时间:2022-12-04 00:00:00 浏览:41
孕妇网早教栏目为您提供“孕期吃什么能让产后有奶水充足与怀孕期间吃什么对产后母乳多呢”等女性怀孕期间饮食问题的母婴健康知识。
孕期时,有一件事孕妈们很少想,那就是产后奶水够不够宝宝吃。这里提醒大家,产后再准备就有些晚了,最好在孕期就准备。比如孕晚期可以常吃以下这些食物:
1.动物肝脏、瘦肉
孕中期孕妈很容易出现缺铁性贫血症状,这时候孕妈可以适当多吃些动物肝脏、瘦肉、鱼肉等富含铁元素的食物。
2.含钙量高的食物
孕晚期时,孕妈每天需要补充1000mg的钙。如果摄入不足,那么产后乳汁的钙就需要从妈妈的骨钙中汲取,容易导致妈妈缺钙。所以,建议孕妈在孕晚期时注意补钙,可以每天喝一杯牛奶。
3.鱼类
鱼类富含丰富的微量元素与蛋白质。如果孕期时孕妈体内储存的蛋白质比较低,那么产后乳汁分泌也会很少。此外,豆制品也是非常不错的蛋白质来源。
4.新鲜蔬果
新鲜蔬果富含各种维生素与矿物元素。孕期时,孕妈容易便秘,多吃些新鲜蔬果可以促进肠胃蠕动,缓解便秘,更重要的是还能提高乳汁分泌的质量。
5.薯类以及谷类食物
怀孕期间,孕妈需要有足够的碳水化合物。薯类以及谷类食物是不错的选择。薯类富含丰富的碳水化合物,这能补充足够的能量。谷物则富含b族维生素,这可以缓解孕妈妊娠反应,平衡体内的营养同时提高乳汁质量。
【一】孕期这五种鱼千万别吃-孕妇忌口
鱼含有丰富的优质蛋白质和多种营养元素,对孕妇有预防早产、减少抑郁、促进血液循环等功效,同时对胎儿的视力发育也很好,所以孕妇吃鱼是极好的,但是有5种鱼是孕妇绝对不能吃的,不仅会危害孕妇健康,甚至会影响到胎儿发育,所以了解孕妇不能吃什么鱼,很有必要。
孕妇不能吃什么鱼
1、汞含量高的鱼类:有些汞含量高的鱼类,孕妇千万不可以吃。汞对于人体的伤害力非常强,很有可能会影响胎儿的大脑生长发育,这样很容易导致畸形儿。比如说鲨鱼、鲭鱼王、旗鱼以及方头鱼,这四类鱼类汞含量非常高。
2、咸鱼:咸鱼属于腌制食品,腌制食品还有大量的二甲基亚硝酸盐,这种物质会导致癌症,而且几率非常的高。因此孕妇千万不能吃,不仅会危害到孕妇的健康,胎儿患病的几率也会比较高。
3、化工厂附近水域的鱼类:化工厂附近水域的鱼类使得鱼肉中镉、铅、汞等重金属含量增加,这些被污染的鱼会危机到孕妇和胎儿的健康。镉、铅、汞等重金属容易导致中毒,孕妇最好不要吃。
4、有腐败迹象的鱼类:鱼类出现腐败现象后,就会分解形成大量的组织胺,从而诱发强烈的变态反应,不利于孕妇的健康。因此孕妇在孕期一定要避开这些鱼类,不要有扔掉可惜的想法。
5、稻田或紧靠稻田的池塘以及堰养殖的鱼稻田或紧靠稻田的池塘以及堰养殖的鱼:种植稻米的过程中会施用一定量的农*或者杀虫剂,这些化学剂会随着水流入周围池塘中,然后潜入于体内鱼体,污染鱼肉。而且鱼类对农*和杀虫剂的蓄积力非常强,耐受性也是非常高的,若孕妇误吃,那会造成不良后果。
