孕期饮食注意什么好-备孕食谱

在怀孕期间的饮食需要注意一些事情，那么你知道食物搭配吗？有些食物是不能混合在一起吃的哦，你知道是哪些吗？

孕期饮食是老生常谈的一个话题了，为了宝宝的健康，孕妈们都是尽量小心翼翼的，尤其是在饮食上，各种禁忌。老一辈的人都会说，孕期多吃点宝宝才能长得更好更健康，相信孕期的重要性大家都知道，要营养均衡，就是要讲究食物搭配，可是孕妈你真的知道食物搭配吗?

有些食物混合在一起，反而是不利于健康，对宝宝和孕妈都不好，尤其是这几类，孕期千万别再这样混着吃，既伤身又伤胎!

一、虾和西红柿

虾肉中含有高浓度五价砷化合物，其本身对人体无害，但若同时服用大量维生素c时，五价砷会被还原成三价砷，也就是三氧化二砷，俗称砒霜，会导致急性砷中毒。

西红柿富含维生素c，是补充维生素很好的食材，但和虾同食，轻者会出现过敏，严重的可能会中毒，另外要提醒孕妈，不要将虾和任何富含维生素c的食物同食，不然都有可能产生不良影响。

富含维生素c的水果：如柠檬、柑橘等;富含维生素c的蔬菜：西红柿，胡萝卜，青椒等。

二、板栗和豆腐

板栗和豆腐一起吃会破坏二者的营养，而且会发生反应，容易产生有害的物质。豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质，而栗子中则含有草酸，两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。

这两种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质，而且还易导致结石症，所以吃板栗的时候不要吃豆腐。

三、白萝卜和胡萝卜

白萝卜中的维生素c含量极高，但红萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素，它会破坏白萝卜中的维生素c。一旦红白萝卜配合，白萝卜中的维生素c就会丧失殆尽，使两种萝卜的营养价值都大为降低。

不仅如此，在与含维生素c的蔬菜配合烹调时，红萝卜都充当了破坏者的角色。还有胡瓜、南瓜等也含有类似红萝卜的分解酵素。

四、牛奶和巧克力

牛奶能提供给孕妈钙和蛋白质等营养物质，但如果食用了巧克力，就会难以吸收钙元素，因为巧克力含有草酸，一旦和钙结合就会形成草酸钙，不但不容易吸收，还会导致孕妈出现腹泻，头发干枯的症状，影响胎儿的正常发育。

爱吃巧克力的朋友们不要认为巧克力牛奶是绝配、它们其实是无形的杀手呢。特别是要提醒：尽量少吃巧克力、会影响儿童生长发育。

延伸阅读

【一】孕中期饮食注意事项-孕中期食谱

到了怀孕中期，妊娠反应逐消失，孕妈妈的情绪也会逐渐转好这个时候往往容易不知不觉的劳动过度。在怀孕中期多数妇女觉得这时比较有活力，而且开始大幅增加体重。这时胎儿开始长成可辨认的形状，也是第一次可以感觉到胎儿的运动。这个时候要安排好时间，注意休息。

孕中期饮食应注意哪些?

1、不宜长期高脂肪饮食

医学专家指出，脂肪本身虽不会致癌，但长期多吃高脂肪食物，会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加，这些物质的蓄积能诱发。同时，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使发生，不利母婴。

2、不宜过量摄入高蛋白质

医学研究认为，蛋白质供应不足，易使孕妇体力衰弱，胎儿生长缓慢，产后恢复健康迟缓，乳汁分泌稀少。故孕妇每日蛋白质的需要量应达90～100克。但是，孕期高蛋白饮食，则可能影响孕妇的食欲，增加胃肠道的负担，并影响其他营养物质摄入，使饮食营养失去平衡。研究证实，过多地摄入蛋白质，人体内可产生大量的硫化氢、组胺等有害物质，容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。同时，蛋白质摄入过量，不仅可造成血中的氮质增高，而且也易导致胆固醇增高，加重肾脏的肾小球过滤的压力。

3、不宜高糖饮食

怀孕前，夫妻双方尤其女方，若经常食用高糖食物，常常可能引起糖代谢紊乱，甚至成为潜在的糖尿病患者;怀孕后，由于孕妇体内胎儿的需要，孕妇摄入量增加或继续维持怀孕前的饮食结构，则极易出现孕期糖尿病。孕期糖尿病不仅危害孕妇本人的健康，更重要是危及孕妇体内胎儿的健康发育和成长，并极易出现早产、流产。宝宝出生后，孕妇成为典型的糖尿病患者，而宝宝可能是巨大儿或大脑发育障碍患者，影响宝宝的健康成长。

