比你想的还要大。
为什么不建议多吃
1、榴莲中钾含量高,孕期患有高血压,孕妇体重偏胖者,患有妊娠糖尿病者不宜食用。
2、榴莲中糖分含量高,吃多了会使血糖升高,胎儿易发育成巨大儿,对孕妈和胎儿都不好。
3、榴莲中纤维素虽然含量高,但吃多了会在腹中吸水膨胀,引起或加重孕期便秘。
4、榴莲热量高,属于热性水果,过多吃会使体内湿热加重,不利于安胎,易导致胎儿出现胎毒症状。
如何正确的吃榴莲
当然,榴莲吃多了不好,并不等于不能吃榴莲。孕妈们要会正确的吃,才能发挥榴莲的营养价值。
1、患有孕期便秘或孕妈患有痔疮的情况下,不建议再食用榴莲了,以免加重身体的不适。
2、产检胎儿偏大,孕妈最好少吃或不吃榴莲,榴莲糖分含量高,容易促使胎儿发育成巨大儿。
3、孕妈吃榴莲的量,建议每天在100克之内,差不多一个橘子的大小,不宜过量吃。
4、不能与榴莲同食的食物,孕妈要记心中。比如,羊肉,牛肉,山竹,螃蟹,茄子,牛奶等。
孕期,做个会吃水果的准妈妈
一、根据体质吃水果
孕妈若属于偏热性体质,少吃热性大的水果,宜吃稍偏凉性的水果。热性大的水果有龙眼,荔枝,榴莲等。宜吃柚子,梨,火龙果,番茄,苹果,橙子等。
孕妈若属于偏寒性体质,可多选温热性水果,少吃寒凉水果。寒性大的水果有西瓜,芒果,山竹等。宜吃樱桃,葡萄,桃子等。
二、吃水果注意事项记心中
1、吃水果后不要大量喝水,以免水果中过多糖分遇大量水后,在腹中发酵导致腹泻。
2、吃水果时间安排在两餐之间更好,每天吃水果的量建议不超过500克。再好的水果也不能代替饭,如果胎儿偏大,要少吃水果,尤其是糖分含量高的水果。
3、为了缓解孕期尿频,利尿的水果别多吃,尤其是晚上临睡前,不适合吃糖分高,水份大,利尿的水果。比如西瓜,葡萄等。
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