特别提醒的是:孕妇要吃鱼,但是最好不要吃鱼油,因为鱼油会影响凝血机能,孕妇吃多了可能会增加出血几率。另外,罐装的金枪鱼、咸鱼、熏鱼、鱼干、鱼胆、死的甲鱼、鳝鱼孕妇特不能吃。
孕妇吃鱼注意事项
1、孕妇吃鱼可以选择一些相对没有受污染的海产品,比如虾、扇贝、鲆鱼、蛤、牡蛎、鲇鱼、银鱼、沙丁鱼、帝王蟹、黄花鱼等。另外最好挑选不同种类的鱼轮流着吃,保证一周内不重复吃同一种鱼。
2、孕妇也可以吃一些淡水鱼,比如鲫鱼和鲤鱼,这两种鱼对孕妇也很有好处。鲫鱼肉质鲜嫩,含丰富的蛋白质,易被人体吸收。孕妇经常使用,能补充营养,增强身体的抗病能力。鲫鱼还能改善食欲不振、脾胃虚弱等症状,做一道砂仁蒸鲫鱼,能治疗消化不良、胎动不安等症状,减轻孕妇的呕吐反应,增进食欲。
3、鲤鱼味甘,性平。含蛋白质,脂肪,胱氨酸,谷氨酸,组氨酸,甘氨酸等20余种氨基酸,维生素a、b1、b2,蛋白酶、钙、磷、铁、肌酸等。虽然肉质比较粗,却含有有利于人体代谢的胶质,对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有益。所以建议孕妇一周吃一到两次鲫鱼,分配着吃,什么营养都有了。
4、去腥晚放姜。烧鱼时有人喜欢把姜与鱼一起下锅,认为这样可去除鱼腥。其实不然,过早放姜会使得鱼体浸出蛋白质阻碍生姜的去腥效果。可以先把鱼在锅里煮一会儿,待蛋白质凝固后再放姜;也可在爆锅时烹入少量醋和料酒,起到去腥解腻增香的作用。如果还是觉着有腥味,出锅前撒上点蒜末,效果非常好,特别是烹制长时间冰冻的鱼。
5、蒸鱼用开水。蒸鱼时先将锅内水烧开,再蒸鱼,切忌用冷水蒸。因为鱼在突遇高温时,外部组织凝固,可锁住内部鲜汁。蒸前最好在鱼身上洒一些鸡油或猪油,可使鱼肉更加滑嫩。还可以封上保鲜膜,防止鱼的鲜味跑掉或滴上蒸锅水冲淡鱼的味道。
6、煎鱼防粘锅。可在烧热的锅里放油后再撒些盐,也可净锅后用生姜把锅擦一遍。还可把锅烧的热一点,油温高一点,再放入鱼,鱼遇到高油温表皮会立即变硬,不会粘锅,然后再改用小火把鱼煎透。
7、冻鱼放奶烧。烹制长时间放在冰箱里的鱼时,可适当在汤中放些鲜奶增加鱼鲜味。鱼从冰箱里取出后,最好自然化冻,也可放在置有少许盐的容器中解冻,目的在于冻鱼肉中的蛋白质遇盐会慢慢凝固,防止其中液体流失,而失去营养。
温馨提示:准妈妈身体特殊,吃什么,不该吃什么都必须要弄清楚,同时就算是好处多多的食物也不能多吃,避免营养失衡,影响胎儿发育。
【二】4款孕前排毒食谱推荐备孕期间饮食调理-备孕食谱
备孕期间应该要适当摄入多种微量元素,并且要补充叶酸,这样可以避免胎儿畸形,同时也可以提高成功受孕的几率,应该要注意补充多种微量元素,同时也应该要关注身体的健康状况,4款孕前排毒食谱推荐。
