时间:2020-09-24 00:00:00 浏览:62
最早的雀巢是以婴儿食品起家,是世界最大的食品制造商之一,在收购惠氏之后,更成为了中国市场第一大婴儿奶粉商。但由于之前好些年,雀巢怠慢了中国婴儿奶粉市场,没有抓准家长们的需求,所以目前在国内没有占多少市场份额。
不过说到特殊配方奶粉,国内就是雀巢最为热门了,其中超级能恩是最受关注的一个系列,2018年超级能恩改名为超启能恩,下面,笼包粑粑和大家详细说说到底雀巢超启能恩怎么样?好不好。(由于市面上暂时没有看到1段最新版,因此1段会按照当前最新版本来分析)
奶基
先说说奶基这部分,雀巢超启能恩是一款适度水解蛋白奶粉,算是半个特殊奶粉,可以用于预防蛋白质过敏,或缓解轻微蛋白质过敏症状。它的奶基和普通奶粉的鲜奶或者还原奶不同,超启能恩的奶基没有“奶”,而是在牛奶中提取并经过适度水解的蛋白质作为奶基原料。
可能有些妈妈不清楚“水解”是什么,这里我简单说说,因为有部分宝宝的消化和免疫系统未发育成熟时,身体不能顺利消化吸收奶粉中的蛋白质,会产生一些过敏症状,例如湿疹、吐奶、便秘等等。而水解我们可以将它理解为把牛奶蛋白切成一小段一小段,那么它的致敏性就会随之下降,宝宝能更容易消化吸收。
不过大多数宝宝在1岁后,对牛奶蛋白的吸收能力会有所提高,超启能恩这种预防过敏的意义就不那么大了。
营养
说完奶基,接着要说说营养这块,由于超启能恩有点“特殊”,不少妈妈比较担心宝宝长期喝营养会跟不上。其实我们判断一款奶粉够不够营养,主要是看奶粉在碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质这几大基础营养的含量达不达标。
超启能恩虽算是半个特殊奶粉,但普通奶粉会添加的各种维生素,以及钙、锌、铁、矿物质等这些基础营养,超启能恩同样有添加,而且添加量都达到国标规定,所以大家不用担心宝宝喝这个奶粉营养不够。
另外,在基础营养这块,我要着重说一说乳糖。如果你家的宝宝由于某些原因需要长期食用适度水解蛋白奶粉的话,像超启能恩这种乳糖占比正常的奶粉,是我个人更推荐的,尤其是1段。
从其1段配料表来看,乳糖排在配料表第一位,而且也没有添加麦芽糊精或淀粉等这些碳水化合物,因此可以推算出乳糖含量应该是100%。(目前1段最新版本还是叫超级能恩)
而从2段开始,超启能恩就添加了麦芽糊精来取代部分乳糖,麦芽糊精除了提供能量外,并没有太高的营养价值,不像乳糖那样还会对大脑发育等有促进意义。
所以,因为超启能恩有着比较理想的乳糖添加量,如果你家宝宝有肠道不适,或者是乳糖不耐受的情况,那就不适合喝这个奶粉了,因为肠道不适时,乳糖会增加消化负担。这种情况更适合食用一些低乳糖或无乳糖配方的水解奶粉。这类型奶粉为了更加亲和肠道需要调理的宝宝,添加更多的麦芽糊精来取代乳糖,使得乳糖在碳水化合物中的占比很低,不像一般奶粉的90%以上。
以上说到的基础营养是营养其中一部分,此外还有强化配方这部分,强化配方分为常规和特色2种。常规强化配方是指一些国标没有硬性规定必须要添加,但市面上大多数奶粉都会添加的营养素,分别是dha、ara、核苷酸、牛磺酸、胆碱和益生元这6个。超启能恩的添加情况大家可以参考下面表格。
常规强化配方含量(单位:mg/100kj)
1段
2段
3段
dha
2.80
1.54
1.43
ara
2.80
1.54
1.43
牛磺酸
1.30
无
无
核苷酸
0.70
无
无
胆碱
2.40
无
无
益生元
无
无
无
由表可见,在6个常规强化配方中,超启能恩3个段数都没有添加益生元,由于它是适度水解奶粉并且不含酪蛋白,一般比较少会有便秘的情况,所以缺了也没什么问题。2段和3段除了没有益生元之外,牛磺酸、核苷酸和胆碱也没有添加进去。
至于dha添加量,1段2.80mg/100kj这个量比市面普通奶粉的平均水平高一些,但2段和3段都低于平均水平了。
