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8个月宝宝辅食食谱添加辅食的最重要阶段

时间:2019-07-23 00:00:00 浏览:18

宝宝八个月是添加辅食的重要阶段,前两个月宝宝也许刚接触辅食还不太适应,但是到了第八个月,家长在吃饭时宝宝也会表现出一些想吃的欲望哦,所以8个月宝宝辅食食谱,要注重给宝宝补充热量、蛋白质、铁质等营养。

8个月宝宝辅食食谱

8个月宝宝辅食食谱

1、莲子百合银耳羹

原料:莲子,新鲜百合,银耳,冰糖

做法:把原料洗净,银耳掰碎,同入炖煲内慢炖2个小时左右,至原料酥烂即可。

功效:具有润燥清热作用,非常适合咳嗽的患儿。

2、橙汁红薯泥

原料:红薯30g、鲜橙半个、开水2汤匙

做法:将红薯带皮蒸熟,取中间的部份。红薯肉放在茶滤勺中,用刮板或小勺一边刮捻一边同时加开水,捻成泥并压滤到滤勺下的小碗中,用小勺刮下粘在滤勺底下的薯泥;弃掉滤勺中的粗纤维。用消毒过的榨汁器榨取甜橙汁约2汤匙(30ml)。将鲜榨的橙汁轻轻倒入土豆泥中搅匀。若汁中有微量果肉,可用消毒过的滤勺滤一下。做好的糊糊,应该可以从勺子中轻易的倾倒出为宜。

功效:橙汁红薯泥作为辅食是很好的选择,红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素a、b、c、e及钾、铁、铜、硒、钙等,营养价值很高,是世界卫生组织评选出来的十大最佳蔬菜”的冠军,多吃橙汁红薯泥可以有效补充人体的膳食纤维和维生素。

3、牛肉燕麦粥

原料:牛绞肉30克、燕麦20克、水适量。

做法:燕麦泡一泡,洗干净。将燕麦煮成燕麦粥。将牛绞肉放入燕麦粥中一起煮熟。将煮好的燕麦牛肉粥放进搅拌机,打成糊状,即可用汤匙喂养宝宝。

4、红豆沙

原料:红豆500g、砂糖适量

做法:提前一晚把红豆泡水,比较容易熟。把红豆放到高压锅,或者小锅里面煮,加多点水,知道水分几乎都煮没了,就差不多,注意看好火,避免烧焦。把煮好的红豆放到干净的布里面,挤掉多余的水分,水分越少,红豆沙可以保持越久不容易坏。红豆放进炒锅里面,再加入白糖,一直搅拌。这个过程中还会出水,直到水分都蒸发了,红豆泥变得粘稠,就差不多了。这个过程中还会出水,直到水分都蒸发了,红豆泥变得粘稠,就差不多了。

功效:红豆沙口感细腻,不仅为人体提供能量,也能为人体补血。

8个月宝宝辅食食谱

5、清蒸鱼饼

原料:鱼肉300克、鸡蛋(黄)1个、生粉15克、清水60毫升、姜末适量

做法:草鱼半条,剔骨去刺,从中半切后横刀除去鱼皮,切成正方小丁。鱼丁放入搅拌机中,加入一个蛋黄,少量姜末,搅打成鱼泥。将打好的鱼泥倒入盆中。加入、生粉、清水,用打蛋器低速搅打上劲,约2-3分钟。取一小碗,将打好的鱼泥取适量装入碗中,用勺背抹平表面。蒸锅注水煮沸,上汽后将鱼泥放入蒸锅中,大火蒸20-25分钟即可。

功效:鱼肉含有叶酸和多种维生素,有利于宝宝健胃消食。

6、虾仁豆腐泥

原料:豆腐50克、胡萝卜20克、虾2只、肉汤1小碗

做法:肉汤烧开,放入洗净的豆腐,边煮边用器具压成豆腐泥。虾洗净去头、壳和虾线剁成虾泥。胡萝卜去皮切成细末。豆腐汤煮开后,放入胡萝卜末、虾泥煮熟即可。胡萝卜末、虾泥煮熟即可。最后盛上一碗即可。

