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木瓜炖银耳

时间:2019-07-23 00:00:00 浏览:13

浓浓的胶质,黏黏稠稠的一碗木瓜银耳汤,要多滋润有多滋润,老少皆宜,并且适合8个月大的宝宝食用。妈妈们赶紧来学学吧!

8个月宝宝辅食推荐:木瓜炖银耳

木瓜炖银耳的做法步骤:

原料:木瓜,银耳,冰糖

1. 银耳用水泡发一小时,冲洗干净后,去蒂摘成小碎片。

8个月宝宝辅食推荐:木瓜炖银耳

2. 木瓜去外皮,剖开为二,去掉中间的瓤切成小块。(如果木瓜买回来熟的比较透的话,也可以把木瓜洗净,不用去比皮。)

8个月宝宝辅食推荐:木瓜炖银耳

3. 汤锅中倒入没过银耳的水,盖上盖子,大火烧开后,转小火先煮30分钟。

8个月宝宝辅食推荐:木瓜炖银耳

4. 然后再倒入木瓜,加入适量的冰糖,大火烧开后,转小火也30分钟这样即可。

8个月宝宝辅食推荐:木瓜炖银耳

木瓜炖银耳的营养价值:

1.木瓜含有丰富的木瓜酶,能帮助滋润肌肤、尽快排除体内毒素;

2.银耳富含维生素d,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。

3.银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

延伸阅读

【一】6-12个月的宝宝辅食宝典来啦!-8个月宝宝辅食

最近好多妈妈留言,希望我分享点辅食添加方面的知识。那么,今天就来给各位宝妈说说怎么给宝宝添加辅食?希望没有让你们等太久。

辅食是完整营养均衡,对成长中的孩子是很重要的,特别是在0岁阶段的营养给予,更是奠定宝宝一生健康的根基。在婴儿阶段,母乳当然是宝宝最理想的食品,但随着宝宝一天天长大,满六个月开始,光吃母乳或者婴儿配方奶已经无法满足宝宝的营养需求。

所以这段时间,除了原先母乳或婴儿配方奶之外,另外还应给予宝宝一些固体实物,这就是我们所说的辅食。辅食包括米粉、泥湖状食品以及其他的一些家制食品。

奶粉喂养的宝宝在4个月以上、母乳喂养的宝宝在6个月以上是可以开始用果蔬泥做辅食。果蔬泥是新鲜水果蔬菜打碎做成的泥状流体。比较容易制作的有苹果泥、香蕉泥、土豆泥、胡萝卜泥。

6-7个月

强化铁的米粉是第一口最佳辅食

大多数的宝宝6个月已经能坐起来了,小脑袋能灵活转动,单纯的奶(600-800ml)也不再能满足宝宝生长发育的需求,所以这个阶段的宝宝要开始添加辅食啦。

1、吃什么?

这个时期主要还是以母乳和配方奶为主,辅食在日常奶量以外添加,因为宝宝体内的铁储存已经消耗得差不多了,第一口辅食应是强化了铁的婴儿米粉。

宝宝处于吞咽期,辅食应该以流质、半流质、稀软泥煳为主,当然也可以适当添加谷类、蔬菜、水果。像很多胡萝卜米粉、油菜米汤、小米煳妈妈们都可以尝试去做。

2、怎么吃?

从每天喂一两小勺开始,逐步过渡到小半碗;从每天1次增加到每天2次,不需要太多的食物花样,一次添加一种食物,观察3天,宝宝没有不适反应,再添加另一种。

3、妈妈可能会遇到的问题

给宝宝做的辅食他不爱吃怎么办?花了很多的时间和精力做好的辅食,宝宝就是不愿意吃,想想是有点郁闷的,但是别泄气,他不愿意吃是正常的也是有原因的:

他可能还没有掌握吃辅食的技巧;他可能不喜欢吃这种食物;他可能心情不好(对的,和我们大人一样一样的)!宝宝用舌头把勺子和食物顶出来是最自然的身体反应,妈妈不用担心哦,这是当他们从吸吮进食到接受用勺子进食必经的过程。