一、海带,海藻类所含的胶质能促使体内的放射性物质随大便排出体外,故可减少放射性疾病的发生。海带就是一种良好的排毒剂,海带中含有一种叫作硫酸多糖的物质,能够吸收血管中的胆固醇,并把它们排出体外,使血液中的胆固醇保持正常含量。海带排骨汤是比较容易做的一道家常汤。
海带结萝卜排骨汤做法主料:排骨、海带结、白萝卜配料:姜片、料酒、盐海带结萝卜排骨汤的步骤:1、海带结提前泡发,白萝卜洗净去皮切块。2、排骨洗净,用开水汆一下捞出。3、沙锅内放水,水开后放排骨、姜片、料酒,再大火烧开后转小火炖1小时左右。4、再将海带结和白萝卜放入,大火煮开后转小火炖30分钟。5、最后加适量盐调味即可。
海带表面有一层略带甜味的白色粉末,是极具医疗价值的甘露醇,它具有良好的利尿作用,可以治疗肾功能衰竭、*物中毒、浮肿等。而萝卜具有很强的行气功能,还能止咳化痰、除燥生津、清凉解毒、利大小便等等作用,是海带+萝卜,双重排毒利尿作用,是日常餐桌上不可缺少的食疗佳品。
二、燕麦,燕麦能滑肠通便,促使粪便体积变大、水分增加,配合纤维促进肠胃蠕动,发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择,比较常见的是做燕麦粥早餐,单独的燕麦粥或许有点太乏味,如果加上一些蔬果如苹果、葡萄干,营养又口味丰富,那么这道燕麦蔬果粥实在能持续释放保证一个上午的充沛精力。
草莓燕麦粥做法,主料:燕麦100g、草莓100g,配料:牛奶200ml、水800ml ,草莓燕麦粥的步骤:1、草莓切丁。2、锅中水烧开,倒入燕麦片,迅速搅拌。3、盖上锅中火盖烧一分钟,转小火。4、加入牛奶,关火,加草莓,即成。这道草莓燕麦粥营养搭配全面且暖胃,浓郁的麦香加上牛奶的绸滑,配上草莓的清甜,草莓还可以用香蕉或芒果代替,实在是美味的早餐呀。
三、芦笋,芦笋,被誉为蔬菜之王,不仅含有丰富的维生素、多种氨基酸,其所含的天门冬素与钾有利尿作用,能排除体内多余的水分,有利排毒。中医认为芦笋味甘、性寒,归肺、胃经,有清热解毒,生津利水的功效。芦笋不仅营养丰富,而且味道鲜美,脆爽微甜,春天正当季,就来做一道清炒芦笋虾仁吧。
清炒芦笋虾仁做法,主料:新鲜虾、芦笋,配料:盐、料酒、淀粉、姜、葱,清炒芦笋虾仁的步骤:1、虾洗净放冰箱速冻半个小时,取出剥壳去虾肠(留下尾巴最后一段的虾壳).2、用少许盐,料酒和淀粉腌制剥好的虾仁,放冰箱冷藏十分钟取出待用.3、芦笋浸泡洗净后,削去老皮,斜切成段.4、姜切丝,葱切段.5、炒锅烧热,放油,煸炒姜丝和葱段至出香味后,把姜丝葱段捞出扔掉.
6、把虾仁放入油锅滑炒至变色,入芦笋一起煸炒片刻,加少许盐调味出锅.
