孕妇可以吃木薯吗-备孕食谱

孕妇可以吃木薯吗

不可以。

木薯可食用的部分是地下的块茎，它含有大量的淀粉和其他营养成分，可作为主食食用。但木薯属于全株有毒植物，块茎也有毒，而有毒的食物在孕期是禁忌食物。所以，孕妇不可以吃木薯。

孕妇吃木薯的危害

致畸

木薯中的某些成分对胎儿的生长发育有一定的影响，这在很多实验研究中都得到了证实，国外科研人员通过大量实验证实，怀孕动物食入一定量的木薯后会引起胚胎畸形。对木薯生产和食用量较大的地区的相关调查也发现，畸形胎儿的出生率也异常偏高。

孕妇中毒

木薯中含有一定量的亚麻苦苷，是属于氰苷类成分，在人体中会转化为氢氰酸，氢氰酸具有强效的毒性作用，能抑制细胞的呼吸，严重时还会影响脑部功能紊乱，出现神经性的呼吸苦难，有口苦，流涎，头痛，恶心呕吐等症状。

吃木薯中毒了怎么解毒

急救措施

吃完木薯后，患者出现恶心、呕吐、腹痛、心悸、四肢冰冷、牙关紧闭等不适时，这就是木薯中毒了，此时应立即采用催吐或洗胃的方法快速除去残留在胃中的木薯，防止中毒症状加重。

及时输氧

木薯中毒严重者会出现胸闷、烦躁、肢体强直性抽搐痉挛、呼吸衰竭、神志昏迷、甚至是死亡。这种情况，应迅速将患者抬至空气流通的地方，有条件者可以输氧，呼吸停止者要立即做人工呼吸，直至自主呼吸恢复为止。

饮食疗法

取白糖若干，开成30%的糖水，即每1000毫升温开水中冲入白糖300克，随意饮服，分量，疗程不限，以愈为度。

如何预防木薯中毒

1、木薯大多含毒，劣质品种所含毒素更大，因此平时应选择质量好的木薯食用，这样毒少甚至会无毒。

2、新鲜木薯白色或淡红色的内皮所含毒素占全部毒素的90%左右，因此在食用前一般宜将这层内皮清除掉，以减少中毒的发生。

3、烹煮木薯时最好将锅盖打开，这样有利于毒素挥发，能较好的防止中毒的发生。

4、煮熟的木薯最好先放置在流水中浸泡3-5天，之后再食用中毒的可能性就更小了。

5、煮木薯所剩的汤水不宜食用，也不宜给牲畜饮用，以防中毒的产生。

延伸阅读

【一】打着保健旗号的鸡精会对孕妇有益吗-孕早期食谱

现在很多餐饮的地方都使用鸡精作为调味料，很多时候孕妇也不能避免到外就餐，难道孕妇就不可以外出食用了吗?究竟孕妇可不可以吃鸡精，孕妇适合吃哪一类鸡精呢?

鸡精不同于味精，除了具有调味的功能外，还有补品的保健功能。现在市场上很多鸡精都会打着保健功能的说明向外销售，在鸡精里添加一些保健成分。孕妇能吃这些打着保健旗号的鸡精吗?会对孕妇有益吗?

孕妇可以吃鸡精吗

鸡精是一种复合调味品，它的基本成分是在含有40%的味精基础上，加入助鲜剂、盐、糖、鸡肉粉、辛香料、鸡味香精等成分加工而成，更含有多种氨基酸。

从卫生角度讲，鸡精对人体是无毒无害的，孕妇可以吃鸡精，鸡精在烹饪过程中，对使用它的条件，较味精要宽松许多。鸡精可以用于任何味精的使用场合，适量加入到菜肴、汤、面食中，均有较好的增鲜作用，尤其是在汤中火锅中加入鸡精熬制，其香气、滋味相互适应，令人食欲大开。但在烹调时，如果加入过多鸡精，则会破坏菜肴原有的味道而影响口味。

专家表示，纯鸡精对孕妇和胎儿并没有特别的影响。但是添加各种保健成分的鸡精，对于孕妇来讲就存在风险了.因为在鸡精中添加的各种成分很可能导致孕妇流产，或影响胎儿的健康。另外很多含有添加剂及中*成分的鸡精并未在适用人上表明“孕妇慎用，这不表明对孕妇无害。

同样为调料制品的味精主要成分是谷氨酸钠，而鸡精中除了谷氨酸钠外还含有鸡肉粒和核苷酸。所以专家认为，孕妇可以少量的食用鸡精，不要食用味精。但长期或过量的吃鸡精会影响胎儿对锌的吸收，请准妈妈们多多注意哦!