4、教你做一道这个阶段的辅食

南瓜小粥

食材准备:小米100克、南瓜50克。

做法:

南瓜洗净、去皮、切小丁、蒸熟后用勺子压成泥,混入煮好的小米粥搅匀。

营养价值

南瓜和小米都有丰富的胡萝卜素,调和食用,对宝宝来说,又是一种新的口感,添加辅食的最初阶段,可选的食物就那几样,妈妈们可以多变换花样,比如米煳、红薯煳、苹果煳,还有番茄米汤等。

7-8个月

煳向泥过度,小手自己来

随着宝宝月龄的增长,初期流质、半流质的辅食不再满足宝宝的小胃口了,需要更高的营养密度和更粗糙的质地,使宝宝更好地生长发育,同时宝宝的口腔和肠胃功能也得到良好的锻炼。

1、吃什么?

这个时期的宝宝的处于蠕嚼期(舌嚼碎+牙龈咀嚼),辅食可以是稍厚的泥煳,可以尝试让宝宝手抓握,满足宝宝小手向外探索的欲望,也是手部精细动作锻炼的开端。

2、怎么吃?

刚刚开始添加辅食为了宝宝能适应,安排在两顿奶之间,之后要慢慢调整,可以在宝宝早上醒来的时候先喂他吃粥羹类辅食,加适量奶,逐渐过渡,辅食吃完紧接着喂奶,一次吃饱。由2次辅食逐渐向一天3次辅食过渡,其中一次是水果泥,这样可以帮助宝宝建立正常的三餐饮食规律。

3、宝宝肉类辅食怎么添加?

这个阶段可以给宝宝逐步添加各种肉类,添加顺序应该是鱼肉—鸡肉—鸭肉—猪肉—虾—牛肉—羊肉—无壳水产品(墨鱼、鱿鱼、章鱼)—带壳水产品(各种贝类、螃蟹、龙虾),鱼肉以刺少、污染少、营养价值高的深海鱼为首选。

4、教你做一道这个阶段的辅食

鸡肉土豆泥

食材准备:鸡胸脯肉1块、土豆1块。

做法:

1.鸡胸脯肉洗净、切小块,放入沸水煮至鸡肉颜色转白即可捞出。

2.土豆洗净、去皮、切小块,蒸熟,和鸡肉同放入搅拌机,搅打成泥。

营养价值

鸡汁土豆泥是很经典的小食,很多妈妈平时都会做的辅食,除了用鸡汤调和土豆泥的性状和口味,选用富含优质蛋白的鸡胸脯肉混入土豆打成泥,是另一种让宝宝及早接触更多动物蛋白质的方法。还有其他的鳕鱼肉泥、西瓜豆腐泥、鸡汁燕麦粥、鸡肉土豆泥等妈妈们也可以尝试一下。

8-9个月

泥状向碎末状过渡

八个月的宝宝可以开始尝试添加蛋黄了,蛋黄富含的营养有利于宝宝的体格和智力的发育。蛋黄和肉类可以隔天交替添加,注意蛋白质在一天的辅食中的比例,不宜过多,1岁前的宝宝肾脏还没有发育的很完善,过多的蛋白质会造成肾脏的负担。

1、吃什么?

这个时期的宝宝还是处于蠕嚼期,发育快的宝宝已经开始长牙了,是锻炼咀嚼能力的关键时期。咀嚼能力也是需要引导和锻炼的,我们要做好示范,以夸张的表情和动作引导宝宝模仿学习,辅食逐渐从泥状向碎末状过渡,也方便了宝宝用小手抓取,手指的精细化分工由此得到锻炼。

2、妈妈不能做的事

不喂汤泡饭,汤泡饭是菜汤混合软米饭,很多妈妈认为这样营养更丰富,其实这是不恰当的。粥是将水和米粒融合在一块儿,很粘稠,而汤泡饭是米粒和水分离,十分润滑,且米粒容易呛入宝宝气管,也会使宝宝养成不爱咀嚼的坏习惯,影响消化吸收。