4、不宜长期高钙饮食

孕妇盲目地进行高钙饮食，大量饮用牛奶，加服钙片、维生素d等，对胎儿有害无益。孕妇补钙过量，胎儿有可能得高血钙症，出生后，患儿会囟门太早关闭、颚骨变宽而突出等，不利健康地生长发育。一般说来，孕妇在妊娠前期每日需钙量为800毫克，后期可增加到1100毫克，这并不需要特别补充，只要从日常的鱼、肉、蛋等食物中合理摄取就够了。

5、不宜过度咸食

孕妇吃的很咸对胎儿发育本身没有太大的直接影响，但是孕妇吃的很咸会对孕妇自己身体不好，孕后期容易水肿，诱发妊娠期高血压，从这方面来看的话对胎儿是有影响的。为了孕期保健，专家建议每日食盐摄入量应为6克左右，多食含维生素高的新鲜水果蔬菜，少食腌制油炸食品，忌食辛辣刺激食物。

6、不宜滥服温热补品

怀孕期间，孕妈妈由于血液量明显增加，心脏负担加重，子宫颈、阴道壁和输卵管等部位的血管也处于扩张、充血状态，容易导致水钠潴留而产生水肿等病症。在这种情况下，如果孕妈妈经常服用温热性的补*、补品，如人参、鹿茸、鹿胎胶、鹿角胶、阿胶等，势必导致阴虚阳亢，会加剧孕吐、水肿、高血压、便秘等症状，甚至会发生流产等。因此，孕妈妈不宜长期服用或随便服用温热补品。

孕妇饮食注意什么孕妇作为特殊人群，不仅要重视加强营养，适量吃些营养丰富的食物，而且对膳食结构、饮食烹调、饮食卫生以及食品选择等方面，也要十分注意。

【二】孕期六个月如何从饮食上应对生病问题-孕中期食谱

孕妇贫血吃什么好?

1、多吃瓜果。虽然瓜果本身含铁量不高，但瓜果中丰富的维生素c能促进食物中铁的吸收。蔬菜中的维c也能促进铁吸收，但有些蔬菜中的鞣酸、磷酸盐、草酸等成分会与铁结合，影响吸收，如菠菜、油菜等虽富含铁，但吸收率只有1%-5%。因此，菠菜、油菜适宜先焯水，再进行烹调，把草酸破坏掉。

2、坚持服用叶酸。准备怀孕什么时候补叶酸好?叶酸作为一种能预防胎宝贝神经管畸形的维生素，已经在孕妈咪中得到了较广泛的应用。其实，叶酸还参与红细胞合成，适当补充叶酸也有利于预防贫血。

3、口服铁剂。对于中度以上贫血，除改善营养外，可口服铁剂治疗，如硫酸亚铁、葡萄糖酸亚铁、富马酸亚铁及维血冲剂等。

孕妇贫血不能吃什么?

1、茶：茶有助消化帮助吸收营养等作用，但缺铁性贫血患者在服用补血*时就不可饮茶，因为茶叶中含有的鞣酸，可以与铁剂结合而妨碍人体的吸收。

2、牛奶：由于治疗贫血的主要*物是铁剂，而牛奶中含磷较多，磷可与铁结合成难溶于水的物质影响铁的吸收，故贫血病人服用铁剂的时候，不宜与牛奶同服。

3、大蒜：大蒜含较多的挥发性物质可降低血糖，多食大蒜则会抑制人的胃液分泌，生熟品都可使血红蛋白、红细胞减少，贫血患者如果食用将会加重病情。

4、煎炸食品：贫血患者的胃肠功能好坏直接影响到疾病的恢复，煎炸的食品一方面大量营养成分被破坏，另一方面也影响消化吸收造成肠道功能紊乱，从而影响疾病恢复。

妊娠期为什么会发生急性胰腺炎?

1、这很大程度上是胆囊结石惹的祸。

妊娠期间，胆道系统发生一系列变化，如胆固醇分泌增多，血中孕激素水平提高，导致胆管松弛和胆囊排空减缓;妊娠中后期增大的子宫压迫胆道系统，引起胆汁排泄不畅，容易形成胆石。若原先就有结石的话，便会加重症状，引起胆管病变，上抬的子宫也可以压迫胰腺，引起胰管内压增高，一旦结石引起胰液排出不畅，很可能导致胰腺炎。

2、此外，吃过多高脂食物是该病的诱因。

孕妇吃得太好、大量进补，都很容易诱发胰腺炎。不科学的膳食结构加上生理的因素，怀孕后血浆三酰甘油一般可升高30%左右，并在孕后期达到高峰，严重者血浆呈乳糜状。而且由于孕妇腹内的高压环境，容易发展成为重症急性胰腺炎，尤其是晚期妊娠患者。