功效:豆腐和虾都含有丰富的钙质,有利于人体吸收和利用,能帮助人体骨骼、牙齿健康生长。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素a、维生素b1、维生素b2、花青素、钙、铁等营养成分。

7、胡萝卜土豆泥

原料:土豆1个、胡萝卜1条

做法:土豆去皮切中块,装入大碗中。将切好的土豆中块上蒸锅蒸熟。胡萝卜切丝后,将胡萝卜蒸熟。将蒸熟的土豆用勺子压成泥。将蒸熟的土豆用勺子压成泥。

功效:土豆富含蛋白质,甚至优于大豆,最接近动物蛋白质,所含的蛋白质、维生素c均为苹果的10倍,维生素b1、b2、铁和磷含量也比苹果高得多,再搭配营养丰富的胡萝卜。胡萝卜土豆泥绝对是营养全面,让身体茁壮成长的好选择。

8个月宝宝辅食食谱

温馨提示:在添加辅食的过程中如果小儿患病,可以暂时停止添加,待其疾病恢复以后再重新开始添加。

延伸阅读

【一】十个月宝宝能吃豆角吗-备孕食谱

食材:

豇豆角200克、姜1块、盐适量、香油适量、糖少许、醋适量。

工具:

挫板刀具、煮锅、刀

做法:

1、豇豆角洗净,切成5cm长的段。

2、起锅清水把豆角段放入煮十分钟左右。

3、捞出过凉。加一点糖。

4、姜块去皮,用挫板刀具磨成细泥,或是用刀切成姜泥。

5、把过凉好的豇豆角和调料和姜泥一起拌匀即可。

功效:

豇豆能提供易于消化吸收的优质蛋白质、多种维生素以及微量元素等,可补充机体营养素。

细节小贴士:

1、豇豆角煮的时候不要加锅盖,可使颜色保持鲜亮;

2、有条件的可以用搅拌机制作姜泥更为便捷。

豆角炒蛋、豆角炒肉末都是常见的家常菜,妈妈在给宝宝准备辅食的时候,可以考虑把豆角放入辅食材料中,那么宝宝吃豆角的好处多吗?这是不少妈妈会考虑的一个问题,下面就一起来了解一下吧。

宝宝吃豆角的好处

宝宝吃豆角好处多多。豆角营养丰富,含有维生素a、维生素b1、维生素b2、维生素c等多种维生素,和铁、镁、锰、磷、钾等多种矿物质元素,另外还有丰富的蛋白质及叶酸。宝宝食用可补充身体所需的能量和营养素,还能增强抵抗力、促进身体发育。

豆角含有丰富的维生素b、维生素c和植物蛋白质,能够使人头脑清晰,有调理消化系统的功效,宝宝食用豆角可以有效安稳情绪,促进消化的作用。豆角是粗纤维较多的蔬菜,宝宝食用还能促进大便的排泄,可有效预防便秘。豆角是有营养的蔬菜,宝宝吃是没有问题。但要谨记,必须要烹饪热透食用,不熟透的豆角容易导致宝宝腹泻。

怎样挑选豆角

外表:外表有伤的,划痕的,或者斑点的,大家不要选择。应该挑选外表光滑,整齐的,有伤的豆角会影响里面的味道,所以建议大家多挑选没有伤的。

颜色:刚成熟的豆角是深绿色的,很嫩,而时间久了的豆角会变黄,所以大家要多挑选颜色深而且绿的。如果豆角上有黄色的部位,大家就不要挑选了。估计里面会很老

长短:短的豆角是老豆角的可能比较大,所以建议大家挑选的时候挑较长的豆角。一般的豆角长度为45cm左右。大家可以按这个长短来选购。

粗细:过粗的豆角应该是很老的了,过细的吃起来又没有什么味道。建议大家挑选的时候选择中等粗细的。好吃还健康。

豆角顶部:就是秧上摘下来的部位,每个豆角上头,都会有一个小帽。大家可以仔细观察,如果颜色是绿的,那么是新鲜的。如果已经变黄了的,建议大家不要挑选了。图片中的是时间久了。

【二】一岁半宝宝紫薯的做法-备孕食谱

宝宝辅食能不能吃紫薯,宝宝吃紫薯有什么好处。宝宝成长至4~6个月时,宝宝的成长发育对营养的需求已经不满足于原本母奶或婴儿配方奶,此时妈妈们可以开始给予宝宝吃一些辅食。

