孕十三周营养需求开始增多-备孕食谱

在早孕反应缓解之后，准妈妈这个时候就可以在饮食上多下功夫了，不过同时还是要注意均衡营养，食品的种类应该丰富，包括充足的蛋白质(肉、蛋、奶);适量的碳水化合物(五谷杂粮);低脂食品(鱼、奶);多种维生素和微量元素(水果、蔬菜);富含钙和铁的食物(海带、鱼虾)以及适量的水。

还有，关于脂肪。现在都市的女性谈到脂肪就害怕，表示一点不敢吃。实际上，胎儿的大脑发育，脂肪是必需的，必需脂肪酸是一定要从食物中摄取的，我们建议脂肪的摄入量可以占到总热量的25—30%，最多不要超过35%。这个脂肪建议以不饱和脂肪酸含量多的为主，比较好的来源有坚果，植物油。当然，坚果也要适量。

中期还要摄入足量的各种维生素，如果食物丰富，营养平衡，食物中基本上可以得到保证的，比如说蔬菜水果，建议一定要品种多，不要局限于某一个蔬菜，每一种蔬菜或者水果都有自己的营养的侧重点，也没有一种水果或者一种蔬菜包含所有的营养素，所以我们要吃各种不同品种的。而且最好随着这个季节，应季的蔬菜水果它的营养价值是最高的，要摄取不同品种应季的蔬菜、水果来保证孕期身体对这些营养素的需求。当然，如果不足，可以从补充剂中来获取。

延伸阅读

【一】怀孕五个月营养需求-孕中期食谱

怀孕五个月了，妈妈胃口增大，宝宝所需营养也越来越多，为了让宝宝健康地成长，能够汲取足够营养，我们看看怀孕五个月营养需求有哪些。

怀孕五个月营养需求

1、蛋白质：每天的供给量以80～90克左右为宜。这几乎是一个女性成年后对蛋白质需求量最大的时期。为保证你的子宫、乳房发育以及血液中蛋白质的需要，并维持胎儿大脑的正常发育，应该适量增加优质蛋白质，如豆制品、鱼、肉、蛋、动物内脏等。

2、碳水化合物和脂肪：此阶段比未怀孕时需增加热量约10%～15%，即每天增加200～300千卡热量。为满足热能需要，应注意调剂主食的品种花样，如大米、高粱米、小米、玉米、薯类等。这样不仅能满足准妈妈基础代谢率增加所消耗的能量，还能提供胎宝宝脑细胞形成和活动所需要的能源。

3、维生素：为了帮助身体对铁、钙、磷等营养素的吸收，这个月也要相应增加维生素a、维生素d、维生素e、维生素b和维生素c的供给。由于维生素d有促进钙吸收的作用，估每日的维生素d需要量为10毫克。

4、水和无机盐：适量补充钙、铁、铜、锌、镁、钠灯微量元素，摄钙量至少达到1000毫克;每日的摄盐量以5～6克为宜，水坚持每天6～8杯。

怀孕五个月吃什么好

【爱心米饭披萨】

食材：米饭、黄油、番茄酱、洋葱半个、西红柿两个、披萨草、马苏里拉芝士、香肠片、玉米粒、豌豆粒、胡萝卜粒、大蒜、盐、糖、意大利香草、黑胡椒。

做法：将西红柿、洋葱、蒜切丁，将食材入锅炒香。把做好的酱料铺在米饭上，烤箱预热后放入，用190℃的温度，烘烤约12分钟后拿出。

【小蜜蜂饭团】

食材：熟米饭100克、奶酪片(或杏仁)2片、番茄1个、海苔1张、芹菜叶、火腿肠2条。

做法：将蛋黄打入蒸好的米饭，用模具做成蜜蜂的身体。将其他材料进行处理，分别装饰小蜜蜂和摆放在饭团四周。

【二】孕四月满足5种营养需求做健康妈妈-孕中期食谱

进入本月，孕妇的情况已经大有改善，早孕的不适反应基本消失，流产的危险也变得很小，但是对于饮食营养的关注则丝毫不能放松。

此时应该增加各种营养素摄入量，尽量满足胎儿迅速生长及母体营养素存储的需要，避免营养不良或缺乏对胎儿生长发育和母体健康的影响。

增加主粮摄入：应选用标准米、面，搭配摄食些杂粮，如小米、玉米、燕麦片等。一般来说，孕中期每日主粮摄入应在400-500克之间，这对保证热量供给、节省蛋白质有着重要意义。

