欢迎您,来到孕妇堂!

孕妇堂首页|手机版

当前位置:首页 > 孕妇食谱 > 宝宝辅食

营养蛋饼

时间:2019-07-23 00:00:00 浏览:89

食谱原料

鸡蛋半个,净鱼肉20克,黄油6克,番茄沙司15克

制作方法

1、将鱼肉煮熟,放人碗内研碎;

2、将鸡蛋放入碗内,加入鱼泥调拌均匀成馅;

3、 把黄油放入平底锅内熔化,将馅团成小圆饼,放入油锅内煎炸;

4、 煎好后把番茄沙司浇在上面即成。

注意:在制作中要将原料研碎,用微火将蛋饼煎熟,但要防止煎老,以免影响婴儿食用。

适用人群

7-9月婴儿

健康提示

此蛋饼营养全面,它含有婴儿生长发育需要的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌及维生素a、b1、b2、c、d、e等多种营养素,婴儿食用对强壮身体大有裨益。

延伸阅读

【一】黄瓜鸡蛋饼-孕中期食谱

许多人喜欢生吃黄瓜,其实据研究黄瓜吃熟的会更有营养。今天推荐这款黄瓜鸡蛋饼,营养美味又健康。黄瓜属凉,鸡蛋属热,两者结合可以取长补短。让我们来看一看黄瓜鸡蛋饼的做法是怎么样的。

适宜年龄

怀孕

功效

温脾暖胃补中益气

主料

黄瓜1根

小麦面粉300g

鸡蛋2个

辅料

盐1茶匙

制作步骤

黄瓜鸡蛋饼

1. 原料图。

黄瓜鸡蛋饼

2. 黄瓜切丁,用料理机打成泥汁。

黄瓜鸡蛋饼

3. 拌入面粉,加入盐,成为糊状。

黄瓜鸡蛋饼

4. 电饼铛烧热,舀一勺黄瓜面糊,用木铲均匀摊开后,稍微凝固,磕一个鸡蛋用木铲拨均匀。

黄瓜鸡蛋饼

5. 盖上上盖,饼和鸡蛋成型卷起。

黄瓜鸡蛋饼

6. 成品,可卷的时候加点酱或者土豆丝海带丝之类的更好吃。

小贴士

1、摊煎饼的面糊和手法不会把握的,建议大家去看卖煎饼果子的地方,站着观摩观摩。

2、黄瓜的味道清新淡雅,也可以换成其他颜色的蔬菜。

【二】胡萝卜玉米蛋饼-孕早期食谱

胡萝卜中含有丰富的维生素、胡萝卜素和多种矿物质,营养比较丰富,玉米中的维生素 b6、烟酸等成分能刺激肠胃蠕动,防止便秘。这款蛋饼不仅可口,还能帮助准妈妈补充维生素和蛋白质。

主料:甜玉米半根,面粉30 克,鸡蛋1 个,胡萝卜半根,辅料:盐、葱少许。

胡萝卜切小粒,玉米掰成颗粒。 锅里加点油,把胡萝卜和玉米粒炒熟。

碗里放入面粉,鸡蛋,炒熟的胡萝卜玉米粒,葱花,盐,加水用筷子和成面糊。

大约为粘稠可流动状态(如图)。平底不粘锅里放入一点点油,放入形状模具,舀一勺面糊倒进去。

转小火,慢慢煎,一面金黄色后,去掉模具翻过另一面继续煎至金黄色。

香喷喷的胡萝卜玉米蛋饼就完成啦。

【三】香蕉牛奶鸡蛋饼的做法-备孕食谱

美国香蕉宝宝儿童牙膏是一种可吃的牙膏,即使宝宝不小心吞食了牙膏,也不会对宝宝的身体造成什么伤害的。现在我们来看一下它的主要功效:

1、含有丰富的木糖醇,可以清除牙垢,可是保护宝宝的牙齿。

2、口味清新,宝宝喜欢。

3、无氟,采用宝宝专用的配方。

香蕉牛奶鸡蛋羹宝宝可以吃吗?香蕉牛奶鸡蛋羹口味细滑易消化,也适合给小宝宝喂食。如果妈妈母乳喂养时出现身体不适,或是奶水不足的情况,可以给宝宝做这道食物,营养还是很丰富的。

对于这一问题,网上众说纷纭,有反对者提出:宝宝的肠胃比较脆弱,且蛋白质容易造成过敏,因此香蕉牛奶鸡蛋羹并不适宜宝宝食用。但实际上,宝宝是可以吃香蕉牛奶鸡蛋羹的。对于小宝宝来说,饮食多样化,有利于全面加强营养,保证均衡。

但需要注意的是,最好等宝宝10个月大时再给他吃香蕉牛奶鸡蛋羹。

猜你喜欢

反馈