宝宝吃紫薯有什么好处

紫薯的营养价值很高,利于通便,宝宝也是可以吃的。但是吃多了也容易胀气,所以宝宝也要适量吃。另外紫薯比红薯难消化,所以消化不良的宝宝不宜食用。

紫薯中所含的硒被称为“抗癌大王”,多吃紫薯可以补充硒元素,增强体质,抗衰老等。科学实验已经证明,花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。而紫薯也富含花青素,能给人类提供最直接、最有效、最安全的防治疾病、维护人类健康的自由基清除剂。

紫薯含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、铁等众多营养元素。其中,紫薯中的纤维素含量高。众所周知,纤维素可以促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,对消化系统有极大好处。特别是当便秘或者由于消化不了引起肚子胀的时候,吃点紫薯,就可解决这些问题。

对宝宝来说,更要多吃点紫薯。宝宝消化能力较差,吃多了油腻的就很容易肚子胀,不妨煮点紫薯来吃。比如煲紫薯糖水,较小的孩子也适合吃,煮的时候可以放点姜以去寒。紫薯麦片银耳粥,既美味又能清热解毒,是夏季人们喜爱的食物。或者可以做成紫薯饼、紫薯条等各种点心模式,满足宝宝的新鲜感。宝宝吃紫薯可以:

1、抗癌防癌

紫薯含有丰富的硒,易于人体吸收,能有效地抑制癌细胞的生长,预防癌症的发生,具有强大的抗癌功能。宝宝食用能防癌抗癌。

2、治疗便秘

紫薯含有丰富的纤维素,能促进肠道蠕动功能,清理人体中的有毒物质并排出体外,保持大便畅通。宝宝食用可有效预防便秘,保持大便畅通。

3、增强免疫力

紫薯含有丰富的矿物元素和黏液蛋白,能减轻人体机能障碍,清除人体毒素,提高机体免疫力。宝宝食用可增强抵抗力。

宝宝吃紫薯的做法

紫薯银耳汤的做法

用料:紫薯300克,银耳100克,白糖适量。

做法:

1、将银耳泡发,去蒂洗净后撕成小朵备用。

2、把紫薯削皮洗净,切成小块。用模具压成喜爱的形状。

3、锅里放清水,放银耳煮沸后转小火,煮一个小时。

4、加入紫薯和冰糖再煮30分钟至紫薯熟透汤汁粘稠即可。

小贴士:

1、紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还含有多糖、黄酮类物质、纤维素,且富含硒元素和大量花青素。

2、银耳又称白木耳、雪耳、银耳子等,有着滋阴润肺、补脾开胃、益气清肠等功效,还能增强宝宝免疫力,实属营养滋补佳品。

香芋紫薯西米露的做法

用料:西米适量,香芋1个,紫薯1个,炼奶,冰糖适量。

做法:

1、紫薯,香芋分别切好备用,也可以用模具做成想要的形状。

2、西米先用水浸泡一会儿,然后等锅里水烧开之后放入西米,煮10分钟左右,只要煮到不见西米中间那点白色就行了。

3、另外用一锅将水烧开,放入切好的香芋和紫薯,煮至软熟,然后加冰糖后关火。

4、将香芋和紫薯盛出,淋上煮好的西米露,也可依个人喜好加上练奶。

小贴士:

1、紫薯切成厚片蒸的,熟的快,但是容易碎。

2、西米煮的没有白点即可。

3、成品放冰箱冷藏后,更爽口,但宝宝不能使用过多冰冻食物。

紫薯营养成分很高,又可以作为纤维除粗粮,润肠通便,对身体很用好处。紫薯一大块,让宝宝吃的话,可能不大方便,所以紫薯怎么做给宝宝吃比较好呢?我们给大家介绍紫薯米粥的做法。

紫薯米粥

原 料: 紫薯200克,香米60克,虾米3克,小米40克,肉汤100克。

调 料: 精盐适量。

做 法:

1、将虾米洗净剁碎,熬制肉汤(一般用大骨头熬制的高汤替代亦可);

2、紫薯洗净削皮,切成1厘米见方的小丁,放屉笼上蒸15分钟,备用;