食用鸡精注意事项

鸡精有以下特性：取料上是鸡肉与鸡蛋复合生产的，既有鸡的鲜味又有其香味;其化学成分是将核甘酸与谷氨酸钠复合，且鲜度上乘，实现了增鲜调味的二合一;鲜度与味精相比是味精的1.5～2倍，是营养成分更高的健康食品。虽然鸡精是很多菜肴、汤的增鲜品，但也不可过多的食用，因为鸡精中本身就含有一定的盐，过多摄取对身体是有影响的，特别是孕妇，下面我们就具体看看鸡精还有那些注意事项。

1、鸡精中含有10%左右的盐，所以食物在加鸡精前加盐要适量。

2、鸡精含核苷酸,它的代谢产物就是尿酸,所以患痛风者应适量减少对其的摄入;

3、鸡精溶解性较味精差，如在汤水中使用时，应先经溶解后再使用，只有这样才能被味觉细胞更好地感知;

4、鸡精中含有盐，且吸湿性强，用后要注意密封，否则富含营养的鸡精会生长大量微生物而污染食物。

【二】孕妇每天食谱安排表-备孕食谱

应注意少量多餐的原则，多喝水、多吃蔬菜和水果，吃一些清淡可口、量少质精的食品，想吐就吐，能吃就吃，尽量保障每日热量的基本供应。因为这时期正是胎儿脑及神。

1、水果虽好，但为了血糖之故，有时候糖尿病人和血糖高的孕妇也只能忍痛割爱了。香蕉和葡萄，血糖高患者和糖尿病人最好忌口。因为此二者的糖分含量过高。那孕妇。

小编不是专业人士，但是你好像比小编吃得多。小编在孕20周的时候，一天吃三顿，没有吃。关于孕期饮食，产前培训课是这样讲的，孕妇每天应该一个鸡蛋，一斤牛奶，一斤主。

怀孕初期简单又营养的食谱有哪些？

掌握一日三餐的抗疲劳饮食策略，才是全面提升身体活力的基础。早餐：远离“高gi。 4、每天要进食500至700克蔬菜，补充孕妇所需要的维生素，中、晚餐后吃一份水果。

孕妇饮食建议表：五谷根径类，3-6碗。每天：饭一碗；面一碗；馒头一个；面包四片；苏打饼干16片。鱼肉蛋豆类，4-5份。每份：肉、鱼一两；豆类100公克；豆腐一块。

专家指出，怀孕初期的女性极容易出现缺铁性贫血，因此要注意在饮食上安排些含铁性食物，另外，孕妇一定要注意叶酸的补充，还有一些饮食禁忌需要注意。具体来说：。

刚怀孕和平时是一样的吃，胎儿大了就吃的多，要少吃多餐呀饮食是人们物质生活中。总之孕妇每天的进餐时间，要根据其特点来安排，以保证孕妇及胎儿的营养需要。。

孕妇每天饮食应该哪样合理每天都吃一碗猪肚或者排骨之类的还有吃。

怀孕4月饮食对策妊娠四个月饮食的重点是：使孕妇摄取足够的营养。在这个时期，由于早孕反应的结束，身心皆舒适，胎儿的内环境也很安定，亦是食欲突然旺盛的时。

以上就是小编为大家介绍的“孕妇每天食谱安排表孕妇每日每餐合理营养饮食 ”相关内容，这个是要根据孕妇的个人情况而定的，不好一概而论，主要是孕妇自己觉得饱了就行了，作为家人要保证每天的饮食搭配合理、营养即可。

【三】孕妇可以吃豆腐吗-备孕食谱

孕妇可以吃豆腐吗？我们都知道豆腐的营养价值，豆腐适合我们多吃一点，但是孕妇吃豆腐有哪些需要注意的，接下来具体看看吧。

豆腐的营养价值

豆腐的营养价值很高，大家都知道。可是，再好的东西也并非人人皆宜，在某些特殊情况下，豆腐是不宜过多食用的。

豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养效价较高。豆腐还含有脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。中医理论认为，豆腐味甘性凉，入脾、胃、大肠经，具有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效，可用以治疗赤眼、消渴，解硫磺、烧酒毒等。可豆腐虽好，多吃也有弊，过量也会危害健康。

孕妇能吃豆腐吗

怀孕期间孕妇吃豆腐也是好处多多，如可补充蛋白质等营养物质;可促进消化、增进食欲等。

孕妇吃豆腐饮食禁忌

一、孕妇吃豆腐不宜过量，豆腐一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收，且容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状;

二、豆腐性偏寒，胃寒者和易腹泻、腹胀者不宜食用，因此当孕妇出现腹泻、腹胀等症状时应避免食用。