说完常规强化配方,最后说说特色强化配方,它是指国标既没有规定添加,而市面上的奶粉也比较少添加进去的营养素。超启能恩各段数添加了“动物双歧杆菌”这种益生菌,它可以帮助调节肠道菌群平衡,促进宝宝对食物的消化,并有助增加免疫力。
总结
关于“雀巢超启能恩怎么样”的分析就到这结束啦,总体来说,超启能恩在营养配方是针对肠道方面有积极作用,不过配方数量不是太可观,如果你家宝宝没有预防蛋白过敏的需要,又或者没有蛋白过敏方面的困扰,建议更多考虑配方更丰富的普通奶粉。我这里有一份《进口奶粉质量排行榜》,榜单上的产品综合表现都比较令人满意,而且性价比高,有需要的话欢迎点击进去看看。
而如果你家因特殊情况需要食用适度水解蛋白奶粉,在没有乳糖不耐受的情况下,超启能恩是个不错的选择,它的乳糖占比更为理想。加入宝宝肠道需要短期调理,或者是乳糖不耐受的话,则更建议选择一些低乳糖或者无乳糖配方的水解蛋白奶粉。
【一】雀巢能恩奶粉好不好-育儿知识
雀巢诞生于1867年,它的咖啡世界闻名,但其实雀巢最初是以婴儿食品发家,不过市场占有率较低,自从在2012年成功收购惠氏后,一跃成为国内最大的奶粉商。这篇,笼包粑粑和大家说的是能恩奶粉,它的售价大概是180-240元,下面我会详细说说这款奶粉的质量究竟好不好,值不值得买。(因为关注4段的人比较少,所以文章不讨论4段奶粉)
能恩奶粉产自中国,使用大包粉兑水的还原奶生产,和鲜奶对比,还原奶的加工工序更加复杂繁琐,奶粉受到二次污染的几率较高,而且流失的营养素也比鲜奶多。
说完奶源,接着说说营养方面,这里我会分成常规强化配方和特色强化配方两部分来分析。常规强化配方指的是一些国标没有硬性规定要添加,但绝大多数普通奶粉都会有的营养素,分别是dha、ara、核苷酸、牛磺酸、胆碱和益生元。我用表格记录了能恩的添加情况,大家可以看看。
常规强化配方含量(单位:mg/100kj)
1段
2段
3段
dha
3.83
2.01
1.01
ara
3.83
2.01
1.01
牛磺酸
1.66
1.79
1.79
核苷酸
0.92
1.00
无
胆碱
无
无
无
益生元
无
无
无
由表可见,在6个常规强化配方中,能恩各段数只占4个,缺少了胆碱和益生元。添加量方面,我主要说说大家比较关注的dha,能恩1段和2段的dha含量均高于市面奶粉的平均水平,不过3段低于平均水平。
至于特色强化配方,它指的是一些商家宣传自家奶粉特别添加进去的,区别于其他品牌的营养素。能恩各段数是添加了益生菌(动物双歧杆菌),益生菌是肠道的有益菌,可以抑制有害菌数目,起到调节肠道,促进消化的作用。
奶源和营养都说完了,最后是原料这块。能恩全部段数都加入了麦芽糊精。
麦芽糊精不是什么有害物质,不过在奶粉中添加会降低碳水化合物中乳糖的占比,麦芽糊精的营养价值没有乳糖那么高。能恩从1段就开始添加麦芽糊精实在有点早,宝宝在1段这个阶段普遍都没有添加辅食,奶粉是他们摄取营养最主要甚至是唯一的途径,所以如果你家宝宝没有乳糖不耐受或者肠道不适的话,1段奶粉建议选择乳糖含量较高的产品。
总结
以上就是雀巢能恩奶粉的详细测评分析,总的来说,这款奶粉的营养配方主要针对宝宝肠道方面有积极作用,不过市面上含有益生菌的奶粉非常多,因此能恩没有太大亮点,而且常规强化配方的数量也比较少,此外,能恩使用了还原奶生产,新鲜度和营养保留度都有所欠缺,原料中更含有麦芽糊精,综合表现匹配180-240元的售价来看,性价比较低,如果大家对能恩不太满意的话,其实在我整理的《进口奶粉质量排行榜》里面还有很多营养配方更加丰富有特色,并且不含还原奶、麦芽糊精等成分的奶粉,价钱也比较实惠,欢迎大家可以点击进去挑选看看。
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