3、将香米和小米洗净,放入锅中,对入肉汤,再加适量清水、剁好的虾米和蒸好的紫薯丁,煮至米烂粥粘时即可食用;

4、食用前调入少量食盐即可。

特 点:粥绵味香,入口爽滑。

营养价值: 紫薯通肠,虾米鲜美,肉汤里更富含钙质。

小贴士:孩子如果便秘严重,暂时就不要食用这道营养粥了。

紫薯的营养价值

紫薯又叫黑薯,它除了有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能,它含有20%左右的蛋白质,包括18种氨基酸,易被人体消化和吸收,其中包括维生素c、b、a等8种维生素和磷、铁等10多种矿物元素,内含有大量*用价值高的花青素,花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。花青素是目前科学界发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最有效、最安全的自由基清除剂,其清除自由基的能力是维生素c的20倍、维生素e的50倍。花青素具有小分子结构,是唯一能透过血脑屏障清除自由基保护大脑细胞的物质,同时能减少抗生素给人体的一些危害。

紫薯纤维素含量高,这类物质可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。紫薯中锌、铁、铜、锰、钙、硒均为天然,并且铁、钙含量特高。而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,具有良好的保健功能,硒又是“抗癌大王”,易被人体吸收,有效地留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内产生癌症的自由基,抑制癌细胞中dna的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等疾病的发生。

【三】崔玉涛揭秘宝宝必打的八个二类疫苗名单-备孕食谱

宝宝接种的疫苗有一类和二类的分别,通常来说一类疫苗是国家免费接种,全国各地亦如此。而二类疫苗则是需要自行缴费的疫苗,这其中也包括了国产和进口的疫苗。前一段时间,有新闻报料称有地方因疫苗过期,而导致孩子接种后出事了的新闻。所以,就弄得家长朋友们人心惶惶,到底这个疫苗是接种还还是不接种好呢?

为了消除妈妈心中的疑惑,小编精心收集了育儿专家——崔玉涛关于宝宝必打的二类疫苗的名单,下面,就让我们一起来看看,崔玉涛必打的二类疫苗名单中都有哪些疫苗吧!

崔玉涛必打的二类疫苗

崔玉涛必打的二类疫苗

一、b型流感嗜血杆菌混合疫苗(hib疫苗)

b型流感嗜血杆菌简称hib,这种细菌主要通过空气飞沫传染。5岁以下儿童,尤其是2个月—2岁的婴幼儿很容易被传染。由于国内普遍存在抗生素滥用的现象,使得细菌对抗生素的耐*性上升,感染后比较难诊治,可导致中耳炎、肺炎、脑膜炎,接种hib疫苗是预防hib感染最好的方法。

hib常规接种时间为宝宝出生后2、4、6个月和12-15个月。起始时间不同,接种的剂次与间隔也有所不同,宝宝超过5岁通常不需要接种。

参考价格:168.5元/支*4

二、7价肺炎球菌疫苗、13价肺炎球菌疫苗

肺炎球菌疾病是肺炎球菌感染造成的一系列疾病的统称,会导致瘫痪、智力低下和耳聋等严重后遗症,甚至死亡。在流感季节,流感继发肺炎球菌感染是导致严重疾病甚至死亡的常见原因。

7价肺炎常规接种时间为2、4、6个月和12-15个月共四次。如果没按时接种,在宝宝5岁以内都可以接种,接种次数不同。

所谓的“价”指的是肺炎球菌的血清型,7价肺炎球菌结合疫苗是预防7价肺炎球菌的,只能避免或减少此种细菌引起的肺炎、中耳炎、脑膜炎,并不意味着能预防所有肺炎。

国内从2008年开始可以接种美国辉瑞的“沛儿”7价肺炎,但不幸的是,“沛儿”今年没有换证成功,个中原因耐人寻味,2015年全国只投放了120万只。

在许多国家应用的很好的13价肺炎疫苗,优于7价肺炎,但我国并没有引进,据疫苗业内人士透露,5年内不太可能在国内上市。不禁觉得中国宝宝好可怜,有条件的家庭可以带宝宝去香港等地接种13价肺炎疫苗。

参考价格:860.5元/支*4支

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