3、妈妈可能会碰到的问题

很多宝宝不喜欢吃蔬菜,特别是绿叶蔬菜,我们要想尽办法让他吃下去。比如做入丸子、切碎拌入汤粥。如果一再尝试宝宝不爱,就先不要勉强,他们的喜好也在不断变化,过段时间再试试,或许又能接受了。同时,用其他食物弥补宝宝挑食导致的某类营养素的缺乏。

4、教你做一道这个阶段的辅食

蛋黄菠菜泥

食材准备:鸡蛋1个、菠菜2根。

做法:

1.鸡蛋洗净后放入锅中煮水煮蛋,蛋熟后取蛋黄。

2.菠菜去根、洗净、切段,用沸水烫熟,和蛋黄一起放入搅拌机,搅打成泥。

9-10个月

小嘴动动操

9个月的宝宝有的已经开始长牙啦,不管有没有长牙,宝宝的口腔咀嚼能力都要有意识得到锻炼,这样可以促进长牙和语言能力的发育,同时也要鼓励他们尝试啃咬质地不那么硬的食物。宝宝长牙后,我们更要制作质地较硬的食物给他磨牙,磨牙饼干也是可以适应给一些的。咀嚼能力得到锻炼的宝宝,也会较早开口说话,口齿清晰。

1、吃什么?

这个时期多数宝宝处于细嚼期(主要以牙龈咀嚼),辅食要小颗粒状,锻炼宝宝的咀嚼能力。有的宝宝已经长了好几颗牙了,可以把水果皮削掉、切成小块或小片,让宝宝自己拿着啃,不再需要将水果蔬菜做成泥状给宝宝了。

2、妈妈可能会碰到的问题

宝宝在吃食物的时候,可以有意识给宝宝做一些可以自己用手拿着吃的食物,锻炼小手的灵活性,为接下来自己拿勺吃饭做准备。除了方便拿取食用的各种水果(清洗、去皮),各色糕点面食、拌面、手撕鸡鸭肉都是可以给宝宝自己手抓着吃的辅食。

3、教你做一道这个阶段的辅食

翡翠虾球

食材准备:鲜虾3只、西蓝花3小朵、面粉适量。

做法:

1.鲜虾洗净、去头尾、去壳、去虾线。

2.西蓝花洗净,用沸水烫一下。

3.将虾肉、面粉、西蓝花依序放入搅拌机,搅拌上劲。

4.双手洗净,沾水,从虎口挤出一个个虾球。

5.将虾球放入烧开的水中,保持小火微沸,虾肉颜色由透明转红白色,虾球浮起,捞出。

营养价值

西蓝花属于十字花科蔬菜,富含维生素,虾是优质蛋白质的来源,这道辅食营养均衡,增强宝宝抗病能力。西蓝花的清香加上虾肉浓郁的肉香,红白点翠的视觉观感,都会促进宝宝的食欲。

10-11个月

自己用勺吃饭香

在宝宝学习用勺的过程中,尽量提供舀取、不易洒的食物,软米饭、稠粥、碎蔬菜、小面食都是可以的,泥煳类辅食又重新出现在宝宝的餐桌上,不过这次是作为点心,也是为了方便宝宝练习舀取食物。

1、吃什么?

这个时期的大多数宝宝还是处于以牙龈磨碎食物的细嚼期,食物质地也在从小颗粒状渐渐向大颗粒状过渡,软米饭被正式提上日程。在宝宝手抓米饭的新鲜劲过了之后,就可以给他一把勺子,用来训练自己拿勺吃饭了,从取食物到送入口中,这一过程是宝宝锻炼手眼协调的关键步骤。

2、妈妈可能会碰到的问题

如何让宝宝学习拿勺吃饭?在这一过程中,宝宝学会自己拿勺吃饭,就是我们做好示范,在宝宝面前用夸张的动作和表情做演示。宝宝如果要抢大人手中的勺子,就再给他拿一把勺子,宝宝手中有两把勺子,在玩勺子、用勺子玩食物的过程中学会如何使用勺子。