增加动物性食物：动物性食物所提供的优质蛋白质是胎儿生长和孕妇组织增长的物质基础。此外，豆类以及豆制品所提供的蛋白质质量与动物性食品相仿。对于经济条件有限的家庭，可适当选食豆类及其制品以满足机体需要。但动物性食品提供的蛋白质应占总蛋白质质量的1/3以上。

由于你要负担两个人的营养需要，因此需要比平时更多的营养。同时，尽量避免过分刺激的食物，如辣椒、大蒜等。每天早晨最好喝一杯开水。此外，你要避免过多脂肪和过分精细的饮食，一定要保证铁元素和维生素的摄取。

怀孕四个月营养需求

4个月是孕中期，由于孕吐及压迫感等不适症状消失，身心安定，因而是食欲突然旺盛的时期，胎儿也进入了急速生长时期，准妈妈从此时需要充足的营养，如蛋白质、维生素、碳水化合物、矿物质等。怀孕四个月时主要要补充的营养：

1、维生素：为了帮助身体对铁、钙、磷等营养素的吸收，这个月也要相应增加维生素a、维生素d、维生素e、维生素b和维生素c的供给。由于维生素d有促进钙吸收的作用，估每日的维生素d需要量为10毫克。部分准妈妈缺乏维生素d，应注意多吃海水鱼、动物肝脏及蛋黄等富含维生素d的食物。

2、热能：每天主食摄入量应达到或高于8两，并且精细粮与粗杂粮搭配食用，热能增加的量可视准妈妈体重的增长情况、劳动强度进行调整。

3、蛋白质：每天的供给量以75～95克左右为宜。这几乎是一个女性成年后对蛋白质需求量最大的时期。

4、碳水化合物和脂肪：自本月开始孕妇必须增加能量和各种营养素，以满足胎宝宝各个系统发育中惊醒的大量复杂的合成代谢的需要。

5、无机盐和微量元素：孕中期准妈妈应多吃含钙丰富的食物，比如奶类及奶制品、豆制品、鱼、虾等食物。每日应摄入钙不少于1000毫克;摄入足量的锌和铁也是同样重要的，建议准妈妈每日锌摄入量为20毫克、铁摄入量为25毫克。

【三】孕3月膳食营养需求-孕早期食谱

在怀孕第三个月的时候，准妈妈的营养要求除了量要足够，更重要还是质的好坏，尤其要注意摄取含优质蛋白质、碳水化合物和各类维生素、矿物质较多的食物。孕11周以后，胎儿快速成长发育、需要的营养也日渐增多。从这个时期起，食品的质不但要高，量也需逐渐增多。此时可以在医生的指导下额外适量的补充铁和钙。

孕3月是胎儿大脑和骨骼发育初期，要注意必需脂肪酸、钙、磷的摄入，还要注意各类维生素的全面，特别是还需注意摄入叶酸，可多吃各种绿色蔬菜(如生菜、芦笋、小白菜、花椰菜、油菜等)、豆类、奶制品，并保证每天吃适量的水果。如果准妈妈因早孕反应影响了进食.可在医生建议下适当补充综合维生素片。

另外，孕3月准妈妈容易发生便秘，应增加含纤维素较多的新鲜蔬莱的摄取，如蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜等。

孕3月的准妈妈膳食仍以清淡、易消化吸收为宜，要少吃油腻的食物，应尽可能选择自己喜欢的食物，为保证蛋白质的摄入，可适当多补充些奶类、蛋类、豆类、坚果类、鱼肉、贝类食物。