小贴士:1、芦笋清洗的时候多用清水泡并润洗,以免芦笋头的缝隙里残留沙土 。2、要想让芦笋易入味,其实很简单,除了芦笋头上那段嫩头,下面一段都最好去掉老皮,还有就是切法,要斜切,这样保证又嫩又容易入味。
四、豆芽 ,中医认为绿豆可解百毒,能帮助体内毒物的排泄,促进机体的正常代谢。连绿豆芽脱下的豆皮名为绿豆衣的,也有清热解毒、明目退翳之功。而小小豆芽也不能轻视,它含多种维生素,能清除体内致畸物质,促进性激素生成,也是一道排毒菜,而豆芽肉丝这道菜就实在家常得不能再家常了。
豆芽肉丝做法,主料:豆芽、雪里蕻、百叶、香蒜、胡萝卜、肉丝,配料:糖、鸡精,豆芽肉丝的步骤:,1、将肉丝用少许的鸡精、糖与油拌匀,静置10分钟。黄豆芽去根,百叶切、胡萝卜切丝,香蒜切碎。,2、锅内热油,六成热时,将肉丝下入,迅速滑散,一变色即盛出 ,3、锅洗净,重新热油,六成热时下入雪里蕻煸炒出香味,放适量的糖炒匀,再依次下入黄豆芽、胡萝卜、百叶炒匀 ,4、下入肉丝炒匀,放适量鸡精调味。5、临起锅前放入香蒜,迅速炒匀即可,需要注意的是,雪里蕻本身有点偏咸,所以喜欢稍淡口味的朋友,在整道菜中不再放盐也是可以的。
4款孕前排毒食谱推荐,备孕期间常吃海带,可以补充身体需要的微量元素,有助于提高卵子的质量,备孕期间应该要补充叶酸,可以降低卵子的畸形几率,同时也可以提高受孕的几率。
【三】怀孕期间喝水需要注意什么-备孕食谱
怀孕期间,孕妈们在饮食可要小心,即便是喝水也需要注意。那么问题来了,怀孕期间喝水需要注意什么?一起来看看吧。
怀孕准妈妈健康喝水小攻略:
一、白开水也是养生“高手”
水主要负责消化食物、传送养分、保持各关节和内脏器官的湿润、调节人体的温度。当淡水充足时,人体的各个组织都能有效地工作。但是,当缺水时,就会导致身体疼痛、组织损伤和各种各样的健康问题。根据研究,诸如气喘病、过敏症、高血压、高胆固醇、头痛、周期性偏头痛等症状,都可以通过充分饮水得到缓解或甚至治愈。
好的水能溶解、携带各种人体必需的物质,但质量差的水也可以溶解、携带大量对人体有毒、有害的物质,从而产生急慢性中毒,甚至影响子孙后代的健康。人类需要5-10天的时间对体内水进行更新,如果长期喝质量差的水,就等于你长期处于恶性循环状态;反之,人们能喝好水,健康将时刻伴随你。
二、孕妈咪健康饮水的5个好习惯
1、餐前宜空腹饮水
早、中、晚三餐之前约一个小时,应该喝一定数量的水。饭前空腹喝水,水在胃内只停留2至3分钟,便迅速进入小肠并被吸收进入血液,一小时左右可补充到全身组织细胞,供应体内对水的需要,因此,饭前补充水分很重要。尤其是早餐前,因为睡了一夜,时间较长,人体损失水分较多,早上醒来,多饮些水是非常重要的。
2、不要等到口渴才喝水
人感到口渴,表明体内水分已失去平衡,细胞已处于轻度脱水状态。如果硬要到口渴时才去饮水的话,犹如土地龟裂时才去给庄稼浇水,为时已晚。应该养成良好的饮水习惯,经常饮水,少饮多次,让人体水分常处在良性状态。
3、运动后不宜一次性快速大量饮水
运动后虽然会大量失水,但也不能快速大量地饮水,而要“细水长流”。
为弥补运动的失水,应该在运动前、运动中、运动后给予补充,并且建议在运动前饮水300-500毫升,在运动中每隔15分钟饮150-250毫升,在运动后再补足所需的水份。
4、起床一杯水
清晨可以说是一天之中补充水份的最佳时机,因为清晨饮水可以使肠胃马上苏醒过来,刺激蠕动、防止便秘,更重要的是,经过长时间的睡眠后,血液浓度增高。
这个时候补充水分,能迅速降低血液浓度,促进循环,让人神清气爽,恢复清醒。
5、睡前一杯水
人体在睡眠的时候会自然发汗,在不知不觉中流失水分及盐分,而睡眠的八小时内,身体都无法补充水分,这就是为何起床会觉得口干的原因。因此医生建议睡前半小时要预先补充水分、电解质,让身体在睡眠中仍维持平衡状态,同时降低尿液浓度,防止结石发生机率。
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