3、教你做一道这个阶段的辅食

彩虹杂蔬软饭

食材准备:红色圣女果2颗、大米50克、胡萝卜半根、蓝莓5颗、黄柿子椒1个、紫甘蓝1、莴笋半根、橄榄油少许。

做法:

1.圣女果洗净、切小粒,在盘子最上层摆放成弧形,作为彩虹的最上层。

2.胡萝卜洗净、去皮、切小粒,略加橄榄油小火煸炒,盛出依序排放在圣女果下方。

3.黄柿子椒去蒂、洗净,切小粒,依序摆放。

4.莴笋洗净、去皮、切小粒,依序摆放。

5.大米事先加3倍多米量的水做成软米饭,依序摆放。

6.蓝莓洗净、切小粒,依序摆放。

7.紫甘蓝洗净,放入沸水煮片刻,待水稍有染色取出,切小粒,依序摆放,并浇些紫甘蓝水于米饭上,上锅蒸2分钟。

营养价值

这么多颜色组成的一道辅食,不仅色彩绚丽,营养也更全面,含有丰富的维生素。这个阶段宝宝开始吃软饭了,可以单独做,搭配各种蔬菜肉类辅食,有小馄饨、紫菜手卷、香煎小土豆饼等。

11-12个月

颗粒大点也不怕

宝宝快1岁了,并不意味着可以随意添加辅食,高致敏的贝类等都要1岁以后再添加,盐、糖等调料也要1岁以后添加,蜂蜜可能含有的肉毒芽孢杆菌容易使1岁内的宝宝中毒,也要晚些给宝宝食用。

1、吃什么?

这个时期的宝宝大部分处于咀嚼期(主要以牙齿咀嚼),可以给宝宝馒头片啃咬,晚间的辅食也要逐渐过渡到正常的米饭,米饭、面条、粥、馄饨都是可以的,水果只作为下午的加餐。

2、妈妈一定要注意的问题

辅食安全要注意!加工食品不是绝对不能给宝宝吃,宝宝的第一口辅食——婴儿米粉就是加工食品,但是不要给宝宝吃过度加工的食品,食品配料表中添加的成分越多越不好,膨化油炸、过多糖盐的食品更应杜绝。

3、教你做一道这个阶段的辅食

香菇肉末蛋包饭

食材准备:猪里嵴肉1块、大米50克、香菇2朵、香葱1棵、莴笋半根、核桃油适量、鸡蛋2个。

做法:​

1.猪里嵴肉洗净后剁成肉末。

2.香菇泡发、去柄、洗净、剁成末。

3.莴笋洗净、去皮、剁成末。

4.大米淘洗后用清水浸泡半小时,和肉末、香菇末一起放入锅中,拌匀,加3倍米量的水煮成软饭,拌入莴笋末。

5.鸡蛋洗净后取蛋黄,在碗中搅匀,撒入葱末在搅匀。

6.锅中加核桃油,小火加热,画圈方式导入蛋黄液,滑动锅摊成均匀的蛋饼。

7.待蛋饼底部凝固,可滑动时,熄火,将杂饭放入半边蛋饼,将另一半盖过成蛋包饭。

营养价值

莴笋清新爽口,有促进消化、镇定安神的作用,可生吃,煮饭后再加入,不会 因为焖饭时间过久而使莴笋变黄。蛋包饭可以变换不同造型让宝宝百吃不腻。蛋皮所包裹的米饭也可以单独给宝宝食用。这个阶段的宝宝也可以尝试肉末蒸茄子、鱼片青菜粥、虾仁蒸豆腐、玉米铜锣烧等。

【二】宝宝营养不良怎么办这三点能有效改善-备孕食谱

朋友家的一个孩子从小体质就不是很好,总是柔柔弱弱的,稍不注意就会生病,三天两头的跑医院,很少抱到外面去,稍微着个风就感冒了,要么咳嗽,要么流鼻涕,吃饭也成了难题,不管怎么变着法儿的做好吃的,对小家伙来说都没有什么吸引力,而且每餐吃得都很少,小家伙很瘦,小胳膊小腿的,而且脸也瘦巴巴的,朋友没办法了,带去医院,做了一系列的检查以后,医生说这是营养不良引起的,要及时给娃补充一些营养才行。

特别是当孩子已经出现营养不良的情况时,家长这个时候就更要注意了,补充营养很重要,而且要有针对性的给孩子补充一些营养成分,让营养更均衡、更全面,满足身体生长的需要,改善一些不良的情况,另外对于出现营养不良的娃来说,除了补充一些营养之外,妈妈们还要注意以下这几点,以下这几点做到了就能很好的改善宝宝这一情况。

一、多给娃吃点容易消化的食物

因为娃还小,肠胃功能还没有发育完全,所以一些太冷或是太硬、太油腻的食物还是吃不得,而且如果宝宝有长期攒肚或是积食的问题,那么宝宝的食欲就更不好了,没有想吃饭的欲望,所以饭菜做的再好吃也没什么胃口,时间长了,身体就缺营养了,当然就会营养不良了,所以妈妈们在给娃选择食物的时候,要尽量选择符合娃的年龄和身体情况的食物,不要乱吃,重口味的不要吃,最好吃些清淡的好消化的,油腻的食物也要远离。

二、好好改善娃挑食偏食的问题

【三】孕妇奶粉可补钙为宝宝健康补充营养-孕早期食谱

如今的牛奶已走进了每家每户,人们都知道牛奶的营养价值,牛奶中含有大量的钙质与蛋白质,是人体补充营养的最佳选择。而牛奶也首当其冲的成为了许多孕妇妈妈的滋养品,作为一个孕妇,就更应该喝牛奶了,孕妇喝牛奶不仅可以让自已身体更健康,还有益于胎儿的骨骼发育。孕妇在整个孕期,差不多要贮存钙50克左右,其中的30克会被胎儿吸收,如果孕妇体内的钙质过少,胎儿就要从孕妇的其他部分摄取,这时候孕妇很容易发生手所以,孕妇喝牛奶是十分重要的。不过,孕妇喝什么奶粉最好呢?

钙除了是骨骼发育的基本原料,直接影响身高外,还在体内具有其他重要的生理功能。这些功能对维护机体的健康,保证正常生长发育的顺利进行具有重要作用。

人体对钙的需要可以通过食物中获得。但钙在体内的吸收过程受众多因素影响;如:膳食的成份、体内钙及维生素d3的状态、生理状态(包括生长、孕妊、哺乳、性别、年龄等)。

应注意避免一些干扰钙吸收的不利因素,创造有利于钙吸收的条件,以使机体得到充分的钙。

钙的推荐每日供给量标准如下:从初生到10岁儿童600毫克,10~13岁800毫克,13~16岁1200毫克,16~l9岁1000毫克,成年男女800毫克,孕妇1500毫克,乳母2000毫克。青春期前儿童生长发育迅速,钙的需要量也相对最大,可达成人需要量的2~4倍。

人的一生都需要补钙。在妈妈怀孕期间,也就是胎儿第3个月开始,胎儿对钙的需要量骤然增加。

既然孕期补钙如此重要,那如果孕妈咪缺钙会对胎宝宝造成怎样的危害呢?下面,我们一起看看孕期缺钙的危害,孕妈咪可要及时补钙哦!

母体低钙将直接影响胎儿的身高、体重、头颅、脊椎及四肢的发育。

若母体继续缺钙,孕期会造成腿抽筋、流产、难产、骨盆畸形,甚至出现严重的产科并发症,如:妊娠高血压、癫痫、蛋白尿、水肿等,严重危及胎儿和母亲的生命。

为避免以上问题,孕期的钙摄入也相当重要。当膳食钙摄入不足时,也同样要及时补充。

选择补钙的奶粉,为孕妈妈和宝宝的健康补充营养。

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